Quel poulet manger? - Les Astuces Conso

La nourriture du poulet est garantie sans OGM et est produite par l'éleveur lui-même. La densité d'élevage est encore plus faible que le Label Rouge. La surface extérieure à la quelle le poulet a accès est encore plus importante que pour le Label Rouge.

Le label Bio pour le poulet est à conseiller mais son prix est relativement élevé (encore plus que le Label Rouge) et apporte des petits plus par rapport au Label Rouge.

Le poulet de Bresse

Le...

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Site : http://astuce-conso.over-blog.com

Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / poulet label rouge ou bio / conditions elevage poulet label rouge / elevage poulet fermier label rouge / elevage poulet label rouge

Poulet bio : tout savoir de l’élevage à l’abattage | Bio à ...

Que se cache-t-il derrière un poulet bio ? Comment est-il élevé et abattu ? Qui sont les éleveurs qui le nourrissent ? Contactés par le syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA), nous nous sommes rendus, en octobre dernier, dans la région des volcans - 6e plus belle région du monde selon le dernier classement Lonely Planet - afin de rencontrer un éleveur de poulets...

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Site : http://www.bioalaune.com

Test poulet - Programmes La Première

Le poulet Favorit acheté chez Carrefour, le poulet Fermier Janze label rouge acheté chez Manor, le poulet bio de la Migros et le poulet Natura plan bio de la Coop.

Enfin, trois volailles étaient contaminées par des campilobactères et des germes de listéria :

Le Père Dodu acheté chez Manor, le poulet Fermier des Landes St Sever label rouge acheté à la Migros et le Poulet de Bresse noir...

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Site : http://pages.rts.ch

Volaille, poulet, lapin, label rouge, halal, bio, recettes ...

> Elevage :

 

Les volailles, lapins, poulets Lionor sont produits par plus de 150 éleveurs de la région. Leur proximité constitue un gage de fraîcheur et de qualité. Nos volailles, poulets, lapins sont certifiés Label Rouge ou fermier. La volaille, le lapin et le poulet Lionor sont produits par plus de 150 éleveurs...

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Date: 2016-01-15 16:29:33
Site : http://www.lionor.com

Thèmes liés : poulet fermier label rouge halal / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge halal / elevage volaille label rouge

Poulet bio - La guerre des labels - Actualité - UFC-Que ...

3. Que dit la loi ?

Le poulailler « bio » du groupe Duc à Tannerre-en-Puisaye (Yonne)

Deux longs hangars flambant neufs, posés dans une prairie arborée de 4 hectares, où s'égaient librement 4 800 volatiles : un élevage de poulets en plein air, comme il en existe des centaines dans l'Hexagone. Et pourtant celui-ci déchaîne la polémique. Inauguré en octobre dernier à...

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Site : https://www.quechoisir.org

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

France Produits et Ingrédients Reportages Voyages

Poulet fermier jaune Saint Sever - label rouge

Qui n'a jamais regardé un peu décontenancé le rayon volaille en grande surface me jette la première pierre. Je ne sais pas vous, mais moi je suis toujours déroutée par le prix du poulet que je trouve...

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Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Poulet bio : les coulisses d’un abattoir en 20 photos - Le ...

Poulet bio : dans les coulisses d'un abattoir

Peu de temps après la vidéo choc sur l'abattoir d'Alès diffusée par L214, nous nous sommes rendus en Auvergne pour visiter un élevage de poulets bio et un abattoir fermier traditionnel. Nous avons en fait été invités par le syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA) qui lançait une campagne de communication autour des...

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Site : http://www.2012un-nouveau-paradigme.com

Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / prix au kilo poulet fermier bio / prix poulet bio au kilo / production elevage poulet bio / prix du poulet fermier bio

Poulet- tous les fournisseurs - Hellopro.fr

Exemples de demandes de devis

POULET : Demande de prix pour des poulets prêt a rôtir entre 1kg200 a 1kg400. Paris

Je cherche des poulets a rôtir de 1kg a 1. 3kg maximum demande de devis. Fort-de-France

Nous sommes à la recherche de fournisseurs compétents pour alimenter notre rôtisserie merci de nous adresser votre meilleure offre. Toulon

Je voudrais savoir les prix de vos...

