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Haut de cuisse de poulet mariné au sirop d'érable sur BBQ ...
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Je vous ai déjà offert quelques recettes de poulet qui impliquait l'utilisation du sirop d'érable, cet or noir et sucré du Québec. J'ai proposé quelques variantes sur le même thème, de la recette de Poitrines de poulet au sirop d'érable grillées au four jusqu'au Poulet entier au four l'érable et fines herbes .
Mais cette fois-ci, je m'attaque au « filet mignon » du poulet,...
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La cuisson d'une dinde congelée est-elle possible? | Dans ...
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Dernièrement, je me suis procuré un dindon Exceldor congelé que j'ai payé un bon prix, soit 21 $ pour 4,8 kg (4,39 $ le kg ou 1,97 $ par livre). Sur l'emballage d'origine, on spécifiait en caractère gras que l'on pouvait la cuire congelé, directement du congélateur au four, à raison d'une cuisson d'environ 3,5 heures à 350 º F (177 º C).
Incrédule, je décidai donc de...
Date: 2017-11-28 00:23:05
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