Couscous au Poulet et Raisins Secs - Recette Marocaine

Couscous au poulet et raisins secs facile à préparer car il n'y a pas beaucoup de légumes à éplucher, c'est un plat très délicieux.

Ingrédients

500 g de couscous moyen

500 g de poulet

2 poignets de raisins secs

1 gros oignon

1 cuillère à café bien remplie d'épices spéciale poulet

1/2 cuillère à café de gingembre

Du sel, piment doux et de la cannelle

Préparation

Tout d'abord je...

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Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine

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Tags: Amandes , Cuisses de poulet , Poulet

Note moyenne : (4 / 5)

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Couscous, recettes de couscous marocain

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Recettes : Couscous

Note moyenne : (3.3 / 5)

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Recettes : Couscous

Note...

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Recettes de Volailles, Recettes de Volailles marocain

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Tags: Brochettes , Recette facile , Vidéos

Note moyenne : (4.7 / 5)

Brochettes de poulet au citron confit, recette de cuisine marocaine par Choumicha Brochettes de poulet au citron confit. :

Tags: Viande hachée

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Tfaya Couscous au poulet raisin sec & oignons caramélisés ...

Salam allaicom, bonjour voici une nouvelle recette de couscous que je publie sur mon blog pour la partager avec vous mes chères, Cousocus Tfaya, un délicieux plat marocain qui plait à coup sûre .

Des graines de semoule cuite soignesement à la vapeur enduite de beurre accompagnée d'oignons confits au miel et parfumés à la cannelle et aux raisins secs, agrémentées de poulet et d'une sauce...

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Couscous à la Marocaine par étapes et quelques astuces ...

Je vous avais promis ma recette de couscous par étapes , une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques couscous réalisés, vous allez devenir un(e) Pro de ce plat.

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Recette de TAJINE DE POULET AU MIEL ET FRUITS SECS

40 g de raisins secs (j'ai mis moitié blond et noir)

Huile d'olive

Sel et poivre

Vous pouvez mettre du ras-el-hanout mais le piment y est trop fort pour certains palais chez moi.

Garniture :

50 g d'amandes entières émondées (sans la peau)

1 pincée de cannelle

1/2 cuillère à café d'huile d'olive

3 cuillères à soupe de persil et/ou de coriandre hachée

Préparation:

Parez les morceaux de...

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TAJINE DE POULET AU MIEL ET FRUITS SECS - les grandes ...

40 g de raisins secs (j'ai mis moitié blond et noir)

Huile d'olive

Sel et poivre

Vous pouvez mettre du ras-el-hanout mais le piment y est trop fort pour certains palais chez moi.

Garniture :

50 g d'amandes entières émondées (sans la peau)

1 pincée de cannelle

1/2 cuillère à café d'huile d'olive

3 cuillères à soupe de persil et/ou de coriandre hachée

 

 

Parez les morceaux de poulet...

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Couscous — Wikipédia

Histoire

Durant l'Antiquité

Différentes thèses sont admises quant à l'origine du couscous, mais la plus répandue est celle qui atteste d'une origine berbère.

L'historienne culinaire Lucie Bolens décrit des pots primitifs de couscous trouvés dans des tombes qui remontent au règne du roi berbère Massinissa , c'est-à-dire entre 238 et 149 avant Jésus-Christ. Cette région d'Afrique du...

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Date: 2017-11-28 15:47:47
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