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Site : http://www.hellopro.fr

Elevage de poulets Bio, vente à la ferme Bordeaux - La ...

Elevage de poulets Bio en Gironde

Notre élevage de volaille est garanti "Bio" et contrôlé par un organisme compétent, la société "Ecocert", ce qui représente pour le consommateur une garantie de produits de qualité. Nos poulets sont élevés à partir de poussins nourris dans nos installations.

Située sur le canton de Coutras, au nord Gironde, La ferme de Bignac vous propose d'acheter directement nos produits sur...

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Date: 2016-12-07 16:51:22
Site : http://ferme-de-bignac.com

Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / elevage poulet bio gironde / elevage de poulet bio / ferme d'elevage de poulet / elevage poulet de ferme

Un projet de poulailler industriel divise une petite ...

Un projet de poulailler industriel suscite l'inquiétude à Bressolles, dans l'Allier. Des riverains critiquent le lieu de l'implantation de cet élevage de 39.900 poulets de chair.

Le projet n'est pas du goût de tous. Un élevage hors-sol de poulets de chair et de dindes pourrait être implanté à Bressolles. A la sortie du village, route de Chante Alouette, c'est là que Robin Martin prévoit...

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Site : http://www.lamontagne.fr

Volailles de grains plein air | Magasin des fermes de la ...

Pour information : la durée d'élevage d'un poulet standard est de 42 jours, pour un poulet certifié 56 jours, pour un poulet label 81 jours et pour un poulet bio 91...

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Site : https://lagouriniere.fr

Thèmes liés : duree d'elevage des poulets / poulet du jour / ferme d'elevage de poulet / duree elevage poulet standard / label poulet bio

A quel label bio se fier ? | 60 Millions de Consommateurs

Bio Equitable et Bio Solidaire

Introduction

Tous les produits issus de l'agriculture biologique étiquetés depuis le 1er juillet 2010 portent le nouveau logo européen : une feuille étoilée sur fond vert.

Ce nouveau signe ne se substitue pas à notre logo national AB, bien connu, et que les producteurs bio devraient continuer d'apposer sur leurs produits à côté du dernier venu.

Autre...

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Site : http://www.60millions-mag.com

Thèmes liés : produit bio nature et progres / france nature produits bio / consommation des produits bio en france / magasin d'alimentation bio nord / produits alimentaires bio marques

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la ...

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la crise

Les opposants aux "usines à poulets" le présentent comme un ...

© 2013 AFP

Publié le 01/11/13 à 00h00

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L'agriculteur Jean-Louis Dudoux remplit des mangeoires de maïs le 22 octobre 2013 au Houga, dans le Gers -- Remy Gabalda AFP

Les opposants aux «usines à poulets» le présentent comme un exemple: chez...

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Date: 2015-03-20 06:05:50
Site : http://www.20minutes.fr

Ce type de poulet est dangereux pour votre santé, évitez ...

Ce type de poulet est dangereux pour votre santé, évitez de le manger !

Par : William Krasowsky Publié le : 14 février 2017

Le marché de l'alimentation est de plus en plus riche en produits issus de la culture biologique et en aliments diététiques et sains. Cependant, il existe certains ingrédients dont les normes d'hygiène et de sécurité ne sont pas respectées, c'est le cas...

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Site : https://wp.santeplusmag.com

Mes p'tites recettes pour la première plancha de la saison ...

Auteur Audreycuisine Publié 12 mai 2015 Commentaires 10

La piscine est propre, la terrasse aussi, les meubles de jardin sont sortis, j'ai refait les joints du support en briques de la plancha (j'aurai mieux fait de m'abstenir, c'est encore plus moche qu'avant), bref nous sommes enfin prêts à accueillir l'été et profiter enfin de notre p'tit jardin.

