Poulet au gingembre frit

Poulet au gingembre frit, une recette japonaise proposée par le chef Mindy Horiuchi.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de blancs de poulet

1 dl de sauce soja Japonaise

1 dl de saké ou de vin blanc sec

2 cuillères à café de gingembre râpé

1 poignée de fécule de pommes de terre

1 bain d’huile d’arachide

► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon...

Voir la suite

Thèmes liés : recette poulet au gingembre / recette poulet sauce au vin blanc

Poulet de bresse à la crème [Recette]

►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2

► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.

Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.

N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et......

Voir la suite

Thèmes liés : recette poulet de bresse a la creme