Couscous à la Marocaine par étapes et quelques astuces ...

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes , une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques couscous réalisés, vous allez devenir un(e) Pro de ce plat.

Cette spécialité Marocaine est un plat national apprécié par tout le monde, il est souvent préparé le vendredi pour la prière de ce jour et partagé entre...

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Tajine de poulet aux pois chiches, amandes et potiron ...

4 cuisses de poulet+4 pilons de poulet

2 oignons bruns , coupés en quartiers

800g de citrouille , épépinées , pelées , coupées en morceaux de 4 cm

400g de pois chiches en boite , rincés , égouttés

1 cuillère à café de coriandre moulue

2 cuillère à café de cumin

1 bâton de cannelle

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

4 tasses ( 1 litre ) de bouillon de poulet

1 cuillère à café...

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made in Liochka: Tajine de poulet au potiron et coing

mes créations en couture, scrapbooking, cuisine et autres loisirs créatifs. Si vous passez par ici un petit com fait toujours plaisir ! J'aime tant vous lire.

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dimanche 22 novembre 2015

Tajine de poulet au potiron et coing

Bonjour

J'aime cette saison, les paysages s'enflamment de couleurs flamboyantes.

Les montagnes sont magnifique sous...

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Date: 2017-11-27 18:59:56
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