Et dimanche la météo était avec nous...

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Site : https://www.audreycuisine.fr

Thèmes liés : poulet fermier du gers label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge ou bio / poulet curry lait coco citronnelle / poulet plein air label rouge

Loué, oeufs et volailles fermières élevées en liberté ...

Filets, cuisses, suprêmes... de poulet fermier Label Rouge ou Bio,

et découpes de dinde fermière Label Rouge

Des races rustiques, sélectionnées pour leur...

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Site : https://www.loue.fr

Thèmes liés : poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge ou bio / elevage poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / duree elevage poulet label rouge

Elevage industriel Animal Cross

Diarrhées, problème cardiaques

Mortalité de 2% à 4% vs. 0,2% hors gavage

Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne de la santé et du bien-être des animaux, 16/12/1998

Poulets

Problèmes aux pates et insuffisance cardiaque à cause d'une vitesse de croissance excessive : « entre 75 et 90 % des animaux ont une démarche altérée, et entre 26 et 30 % ont une démarche...

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Site : https://www.animal-cross.org

Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / elevage de poulet en plein air / poulet plein air label rouge / elevage porc bio plein air / elevage poules bio en plein air

Oeufs bio, label rouge ou plein air ? Comment bien choisir ...

Oeufs bio, label rouge ou plein air ? Comment bien choisir ses oeufs ?

Détails

fipronil frontline

 

Envie d'un petit oeuf à la coque avec des mouillettes ? Quel mode d'élevage choisir pour manger des oeufs de qualité et obtenus dans le respect des conditions de vie des poules pondeuses ? « On a testé » vous aide à y voir plus clair...

 

 

 

Chaque Français consomme en moyenne 230...

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Date: 2017-11-28 17:17:55
Site : http://www.xn--onatest-hya.com

Pour un poulet de qualité - Observatoire des aliments

En majorité, les Français privilégient un poulet de qualité, estampillé du fameux Label rouge . Soit un poulet « fermier », à la chair ferme, élevé en partie en plein air,  bien nourri (75 à 80 % de céréales ).

 

 

Risques sanitaires permanents

Des bâtiments concentrant 20 à 30 000 bêtes. Une durée d'élevage réduite... L'élevage industriel s'accompagne souvent d'abus...

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Site : https://observatoire-des-aliments.fr

Producteurs de volailles en Aquitaine

Elevage de poulets Bio en Gironde.

Notre élevage de volaille est garanti "Bio" et contrôlé par un organisme compétent, la société "Ecocert", ce qui représente pour le consommateur une garantie de produits de qualité. Nos poulets sont élevés à partir de poussins nourris dans nos installations.

Située sur le canton de Coutras, au nord Gironde, La ferme de Bignac vous propose d'acheter...

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Date: 2016-08-05 06:17:28
Site : http://liveproducteurs.fr

Thèmes liés : elevage poulet bio gironde / ferme d'elevage de poulet / l'elevage de poulet bio / elevage de poulet bio / producteur poulet bio gironde

Le poulet bio réalise un beau parcours | Journal Paysan Breton

Un prix moyen de 9,60 EUR/kg pour un poulet bio

Les poulets bio prennent de plus en plus d'ampleur dans le panier des ménages français. Selon les chiffres Kantar Worldpanel prenant en compte les achats réalisés par les ménages en GMS et autres circuits spécifiques (sans la RHD*) le poulet bio gagne du terrain et capte des parts de marché sur le label et le standard.

Le prêt à cuire (Pac)...

