Poulet au gingembre - Recette - Recette - Les Recettes de ...

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Une recette de Raou ( Voir son site ici )

Quelqu'un m'a donné cette idée de recette sur un forum, et je me suis empressée de l'essayer. Un vrai délice !

Ingrédients (Pour 4 personnes) :

- 4 belles escalopes de poulet coupées en lanières

- 1 gros morceau de gingembre

- 5 échalottes

- 3...

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Le gingembre : utilisation, conservation et recettes du ...

Frais ou en poudre, le gingembre imprègne de sa saveur chaude et légèrement relevée les cuisines indiennes et asiatiques. Mais depuis peu, il s'invite dans nos assiettes et nos boissons pour diffuser sa saveur et ses bienfaits. Alors pourquoi s'empresser d'inviter le gingembre dans nos recettes salées comme sucrées ?

Le gingembre, issu d'une plante exotique, a conquis les gourmands du monde...

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Thèmes liés : recette poulet au gingembre frais / poulet au gingembre frais / recette poulet au citron confit et gingembre / recette poulet au gingembre et lait de coco / recette poulet au gingembre et citron

Le Tajine de poulet aux légumes - Recette tajine facile ...

Tajine de poulet aux légumes

De déliceux tajines de poulet à préparer en toute simplicité.

Commencé par des recettes très simple à réaliser comme la préparation du tajine de poulet aux légumes. Cette recette facile vous permet de vous familiariser avec la cuisson d'un tajine.Vous pouvez mettre à peu près tous les légumes que vous désirez. Néanmoins nous vous conseillons notre...

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Site : https://www.recettetajinefacile.com

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10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet ...

10 idées de marinades pour transcender un blanc de poulet

Publié le 10 juillet 2014 à 16h18

- Mis à jour le

17 juillet 2017 à 10h35

La marinade est LE bon réflexe de l'été. Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n'importe quel filet de poulet qui s'apprête à passer sur le gril. 10 idées d'été, à adopter illico !

Du piment

En été, on veut...

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Site : http://www.elle.fr

Tajine de Poulet Haricots verts Recette Cookeo – Mimi Cuisine

Tajine de Poulet Haricots verts Recette Cookeo

Tajine de Poulet Haricots verts Recette Cookeo

Une recette du monde à ma façon dans mon Cookeo d'amour

Je vous ai fait un Tajine de Poulet Haricots verts Recette Cookeo et vous m'en direz des nouvelles !! Alors, oui les haricots verts ne sont pas de saison mais on a eu un été un peu décalé, une arrière saison très belle. J'ai choisi des...

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Thèmes liés : recette tajine poulet pomme de terre haricot vert / tajine poulet recette cookeo / recette de cuisine tajine au poulet / recette tajine poulet pomme de terre / recette tajine poulet maroc

Tajines, recettes de tajine marocain - cuisinedumaroc.com

tajine, tajine facile, recettes de tajine marocain facile et rapide. tajine poulet, tajine agneau, tajine poulet citron, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.

Tajine de cervelle à la tomate et oeufs

Note moyenne : (3 / 5)

Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...

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Recette Poulet sauté au wok à l'ananas, notre recette ...

- 2 cm de gingembre frais

- 3 cuillères à soupe de farine

- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

- 1 cuillère à soupe de Maïzena

- 1/2 bouquet de ciboulette

Peler et hacher l' oignon , l'ail et le...

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Recette Poulet Général Tao - Le plat de poulet préféré des ...

http://bit.ly/VoxPopPoulet Le public s'est prononcé sur le plat de poulet préféré des québécois et la recette gagnante du Vox Pop Poulet du mois de juin 2010 est :

Le Poulet du Général Tao!

Pour préparer cette recette vous aurez besoin des ingrédients suivants :

600 g (env. 1 1/4 lb) de...

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Thèmes liés : recette poulet au gingembre frais / recette poulet au gingembre / poulet au vinaigre recette

La recette des nouilles froides au poulet et à la sauce ...

La recette des nouilles froides au poulet et à la sauce sésame, un plat frais, parfumé et rapide à réaliser !

Par Salim B. il y a 2 mois

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Mangez des nouilles même en été avec la recette des nouilles froides au poulet et à la sauce sésame. Un repas léger, à savourer les jours de beau temps !

Crédits :...

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Thèmes liés : recette poulet sauce beurre cacahuete / recette blanc de poulet sauce cacahuete / poulet sauce cacahuete recette / poulet beurre de cacahuete sauce soja / poulet bouilli dans l'eau

Camille cuisine: Pilons de poulet teriyaki cuits au four

Pilons de poulet teriyaki cuits au four

Cette recette me vient du site Les Banlieusardises , que je ne connaissais pas (honte sur moi) et que je découvre à peine. Il me rejoint beaucoup et je sens que je vais y faire de belles découvertes. Je me suis fait pardonnée auprès de mes mangeurs de viande avec ces bons pilons de poulet après l'épisode des pois chiches! Ils sont bons à s'en lécher les doigts!...

