Tajine de poulet au citron et aux olives

Découvrez la recette de saison du 23 janvier 2015 !

Retrouvez l'émission sur la page suivante : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte

ou encore sur le Facebook de l'émission : https://www.facebook.com/MeteoALaCarte

Ingrédients :

1 petit poulet

100 g d’olives

4 carottes

2 quartier de citron confit

2 oignons

1/2 botte de coriandre

1 botte de persil

quelques grains de poivre

du safran

Saisir le poulet dans un peu d’huile d’olive.

Une fois que le poulet est doré,...

Voir la suite

Par : meteoalacartelemag

Thèmes liés : tajine de poulet aux olives et citrons confits recette / recette tajine poulet citron olives