Recette Poulet caramélisé et nouilles sautées - Cuisine ...

Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}

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Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}

7 septembre 2011

par Sandra 23 Commentaires

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser un pad thaï, recette que j'avais eu l'occasion de déguster lors d'un voyage en Thaïlande et qui m'avait vraiment beaucoup plu.

Ce plat traditionnel est vraiment très facile et rapide à réaliser, j'ai décider de le faire au poulet et crevettes, mais vous pouvez tout à fait en faire une version végétarienne avec du tofu...

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Wok de poulet aux poivrons - Oh, la gourmande..

Wok de poulet aux poivrons

Publié le

21 juin 2016

par delphine

Je me suis inspirée d'une recette de mon partenaire Kikkoman , j'ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle.

Ingrédients:

500g de blanc de poulet

1 poivron vert

2 c à s d'huile de sésame

6 c à s de sauce Teriyaki Kikkoman

poivre

Couper les blancs de poulet en...

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Le wok de poulet aux légumes | Les Cocottes Moelleuses

Le wok de poulet aux légumes

Une nouvelle recette pour notre blog, idéale pour un petit dîner et très facile à cuisiner !

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 300g de blancs de poulet

- une carotte

- vinaigre de xérès

- huile de sésame

Émincez les blancs de poulet. Dans un récipient, mélangez 3 cuillères à soupe de sauce soja, une de vinaigre de xérès, une d'huile de sésame et une de miel. Faites mariner le poulet dans ce mélange environ 30...

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Date: 2017-09-19 10:54:37
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Wok de poulet teriyaki, petits légumes et sésame grillé

Pour se mettre dans le bain, on a dégusté cette petite recette de wok de poulet sauce teriyaki, une sauce typiquement japonaise. Celle-ci vient apporter du moelleux à votre préparation, surtout si vous avez le temps de la faire mariner. Ce que j'ai aimé aussi, c'est le côté laqué que l'on obtient au final, c'est très sympa visuellement ! Ce n'est pas flagrant sur cette photo car c'est la...

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Date: 2017-11-26 09:25:12
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Recette : Pad thaï au poulet (nouilles sautées Thailandaise)

- 2 cuillères à soupe de graines de lin ( tout sur les graines de lin )

Préparation de la recette :

- Si ce n'est pas déjà fait, émincez l'échalote et l'ail. Découpez le poulet coupé en lanières de 5 mm d'épaisseur. Découpez les oignons verts coupés en biais en morceaux de 2,5 cm de longueur.

- Faites chauffer de l'eau sans toutefois la faire bouillir et mettez les nouilles à tremper environ 20 min, jusqu'à ce qu'elles deviennent souples mais encore un peu fermes.

- Egouttez les nouilles et rincez-les à l'eau froide.

- Préparez la sauce à Pad thaï dans un récipient : mélangez le...

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