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POULET : Demande de prix pour des poulets prêt a rôtir entre 1kg200 a 1kg400. Paris

Je cherche des poulets a rôtir de 1kg a 1. 3kg maximum demande de devis. Fort-de-France

Nous sommes à la recherche de fournisseurs compétents pour alimenter notre rôtisserie merci de nous adresser votre meilleure offre. Toulon

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Recette Poulet fermier farcis au cognac - mufal.com

Poulet fermier farcis au cognac

La recette Poulet fermier farcis au cognac La recette peut couter un peu cher.

Ingrédients

Ingrédients (pour 4 personnes) : - un poulet fermier (1kg à 1,5 kg)

Pour la farce :

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 4 cuillères à soupe de cognac

- 100 g de boeuf haché

- 100 g de lard fumé

- 100 g d'échine de porc

- 2 oignons blanc

- sel, poivre, piment en poudre, persil

Pour la sauce :

- 1 brique de crème...

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Thèmes liés : recette de poulet farci au four / recette de poulet farci / cuisson d'un poulet fermier au four / poulet farci champignons / poulet farcie au four