La cuisine du cochon - Episode 4 : Recette Poulet Rôti au Four - Broche Braisé Pommes de Terre

Recette pour faire un poulet rôti dans la joie et la bonne humeur ! Je suis un amateur niveau cuisine :) J'essaye de vous faire partager mes recettes en toute humilité sous forme de sketch ! bon visionnage, et n'oubliez pas de liker :) Gracias !

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Par : La Cuisine du Cochon

Thèmes liés : recette poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four

Rôtissoire modèle PRD-12 de Fours Picard

L'avantage d'un poulet rôti dans une rôtissoire Picard est que même après avoir été cuit, congelé et réchauffé de nouveau, il gard un aspect et une qualité suérieurs aux poulets rôtis de nos concurrents. Le seul four au monde qui utilise ce système de rotation vertical des broches avec des bruleurs au gaz. Il en résulte en pouet juteux, cuit à la perfection, sans aucune diminution et avec une carmélisation parfaite.

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Par : Kristine Marchetti

Thèmes liés : poulet roti four broche

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