Porc/poulet à la crème et à l’érable à la mijoteuse de ...

Porc/poulet à la crème et à l'érable à la mijoteuse de Corralou

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Cette recette me fut inspirée de deux recettes de Passion recette la Croustade aux pêches et crème à l'érable de Chiboum ainsi que la recette Filet de porc crème et érable de Marie-andrée

Je voulais que ma viande goute vraiment l'érable alors je n'ai rien ajouter ni ail, ni oignons, rien car l'érable est un gout tellement subtil, je ne voulais pas l'altérer. C'était délicieux et mon mari qui n'est pas un adepte des viandes sucrées a...

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L'oeil :Robe rubis foncé, reflets mauves.

 

Le nez :Le nez est floral, violette, cassis, mûres.

 

En bouche :Belle saveur fruitée, emplit bien la bouche.

 

Côté cuisine :

 

Agneau Andouillette à l'échalote Andouillette à la normande Andouillette de Troyes Ballotine Beaufort (Fromage) Blé a la...

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Les specialités culinaires du département de l'Ain ...

Les specialités culinaires du département de l'Ain

Publié par cheignieulat avant tout sur 25 Novembre 2012, 21:57pm

 

Le goût des bons produits de notre...

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