Franchise notre basse cour : production & vente d'oeufs

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La licence agricole Notre basse cour, propose d'élever des poules pondeuses fermières en plein air, pour ensuite en vendre les oeufs.

Ouvrir sa franchise Notre Basse Cour, c'est permettre à tous ceux qui veulent travailler chez soi, dans une activité de plein air et agricole, de vivre et gagner sa vie à la campagne.

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Par : ACfranchise

Thèmes liés : elever des poules pondeuses en plein air

LES TOQUéS DU SUD "Lapin aux herbes fraîches"

Un chef, une recette : Jany Gleize, chef étoilé du relais château La Bonne Etape, à château - Arnoux, nous fait découvrir sa recette "Lapin aux herbes fraîches".

Un producteur : LE POULET FERMIER DU JABRON - Eleveur de volailles Depuydt Benjamin ST VINCENT SUR JABRON (04)

Exploitation, individuelle et à taille humaine, de poulets fermiers élevés en plein air.

Comme activité secondaire, élevage de quelques lapins fermiers et de poules pondeuses élevées en plein air également.

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Par : Salette PRODUCTION

Thèmes liés : elevage poulet fermier plein air / elevage de poule pondeuse en plein air / elever des poules pondeuses en plein air / elever des poulets en plein air / elevage volaille plein air

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Rencontre avec Marie-Aline Vinckier, productrice d'œufs bio à la ferme du Merlet (Oise)

L'AMAP Les Gastronomes Engagés (Paris 3e) s'est rendue à la ferme du Merlet dans l'Oise, où Marie-Aline Vinckier élève plus de 2000 poules pondeuses en plein air. Nous sommes allés leur rendre une petite visite dans leur poulailler : l'occasion de découvrir les vertus des bons œufs frais et bio de la ferme, que nous recevons tous les mercredis.

Pour en savoir plus : http://lesgastronomesengages.posterous.com/pages/oeufs

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Par : Les Gastronomes Engagés AMAP

Thèmes liés : elever des poules pondeuses en plein air / elever des poules pondeuses bio

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