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Site : http://www.paysan-breton.fr

Thèmes liés : prix au kg poulet bio / prix poulet bio 2015 / l'elevage de poulet bio / prix poulet bio en gros / prix poulet bio

Halal poulets fermiers label Rouge - capeco.net

Halal poulets fermiers label Rouge

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Thèmes liés : poulet fermier label rouge halal / alimentation poulet fermier label rouge / poulet label rouge fermier / poulet label rouge halal / label poulet fermier

livraison poulet fermier bio cacher - viande volaille casher

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 Poulet Fermier prêt à cuire bio - 1 pièce d'environ 1.5 Kg - casher Sous la surveillance du Bet Din de Lyon

Nos poulets...

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Site : http://casher.fr

Thèmes liés : duree d'elevage poulet de chair / poulet eleve en plein air ou en liberte / duree d'elevage des poulets / cahier des charges elevage poulet bio / poulet plein air cahier des charges

Poulet bicyclette, Picorette ou chair, quelle est la ...

Poulet bicyclette, Picorette ou chair, quelle est la différence ?

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Dans la gamme des poulets de ferme de la Coopérative Volailles du Bénin, nous distinguons actuellement trois types commercialisés sous le label KAJULICE : le poulet bicyclette, le poulet croissance rapide et le poulet à croissance intermédiaire.

Alors, Poulet bicyclette, Picorette ou chaire, quelle est la...

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Site : https://bonneviandebenin.com

Thèmes liés : croissance rapide poulet de chair / poulet de chair croissance lente / hormone de croissance pour poulet de chair / poulet croissance rapide / aliment de croissance pour poulet de chair

Poulet rôti : les 6 erreurs à ne pas faire - Today WeCook

novembre 24, 2014 à 8:00

décembre 1, 2014

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Le poulet rôti, c'est le classique indémodable que tout bon cuisinier devrait savoir faire. Pour un repas du dimanche en famille, ou pour commencer à s'entraîner en prévision de la dinde de Noël, ce plat simple convient à bien des occasions. Et pourtant, pas facile de réussir le poulet rôti parfait. Une viande moelleuse, du blanc bien...

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Site : http://today.wecook.fr

Materiel avicole pour elevage volaille _ Technic-Online

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Matériel élevage avicole

Technic-online, fort de l'expérience du groupe ASSERVA, propose des produits liés à l'élevage avicole (poules, poulet chair, bio, label, canard, dindes...). Vous trouverez du...

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Site : http://www.technic-online.fr

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Poulet rôti : 6 astuces de grand-mère pour le réussir

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Comment réussir son poulet rôti ? Comment choisir son poulet ?

Le poulet rôti est un des plats incontournables de la cuisine française. Les adultes comme les enfants en raffolent. En famille, entre amis, le dimanche, toutes les occasions sont bonnes pour déguster un bon poulet rôti ! Le choix du poulet est déterminant pour réussir...

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Bienvenue - Le poulet fermier des Landes : un petit goût ...

Le poulet fermier des Landes : un petit goût de liberté

Poulets, chapons, poulardes, dindes ou cailles... Dans les Landes, les volailles fermières sont toutes élevées en plein air et en totale liberté. Au milieu des pins, bénéficiant d'un climat doux, elles peuvent ainsi s'ébattre sans contraintes.

Elevées pendant 81 jours minimum, elles sont exclusivement nourries aux matières...

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Date: 2017-11-28 12:40:43
Site : http://www.rotisseriesaveursprovencales.com

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Comment reconnaître un poulet cancérigène? - Cocktail

Il est donc important de faire attention au type de poulet consommé, pour préserver sa santé. Optez pour le poulet...

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Site : http://coqktail.com

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Plainte contre les publicités Le Gaulois : un coup de pub ...

On l'a appris hier, la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) a porté plainte contre le groupe LDC pour publicité mensongère au sujet d'une campagne TV de la marque "Le Gaulois". 

Selon Ghislain Zuccolo, directeur de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) « ces publicités sont de nature à induire gravement le consommateur en erreur sur les conditions d'élevage des...

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Site : http://sarthe-agroalimentaire.over-blog.com

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