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Solanea.nc : Fours solaires en Nouvelle-Calédonie!
Cuisson au four solaire: légumes, viandes, poulet, tarte, cake d'été et gâteaux, fondant au chocolat! Cuisinez tous vos plats avec le même temps de cuisson qu'avec votre four traditionnel et en utilisant une énergie libre, propre, gratuite et inépuisable!
Par : SOLANEA NC
Thèmes liés : temps cuisson poulet four traditionnel
Cuisses de poulet farcies aux champignons //الدجاج محشوة مع الفطر
comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!
Pour 3 personnes
Préchauffez le four à 190°c
Temps de cuisson 45 min
Les ingrédients :
3 cuisses de poulet désossées
400g de champignon de paris (en conserve)
3 échalotes hachées
Persil ciselé
2 gousses d'ail hachées
4 CS d'huile d'olive
1 CS de miel
1 CS de moutarde
sel et poivre
N'hésitez pas à likez et partager si vous aimez et que vous voulez me soutenir !!!
Bonne dégustation...
Par : Les milles saveurs
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Poulet au tandoori/ recette indienne
coucou à tous,voici une nouvelle vidéo pour une recette indienne que j'apprécie énormément.
| INGREDIENTS |
Pour 4 cuisses de poulet
-4 cuisses de poulet
-1gousse d'ail émincée
-40g d'épice tandoori
-2cuillères à soupe d'huile d'olive
-1 cuillère à café de sel
-1/2 citron
-4 pots de yaourt
---------------------------------------------------------------
|TEMPS DE PREPARATION|
-15 MIN
_______________________________________
|TEMPS DE CUISSON|
30min à 200°c positon...
Par : La Cuisine De Chris
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Recette poulet rôti au four crousti-moelleux par JP Vigato
Les conseils simples du chef étoilé** pour un délicieux poulet au four! Enfourner le poulet à 200° sur la cuisse pour qu'il reste moelleux. Dans cette vidéo le chef explique l'astuce pour maitriser le temps de cuisson et comment réussir la petite sauce délicieuse pour aller avec : le jus qu'on aime saucer....... Recette poulet rôti au four ici http://www.jeanpierrevigato.com/portfolio/poulet-roti-four-par-jean-pierre-vigato/
Par : JeanPierreVigato
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Recette de saison : Poulet de Bresse rôti et purée maison
Pas de temps à perdre en cuisine ! ça tombe bien, Silvère Rocher vous propose justement un simplissime poulet rôti. Mais atten- tion, c'est Georges Blanc, chef triplement étoilé, qui vous confie ses astuces pour faire de ce met banal, un plat digne des plus grandes tables !
Ingrédients :
• 1 poulet de Bresse (2kg)
• 1 oignon, 1 tête d'ail
• 1 carotte, tym
• 50 mn à 200°c (en deux temps)
• 1,5 kg de pommes de trre
• 500g de mascarpone
• 150g de beurre
• sel,...
Par : meteoalacartelemag
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