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Date: 2017-07-09 10:52:09
Site : http://camillecuisine.blogspot.com

Thèmes liés : poulet teriyaki au four / poulet cuit au four / poulet teriyaki recette / recette poulet au gingembre frais / poulet caramelise au four

Cuisine indienne : recette du poulet tandoori facile

Préparation du poulet 

Faites des incisions dans les cuisses de poulet

Préparez une marinade : coupez en petits morceaux l'ail et le gingembre dans un saladier, ajoutez-y le yaourt, l'huile, le jus de citron et les épices tandoori

Mélangez bien le tout et...

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Sauté de poulet aux carottes et au gingembre - Recettes de ...

500 g de blancs de poulet

2 carottes

2 cuillerées à soupe de sauce soja

2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique

2 gousses d'ail pelées

1 cuillerée à soupe d'huile de sésame (facultatif)

1 cuillerée à café de gingembre frais râpé

1 cuillerée à soupe de Maïzena

Huile

pour Sauté de poulet aux carottes et au gingembre

1.  Découpez le poulet en bouchées.

2.  Réunissez dans un saladier la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, le gingembre et les gousses d'ail écrasées.

3.  Ajoutez la viande et mélangez. Filmez et laissez mariner 1 à 2 h au...

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Thèmes liés : recette poulet au gingembre frais / recette poulet au gingembre / poulet au gingembre frais / poulet sauce au vinaigre

Les plats cuisinés de Esther B: Pilons de poulet teriyaki ...

Pilons de poulet teriyaki cuits au four

Une petite recette tellement simple à faire pour les soirs de semaine!

C'est excellent au goût même si c'est un peu gommant pour les doigts, hi:)

Ingrédients

10 pilons de poulet ( moi avec peau)

40 ml de sauce soya

50 ml de miel

2 c. à soupe de beurre non salé

2 gousses...

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Date: 2017-11-28 12:58:09
Site : http://estherb48.blogspot.com

Thèmes liés : poulet teriyaki recette / poulet teriyaki au four / recette poulet au gingembre frais / poulet cuit au four / poulet teriyaki miel

Poulet bouilli au gingembre ("white cut chicken", Chine ...

cecile 13 février 2011 1 Asiatique , Recettes Asiatique , Chine , Cuisine , Poulet

Ce plat traditionnel Cantonnais est simple et délicieux. Il serait traditionnellement apprécié à la période du nouvel an pour la pureté de son goût et la simplicité des ingrédients utilisés.

Il faut impérativement se procurer un poulet de bonne qualité pour cette recette, car ce mode de préparation...

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Date: 2017-11-24 16:11:43
Site : http://epineverte.corto.org

Thèmes liés : poulet bouilli dans l'eau / recette poulet au gingembre chine / recette poulet au gingembre frais / recette cuisine asiatique poulet / gros poulet fermier recette

Recette Poulet barbecue mariné miel soja, notre recette ...

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

- 1 poulet de 1,2 kg

- 4 cuillères à soupe d' huile d'arachide

- 4 cuillères à soupe de sauce soja

- 2 cuillères à soupe de miel

- 2 cuillères à soupe de jus de...

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Thèmes liés : recette poulet au gingembre et miel / recette poulet citron miel / poulet sauce barbecue recette / recette poulet au gingembre et citron / marinade poulet barbecue miel

Recette - Poulet de Cornouailles à la lime, soya et ...

�Petit truc pour un poulet savoureux et juteux : arroser la viande avec la marinade et un peu d'eau toutes les 30 minutes. Vous éviterez de cette façon que la cassonade présente dans la marinade caramélise la viande de façon excessive. Si vous ne trouvez pas de poulet de Cornouailles, cette recette est aussi délicieuse avec des poulets de grain.»

Degré de difficulté : facile

Temps de préparation : 15 minutes (12 heures de marinade pour le poulet)

Temps de cuisson : 3 heures

Ingrédients :

2 petits poulets de Cornouailles (ou poulets de grain)

4 c. à soupe d'ail haché

5 c. à soupe de gingembre frais...

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Date: 2017-11-28 10:51:35
Site : http://recettes-de-chefs.ca

Thèmes liés : recette cari poulet pomme de terre / recette poulet au gingembre frais / recette poulet au gingembre / recette cari poulet

Insta recette : Poulet au lait de coco, basilic et ...

Insta recette : Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle influence thaïe

Un poulet à la crème revisitée !

