Description

Vous faire un poullaillé vous permettra d avoir des oeufs frais bien meilleur en qualité qu en grande surface ,si vous voulez vivre sur place dans votre coin de nature vitre terrain,cela vous permettra de avoir toujours de quoi vous faire une bonne omelette,oeufs coques..au plats. .ect et le goût n as rien à voir avec ce qu on achète car même les oeufs bio en grande surface ne sont pas vraiment bio..sa reste des poules en conditionnement d élevage intensif,aussi lorsque que vous cuisine...

Comment réhydrater la poudre de blanc d’œuf ? Nico BZH vous explique dans ce tutoriel la façon la plus simple pour obtenir du blanc d’œuf bio liquide pour vos shakers protéinés… ou pour la cuisine. Ce produit est disponible sur https://www.proteinebio.com.

L'Echo a rencontré un éleveur de la région liégoise. Michel Paque a repris la ferme de ses parents en 2001, qui s'étaient lancés dans le bio dès 1978. Le scandale l'a surpris par son ampleur et le manque de réactivité des autorités.

Vidéo: Anaïs Sorée & Dries Ceuppens

Oeufs contaminés : la filière bio inquiète

Ferme labellisée en agriculture biologique et très diversifiée.

Production laitière, élevage bovins, porcs (naisseur/engraisseur), chevaux de selle et comtois, volailles...

Point de vente de produits BIO : viande (boeuf, veau, porc, volaille, lapin), oeufs, lait entier, farine de blé, pommes de terre...

Prix national 2008 de la dynamique agricole (banque populaire) et prix 2009 de l'agriculture durable (ministère de l'agriculture)

Comment choisir ses oeufs

Prendrez-vous deux oeufs bacon pour déjeuner ce matin? Parfait! Alors, je vous demanderai pour laquelle des variétés d'oeufs vous opterez? Gros, bio, oméga-3, extra-gros? La question se complique drôlement, n'est-ce pas? De toute façon, un choix santé Comme vous pouvez le constater chaque jour à l'é...

Le Trophée « Progression » récompense la démarche globale d'un fournisseur quelque soit sa catégorie.

Cette progression se fonde sur 14 critères liés au développement durable.

Entreprise à taille humaine (140 personnes sur 5 sites en France), Cocorette fournit Carrefour depuis 2006 en oeufs « Carrefour bio » et « Reflets de France ». Historiquement implanté à Sainte-Catherine-les-Arras, au coeur du Pas-de-Calais, Cocorette compte 6 régions de production.

Par ses actions,...