Gilles Daveau, auteur du Manuel de la cuisine alternative ...

05.09 Ateliers, cours et stages pour cuisiner autrement: c'est la rentrée...

En parallèle de la sortie du nouveau petit livre dédié à l'ouverture à une alimentation plus diversifiée ("Manger moins-et mieux- de viande" Actes Sud Kaizen le 20 sept, photo ci-dessous), les ateliers et cours de cuisine reprennent dès maintenant à Nantes et Paris (Montreuil). Stages et ateliers participatifs,...

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Site : http://www.gillesdaveau.com

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BIOGROS - Grossiste bio

    Questions fréquentes

Notre assortiment

Notre assortiment d'aliments biologiques est très vaste; il est destiné au commerce de détail, aux petits magasins comme aux grandes surfaces. Nous conditionnons aussi un assortiment spécial pour cuisines de collectivités ou pour la gastronomie.

Pour les produits agricoles nous choisissons nos fournisseurs de préférence parmi les membres de...

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Site : http://biogros.lu

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Prochains cours et ateliers | Gilles Daveau

à 09h30 durée 14h

Capacité: 12 places

Stage de weekend: le vendredi 18 mai de 9H30 à 17H30 et le samedi 19 mai 2017 de 9H30 à 16H30

Deux journées pour renouveler vos habitudes culinaires & avoir une approche globale de la cuisine bio et alternative.

Fiches-recettes et guide technique fourni.

3 repas compris dont un à emporter. Prévoir un tablier, un crayon, plusieurs boites plastiques.

lieu du stage: à Nantes...

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Site : http://www.gillesdaveau.com

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