InitiativeBio Bretagne
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Acheter Bio près de chez soi, c'est possible !
A proximité de chez soi, l'achat de produits Bio est possible dans de nombreux points de vente : magasins Bio, artisans, marchés, vente à la ferme, AMAP, grandes surfaces... Chacun de ces lieux d'achat a ses propres spécificités : valorisation exclusive ou partielle des produits locaux, contact direct avec le producteur ou le fabricant du produit acheté, conseil renforcé (choix du produit, mode de production et de fabrication, recettes...). Pour retrouver le plaisir de faire ses courses...
Thèmes liés : vente produits bio a la ferme
Consommer des produits Bio régionaux, c'est possible !
Consommer des produits Bio régionaux, c'est possible ! En effet, la consommation de denrées alimentaires produites dans la région est non seulement possible mais souhaitable : les valeurs et les principes de l'Agriculture Biologique induisent la notion de proximité et de lien au territoire. La filière Bio bretonne se structure pour offrir aux consommateurs des produits régionaux qui respectent l'environnement sur le territoire, la qualité de l'eau, tout en créant de l'emploi. La...
Thèmes liés : consommation de produits bio / consommation de produits biologiques
Les conditions d'une conversion réussie à la production de lait Bio
Conférence organisée par Initiative Bio Bretagne et Inter Bio Pays de la Loire au SPACE 2016. Le marché du lait Bio a progressé de 5,4% entre 2014 et 2015 et celui des produits laitiers Bio de 11% sur la même période sur l’ensemble des circuits de distribution. Parallèlement, une vague de conversion en lait Bio sans précédent est observée dans le Grand Ouest . Pour maintenir cette dynamique de conversion Bio actuelle, il faut accompagner et sécuriser les démarches individuelles...
Thèmes liés : circuit de distribution des produits bio
Manger Bio en restauration collective, c'est possible !
Manger Bio en restauration collective, c'est possible ! Inter Bio Bretagne, ses partenaires et ses adhérents travaillent depuis 2003 à l'intégration progressive et régulière de produits Bio en restauration collective en privilégiant les produits Bio d'origine régionale. La complémentarité des fournisseurs (circuits courts / circuits longs) figure parmi les messages clés diffusés aux collectivités pour garantir la réussite de leurs projets. Pour les enfants (restauration scolaire)...
Thèmes liés : fournisseur de produits bio
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