Cuisine & Vins : Wok vitaminé poulet et sésame

Vidéo de la démo de cuisine du 5 Novembre 2016. Yuki vous a montré comment faire cette salade avec une délicieuse galette de riz cuite à la poêle en guise de wok: les ingrédients: des galettes de riz, lanières de poulet, huile de sésame, sauce soja, jus de citron vert, fécule de pomme de terre, vermicelles de riz, oignons frits, cacahuètes et légumes: carottes, concombres.

Un poulet savoureux et prêt en 30 minutes. Profite des courgettes et des poivrons c'est la saison... Et quelle fierté de cuisine avec les légumes de son petit potager ;-)

Pour 4 gourmands tu auras besoin de:

1 kg de morceaux de poulet

2 courgettes de taille moyenne

2 poivrons ( couleur au choix)

3 cuilleres a soupe d'huile

1 cuillere a soupe de paprika

2 brins de thym frais

1 oignon émincé

1 gousse d'ail émincé

du sel, du poivre et du piment

persil

Tu peux adapter cette recette au...

Ateliers de cuisine de la Maison de la Thaïlande à Paris :

http://www.maison-thailande.com/cours-de-cuisine-thai.php

Les chefs de la Maison de la Thaïlande vous livrent leurs secrets pour découvrir la préparation des incontournables de la cuisine Thaïe !

Populaire chez les Thaïs autant qu'auprès des touristes di monde entier, le Pad-Thaï (ผัดไทย), grand classique de la cuisine siamoise, est une recette rassemblant de nombreux ingrédients, mais au final assez simple à...