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Soulou keuftés ou soupe Arméniennne
voir la vidéoVoici une recette Arménienne qui est pour une fois un véritable jeu d’enfants !!
ingrédients pour 4 personnes :
500g de viande hachée de boeuf fermier
100g de boulgour fin
1 bouillon cube de volaille bio
1 belle c à café de sel et de poivre
Piment d’Espelette selon votre goût
Pour agrémenter le bouillon:
1 yaourt entier bio , une gousse d’ail et un peu de menthe séchée
Préparation:
1°Rincer le boulgour abondamment
2°Assaisonner la viande que vous avez versée dans un...
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100g de boulgour fin
1 bouillon cube de volaille bio
1 belle c à café de sel et de poivre
Piment d’Espelette selon votre goût
Pour agrémenter le bouillon:
1 yaourt entier bio , une gousse d’ail et un peu de menthe séchée
Préparation:
1°Rincer le boulgour abondamment
2°Assaisonner la viande que vous avez versée dans un...
Par : Cooking With Happy French Housewife
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