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Les ventes directes : La famille locavore
Nous sommes partis à la rencontre d'une famille à Rouen qui tente de manger 100% local depuis 10 ans maintenant. Chaque mois Alexandre passe commande auprès d'un éleveur bio de la région pour s'approvisionner en viande. Pour acheter ses fruits et légumes il se rend dans un magasin du centre ville de Rouen où sont vendus des produits bio cultivés dans la région. Un seul intermédiaire intervient ainsi entre lui et le producteur. Un gage de qualité pour ces adeptes des circuits courts !
Par : La Quotidienne
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