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Suprême de pintade farci au foie gras
de Guy PHILIPPS. Recette Plat - Noël du Monde Ingrédients Picard • 2 suprêmes de pintade farcis aux giroles et au Porto Ingrédients épicier • Huile d'olive • 1 .
de Guy PHILIPPS.
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Poitrine de volaille des Landes farcie au foie gras de canard Par Michel Guérard Préparation : 45 min Cuisson : 40 min Repos : 1h...
Par : Oliver Lloyd
Thèmes liés : recette poulet farci au foie gras
Recette de suprêmes de volaille farcis au foie gras et au persil
Merci à "La cuisine de Doria", pour l'inspiration de cette recette servie pour mon repas de Noël, accompagnée de légumes variés glacés.
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INGRÉDIENTS :
- Blancs de poulet
- Persil, sel, poivre
- Foie gras cru
- Crépine
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Par : Le Palais des Saveurs
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