poulet boucané - chez elise

Posté par sizzla97232, 15 novembre 2008 à 10:52 | | Répondre

merci infiniment

sa fait longtemps que je cherche comment fumer un poulet jai adoré tout est si bien expliké.pourrai je avoir le plan de fabrication jadorerai faire une belle surprise a ma mère.jai 22ans et je suis camerounaise et je suis surprise des points que la cuisine guyanaise et camerounaise ont en commun.g suis impatiente...

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Boucané, mon préféré ! - ♥ Fier d'être Guyanais ! Fier ...

Folklore Gastronomie

La recette de la rédactrice en chef:  

Quand j'ai commencé mes recherches pour rédiger cet article, j'ai tapé nonchalamment « poulet boucané Guyane » sur Google et je découvre 4190 résultats.

Alors je vais vous la faire à ma sauce ...

Pour moi, le boucanage commence par le matériel. En effet, contrairement au poulet fumé ou au poulet rôti, il ne suffit pas...

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