Pastilla individuelle au poulet et amandes - Chez Ratiba

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Pastilla individuelle au poulet et amandes

   

 

La pastilla est un plat Marocain par excellence qui dit pastilla ou bastila dit le Maroc

il existe plusieurs façon de la préparer pour ma part j'ai suivis celle de notre talentueuse se target= »_blank »>Nawal

a force de la nous la poster sur facebook...

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Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette - Chez ...

Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette

15 septembre 2008

Comme promis , voici la recette de la pastilla aux amandes et au poulet réalisée pour une amie de ma mère, une pastilla pour 10 à 12 personnes, autant vous prévenir d'entrée !

Pour cette recette, il faut :

- 2 kg à 2,5 kg de poulet

- 1 bouquet de coriandre hachée

- 1/2 bouquet de persil haché

- 3 oignons hachés

- 1/2 CC...

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Pastilla aux poulets vermicelles et légumes de Nadia - La ...

Pastilla aux poulets vermicelles et légumes de Nadia

Publié le 26 Octobre 2014

Voici une pastilla aux poulets, mais pas la traditionnelle avec les amandes non. Une pastilla bien particulière aux vermicelles, légumes et poulets! J'ai trouvé ça très bon, ça change, ça fait une pastilla chinoise lol

Merci Nadia pour ta recette

Ingrédients pour 5 pastillas individuelles :

1 paquet de 10 feuilles de bricks

2 escalopes de poulet coupées en lanières

2 gros oignons émincés finement

200g de vermicelles chinois environ

1 courgette moyenne coupé en dés

1

grosse poignée de lanières de poivrons tricolores...

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Pastilla au poulet et aux amandes - http://www ...

Pastilla au poulet et aux amandes

Publié le

par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour

La pastilla est un célèbre plat marocain celle que je vous met aujourd'hui est une pastilla (sucrée/salée) aux amandes.

Présentée dans dans un gransd plat, on y trouve le fondant du poulet,

le croquant des amandes et le croustillant des feuilles de bricks.

Un vrai bonheur gustatif !!!!

Je précise que je ne...

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Mini Pastilla au Poulet et Amandes - Recette Bouchra

Une recette de mini Pastilla au poulet et amandes la traditionnelle vraiment simple, très explicite et le goût à la hauteur de mes attentes.

Ingrédients

1 poulet d'environ 1,200 kg prêts à l'emploi (des morceaux de poulet pour moi)

2 oignons épluchés, lavés et coupés en petits dés

1 bouquet de coriandre lavé, séché et ciselé

1 c à c de smen ( du beurre pour moi)

Sel, poivre

2 cl...

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Pastilla marocaine au poulet - Evasion Culinaire

Pastilla marocaine au poulet

Pastilla marocaine poulet amande

La fameuse pastilla, ou bastila au poulet, recette emblématique de la cuisine marocaine que j'affectionne depuis que j'ai eu l'occasion de la déguster au Maroc. Afin de gagner du temps et ne pas passer trop de temps en cuisine, j'ai opté pour des minis pastillas comme les prépare Oum Sohayb "Dattes et Miel" en bouchées...

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Pastilla au poulet et aux amandes : Recette traditionnelle

- 1 poulet d'env. 1.300 kgs

- 10 feuilles de brick

- 4 oeufs (+ 1 blanc d'oeuf pour moi qui trainait dans mon frigo)

- 300 gr. d'amandes émondées de préférence

- Sucre glace

- 3 c.s d'eau de fleur d'oranger

- Beurre fondu (un peu plus de 100 gr. pour enduire les feuilles de brick)

- 1 c.c de sel, 1c.c de poivre, 1 c.c de paprika, pistils de safran, colorant alimentaire en poudre, 1 c.c de...

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Pastilla au poulet et aux amandes - Cuisine de Fadila

 

Bonjour

La Pastilla est le plat qui excelle lors des fêtes de mariage au Maroc , on peut la décliner à l'infinie, salée ou sucrée, au poulet, au pigeon, aux fruits de mer ..etc.

Je vous l'avais déjà proposé ici , mais comme j'en ai refais en faisant quelques modifications je la publie de nouveau .

 

La recette est également en vidéo sur ma chaine Youtube

 

Ingrédients pour 6...

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Le pliage de la pastilla version individuelle - bladi.info

si la sauce de votre pastilla s'échappe dans le fond du plat, je vous conseille vivement de prendre la sauce du poulet et d'en faire suffisament pour en gardé pour la pastilla, quand votre poulet se cuit il faut 5 beaux oignons, un bouquet de persil haché finnement, 5 ou 6 gousses d'ail ensuite une cuillère à cannelle, un cube de bouillon de boeuf (plus riches en épices) et une pincée de...

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Date: 2017-11-28 16:57:46
Site : https://www.bladi.info

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Pastilla — Wikipédia

La recette marocaine classique, originaire de Fès , est faite à base de pigeon. Elle est servie le plus souvent lors de réceptions.

D'autres variantes sont apparues avec le temps, telles la pastilla aux poissons, aux fruits de mer, au poulet ou au...

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Date: 2017-11-22 18:46:26
Site : https://fr.wikipedia.org

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Pastilla individuelles aux blancs de poulet simplissime et ...

Tout d'abord, je tiens à remercier mes amis et fidèles visiteurs, pour leurs commentaires et leurs visites, Dieu vous bénisse tous.

  Aux personnes qui me laissent des commentaires désobligeants en m'attaquant dans mon intégrité, et de dire que je ne suis pas assez  gentille, sans me connaître, car je n'ai pas répondu dans l'heure qui suit à leur commentaire, je dis stop, je ne...

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Pastilla au Poulet et aux Amandes - safrangourmand.fr

sucre glace (pour saupoudrer avant de servir)

Instructions

Dans une grande marmite, faites revenir pendant 5 minutes l'oignon, le poulet en morceaux, les épices (dont le bâtonnet de cannelle), l'huile et le persil et la coriandre, mélangez le tout.

Couvrez la marmite d'eau jusqu'au niveau du poulet.

Faites mijoter à couvert et à feu doux, remuez le poulet de temps, comptez 40 minutes de...

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Pastilla traditionnelle au poulet amandes miel | Recettes ...

- 1 morceau de gingembre frais

- Quelques pistils de safran ou du colorant alimentaire

- Une pincée de curcuma

- 1/2 c à café de poivre noir

- Sel

- 2 cuillères à soupe de miel

Pour les amandes

- 250 gr d'amandes émondées frites dans l'huile et hachées grossièrement.

- 50 g de sucre glace

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

- 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

- 7...

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