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Délicieuse recette du Poulet aux olives à la Marocaine 🇲🇦
1 recette par semaine présente :
Le poulet aux olives à la marocaine 🇲🇦 🍗
Ingrédients :
-1 poulet
-2 oignons
-2 gousses d'ail
-1 bouquet de coriandre
-huile d'olive
-olives vertes dénoyautées
-1 citron confit (facultatif)
-2 càc de sel
-2 càc de gingembre
-2 càc de raz el hanout
-2 càc de cumin
-2 càc de paprika
-2 càc de curcuma
-1 càc de poivre
-1 sachet de safran en poudre
-Eau
Par : Cooking with Anaïs Une recette par semaine
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On peut mettre des olives vertes à la place des violettes, c'est une question de goût. Il est possible de faire ce tajine sans pommes de terre, ce .....lire la suivre : http://www.le-couscous-marocain.com
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Tajine de poulet aux olives a la Marocaine
les ingrédients :
du poulet
2 gousses d'ail râpé
2 grandes cuillère d'huile d'olive
du citron confits coupé en morceau ou jus de citron
sel -poivre -ras elhanout -gingembre -curcuma -safran -
un peu de persil et coriandre râpé
un oignon rappé
100 g d'olives vertes
Dans un saladier mélanger le poulet avec tout les ingrédients
laisser mariner quelques heures ,mettez le mélange dans un tajine ajouter deux grandes
cuillères de l'huile...
Par : Bellavita
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