Recette de Poulet korma ( Pakistanaise)

Les Ingrédients :

1, Poulet 1kg

2 , Yaourt Velouté 230g

3, Piment Rouge 1 cuillère à café

4, Sel 1 et demi cuillère à café

5, Poudre de Coriandre 1 cuillère à soupe

6, Garm Masla 1 cuillère à café

7, Cardamome 6 ou 7

8, 2 Feuilles de Laurier

9 , Poivre Noir 1 cuillère à café

10, Huit Clous de Girofle

11, Grain de Cumin 1 cuillère à café

12, Piment Verte

13, Coriandre fraîche

14, Purée de Gingembre et Ail 1 et demi cuillère à soupe

15, Ognions frits Un...

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