GBS - Support de poulet - Poulet barbecue avec sa salsa de tomates

Recette originale de Poulet avec sa salsa de tomates au barbecue avec le Support de poulet Gourmet Barbecue System. Il deviendra vite un indispensable pour vos prochaines grillades au barbecue ! Retrouvez la recette sur weber.com

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Par : Weber Stephen

Thèmes liés : poulet barbecue weber / recette poulet originale

Cuisson indirecte d'un poulet au BBQ Weber.

Présentation et préparation d'un barbecue Weber One Touch Premium 47cm pour la cuisson d'un poulet en mode indirecte.

Mise en place des grilles livrées avec et utilisation de charbon de bois compressé et des barquettes aluminium Weber.

Le mode indirect permet l'équivalent de la cuisson à chaleur tournante d'un four, les flammes ne sont donc pas en contact avec la viande.

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Par : Test Matériel

Thèmes liés : cuisson d un poulet au four / poulet barbecue weber

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