Poulet Castro : cuisine de plein air, Wild Cooking

Une recette au goût exotique, simple et peu couteuse.

Voici les ingrédients nécéssaires à la réalisasion de la recette.

-1 escalope de volaille

- 1/2 poivron rouge

- 1 gros oignon blanc

- 2/3 branches de coriandre fraîche

- 1 gousse d'ail

- 1 bouillon-cube de poule

- 1 gros verre crème fraîche

- 1 cuillère à café paprika

- sel et poivre

La préparation :

Découper le poivron en petits dés, l'oignon en huit, hacher et écraser l'ail, cisailler la coriandre, et faire revenir tout...

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