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Poulet jaune ou blanc : lequel choisir ?
Quel est le meilleur poulet ? Vous hésitez entre acheter un poulet jaune ou un blanc et vous demandez quelle est la meilleure viande. La couleur est définie par la race du poulet, mais aussi par son alimentation. Découvrez quelle est la meilleure chair pour votre santé et comment bien choisir votre poulet.
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Si vous voyez ces lignes blanches sur la viande du poulet, lisez ceci !
Les gens consomment de plus en plus les viandes blanches notamment celle du poulet délaissant un peu la viande rouge et ce en raison de ses propriétés nutritionnelles. Mais avez-vous déjà remarqué des stries blanches à sa surface ? Voici leur signification !
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