Oriental cook
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Pizza poulet crème fraîche
pizza crème fraîche poulet
Pour la pâte:
400g de farine
1cac de sucre
sel
1 cas de levure déshydraté
250 ml de lait tiède
40 gramme de beurre
1 ° mélanger farine sucre et sel
2° Incorporer la levure au lait tiède et laisser
3° ajouter le mélange levure et lait à la farine
4° bien pétrir pour avoir une pâte souple
5° ajouter le beurre fondu et pétrir
6° laisser poser
la farce:
1 escalope de poulet
1 oignon
sel, poivre, huile
1° coupés en dès escalopes et...
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Escalope poulet farci chicken stuffed
Voilà une recette qui fait l'unanimité chez moi simple, rapide, délicieuse. À vous de tester....
Ingrédients:
Une escalope de poulet
Du fromage type carré burger ou emmental mozzarella...
Huile d'olive
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Chapelure
1. Inciser la viande mais pas jusqu'au fond
2. Saler, poivrer, filet d'huile d'olive, herbes de Provence.
3. Placer le fromage couper dans les incision de l'escalope.
4. Saupoudrer de chapelure.
5. Fermer en papillote.
6.Enfourner pendant 20-30...
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