Mercredi = insta recette, la recette ultra rapide avec ce qu'il nous reste dans notre frigo ! Classique quoi ! Si je dis « escalopes de poulet », vous me répondez : « escalope poêlée, escalope à la crème et aux champignons, poulet crème/curry », bref tout ce qui est...

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Recettes-à-Brac - Poulet Général Tao facile

Voici ma recette de poulet Général Tao version simplifiée. Facile et délicieuse.

Recette de Sonia Martel.

1 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en petits cubes

2 c. à table de fécule de maïs

1 œuf battu

3 c. à table de farine

1/2 c. à thé chacun de poudre à pâte et de sel

1/4 tasse d’huile végétale

Sauce :

2 c. à thé d’huile de...

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Date: 2015-10-25 11:43:29
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Thèmes liés : recette facile poulet general tao / poulet general tao facile a faire / recette poitrine de poulet desossee facile / recette de poitrine de poulet facile a faire / recette poitrine poulet mijoteuse facile

Pastilla traditionnelle au poulet amandes miel | Recettes ...

- 1 morceau de gingembre frais

- Quelques pistils de safran ou du colorant alimentaire

- Une pincée de curcuma

- 1/2 c à café de poivre noir

- Sel

- 2 cuillères à soupe de miel

Pour les amandes

- 250 gr d'amandes émondées frites dans l'huile et hachées grossièrement.

- 50 g de sucre glace

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

- 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

- 7...

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Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc ) - Recette

Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )

mai 15

Recette Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )

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Un grand classique de la cuisine marocaine mais indemodable et absolument exquis !

Ce plat allie le poulet avec des épices douces, rien de fort, ni de puissant, juste de quoi...

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Boulettes de poulet teriyaki | Marlyzen, cuisine revisitée

Petite recette de poulet à la japonaise, ces boulettes sont goûteuses et saines (cuisson au four). La sauce teriyaki est améliorée grâce à la subtile touche d'ananas et à l'ajout d'ail et de gingembre.

Tirée du blog américain Just a taste , je suis la recette à la lettre. Rien à changer excepté l'ajout de sriracha au moment de servir. Mmmmh !

Boulettes de poulet teriyaki (d'après...

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Date: 2017-11-28 08:18:31
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Tajine poulet pomme de terre | Recettes faciles, recettes ...

Un tajine de poulet facile et rapide à préparer. J'ai utilisé pour la cuisson les sacs spécial cuisson four pour remplacer la tajine traditionnel. A base de pilons de poulet, boulettes de blanc de poulet haché et pommes de terre, il était délicieux. J'ai accompagné d'un bon pain maison matloua. L'avante de ces sacs cuisson, c'est ensuite la rapidité de cuisson des ingrédients. Tous les...

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Les 25 meilleures recettes minceur pour maigrir sans effort

Source: Maigrir - 21 jours de menus des auteures Marise Charron et Elisabeth Cerqueira

Shutterstock

6. Soupe aux nouilles chinoises pour maigrir sans vous priver

Cette soupe-repas au poulet est nourrissante et savoureuse. Ses arômes irrésistibles de citronnelle, de gingembre et de coriandre se fondent à merveille avec le lait de coco. 

Shutterstock

7. Recette minceur de tacos avec salsa...

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Site : http://selection.readersdigest.ca

Recette Poulet croustillant au citron - Cuisine asiatique ...

Pour la sauce au citron

 3 c à s de sucre en poudre

 Le jus d'un citron jaune

 1 c à c de gingembre frais coupé en petits morceaux

 2 c à s de sauce de soja clair

 1 cube de bouillon de volaille

 3 c à c de maïzena

 125 ml d'eau

Préparation de la recette Poulet croustillant au citron

 Pour la réalisation de la sauce, commencez par éplucher et couper le gingembre en petits...

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Date: 2017-11-28 14:04:41
Site : http://www.traditionsdasie.com

Thèmes liés : cuisine asiatique poulet croustillant au citron / cuisine poulet croustillant au citron / poulet sauce citron recette / poulet croustillant chinois au citron / poulet croustillant au citron

Poitrines de poulet désossées - Liste des recettes ...

Escalopes croustillantes de poulet au citron

50 g de Maïzena® 45 g de farine de riz 750 g de blanc de poulet 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à soupe de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de sauce au soja sans gluten (sauce tamari) 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé Huile d'olive ou d'arac...

Poulet du général Tao 2

INGRÉDIENTS SAUCE 3 c. à tab (45 ml) de vinaigre de riz 3 c. à tab (45 ml) de sucre...

