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La poule à deux fins Coop
Les poussins mâles ne pondant pas d'œufs à l'âge adulte, ils ne présentent aucun intérêt pour les exploitations de poules pondeuses et sont pas conséquent éliminés dès la naissance. Pour Coop, cette pratique soulève un problème éthique. C'est pourquoi elle a mis à l'étude une race de poulet dont les femelles sont élevées pour pondre et les mâles pour produire de la viande. Un véritable retour aux sources, qui plus est en version bio!
Par : Naturaplan Coop
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