Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits

Voici un tajine classique de la cuisine orientale, plus précisément du Maroc. Le mariage des olives vertes et du citron confit, associés aux saveurs douces du poulet et des épices en font un plat très original. On peux le servir accompagné de semoule de couscous, ou de riz, voir de tagliatelle, c'est selon votre goût. A essayer d'urgence.

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Par : ataaable

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Couscous de poulet aux légumes et citron confit avec Knorr®

Recette de couscous de poulet aux légumes et citron confit avec Knorr®

Dans une grande cocotte, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et y faire dorer les cuisses de poulet de tous les côtés. Les morceaux ne doivent pas se superposer, procéder donc en deux fois si la cocotte n'est pas assez grande...

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Par : Ma vie en couleurs

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Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit http://www.le-couscous-marocain.com

2 citrons confits - 12 olives rouges (ou à défaut d'olives vertes) ... Avis du 23/10/2013 sur la recette Tajine aux citrons confits ou poulet M'chermel (Maroc). 5/5..........lire la suivre : http://www.le-couscous-marocain.com

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Par : cuisine marocaine

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