La brique à rôtir Emile Henry – un résultat délicieux, sans salir son four !

La simplicité d’un beau poulet rôti ne lui enlève en rien sa convivialité et ses saveurs uniques. Une belle peau croustillante, une chair moelleuse et une sauce bien gourmande suffisent à émouvoir nos papilles ! La forme unique de notre brique à rôtir diffuse la chaleur de manière homogène, permettant à la peau d’être croustillante et dorée. Il n’y a pas besoin d’arroser la volaille pendant la cuisson : la vapeur circule naturellement grâce au couvercle, et le four reste...

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Par : Emile Henry France

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