Rôtir un poulet à la broche | Le Poulet du Québec

Rôtir un poulet à la broche

Ingrédients

1 poulet entier (1,5 à 2 kg / 3 à 4 lb)

Étapes

Rôtir un poulet à la broche

La cuisson à la broche n'a jamais été aussi simple qu'avec la rôtissoire Napoléon®. Préparer la viande ou la volaille à votre goût, ou bien suivez le Guide de cuisson à la broche dans votre livre de recettes Napoléon®.

Placer une fourche sur la broche, puis fixer...

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