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Site : recettesquebecoises.com

Thèmes liés : recette poulet sauce au vin blanc / recette de poulet au vin blanc et aux olives / poulet sauce au vin blanc / recette du poulet au vin blanc / poulet aux pommes de terre

Oldcook : recettes du concours de cuisine Maître Chiquart

Recette anglaise tirée du Forme of Cury (1390).

Recette imposée 2010

Prends du bon veau et coupe-le en petits morceaux, et fais-le bouillir doucement dans un bon bouillon ou dans l'eau. Puis, prends du pain blanc, et fais-en une mixture blanche avec du bon bouillon, et mets cette préparation dans le veau, et ajoutes-y du safran, ensuite, prends du persil et pile-le dans un mortier et ajoute le...

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Site : http://www.oldcook.com

Thèmes liés : recette poulet sauce au vin rouge / recette poulet sauce au vin blanc / cuisson d'un poulet au four en cocotte / recette cuisse de poulet au vin rouge / recette poulet vin rouge mijoteuse

Recettes - Poulet thaïlandais au beurre d’arachide de ...

Poulet thaïlandais au beurre d'arachide de Simon Raybould

Simon Raybould

Ce sauté épicé glacé aux arachides se méritera sa place au sein de votre livre de recettes. Il est extrêmement facile à apprêter puisqu'on utilise des ingrédients simples comme le beurre d'arachides et la sauce soya. Les restants peuvent facilement être réchauffés.

Ingrédients

4 poitrine(s) de poulet désossée(s) sans peau, coupé(e)(s) en lanières minces

2 tasses (500 ml) riz blanc

4 tasses (1 l) eau

3 c. à soupe (45 ml) sauce soya

2 c. à soupe (30 ml) beurre d'arachide, crémeux

2 c. à thé (10 ml) vinaigre de vin blanc

1/4 c. à thé (1,25 ml) poivre de...

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Site : https://www.poulet.ca

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Poulet au curry, facile et pas cher : recette sur Cuisine ...

Grosse noix de gingembre frais  : 1  

Raisins blonds  : 4  cuil. à soupe

Lait de coco  : 40  cl

Huile d'arachide  : 3  cuil. à soupe

Curry en poudre  : 2  cuil. à soupe

Sel

Calories = Moyen

Etapes de préparation

1 Pelez et hachez finement les oignons, les gousses d'ail et le gingembre. Pelez et épépinez les tomates et le demi-poivron. Coupez-les en petits dés.

2 Chauffez l'huile dans une cocotte. Faites dorer les morceaux de poulet 10 à 12 min à feu doux en les retournant. Retirez et...

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Date: 2017-11-28 15:37:15
Site : cuisineactuelle.fr

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Poulet korma - Recette - Trois fois par jour

4 poitrines de poulet, coupées en cubes

2 c. à soupe d'huile végétale

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

1/4 de tasse de pâte de tomates

1 tasse de lait de coco

Noix de cajou, pour servir

Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir

4 poitrines de poulet, coupées en cubes

30 ml d'huile végétale

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

65 ml de pâte de tomates

250 ml de lait de coco

Noix de cajou, pour servir

Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir

Pour la marinade

1 1/2 tasse de yogourt grec nature Oikos

1 c. à...

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Site : http://www.troisfoisparjour.com

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Poulet korma - Recette - Trois fois par jour

4 poitrines de poulet, coupées en cubes

2 c. à soupe d'huile végétale

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

1/4 de tasse de pâte de tomates

1 tasse de lait de coco

Noix de cajou, pour servir

Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir

4 poitrines de poulet, coupées en cubes

30 ml d'huile végétale

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

65 ml de pâte de tomates

250 ml de lait de coco

Noix de cajou, pour servir

Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir

Pour la marinade

1 1/2 tasse de yogourt grec nature Oikos

1 c. à...

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Recettes diététiques avec blancs de poulet et/ou dinde ...

Je suis suivie par un nutritionniste qui m'a proposé de faire 2 semaines de légumes cuits/légumes crus/blanc de poulet ou dinde à chaque repas.

Le poblème c'est qu'une fois qu'on l'a mangé: grillé, bouilli et grillé puis bouilli, on en peut plus d'la volaille !!

Alors je fais appel à vous, sachant que j'ai le droit a des légumes crus, des cuits et du fromage blanc 0%... (YOUPI...)

Si...

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Date: 2012-03-13 09:09:38
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Poulet à la mangue et au cari | Metro

Ok

Poulet à la mangue et au cari 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poulet-mangue-cari-3215.jpg PT10M PT10M PT20M

Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive à feu moyen, faire revenir l'oignon, le gingembre et les cubes de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrer de cari, de farine et de sel. Bien mélanger. Ajouter le bouillon de poulet, le lait de coco et amener...

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Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou ...

Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

29 avril 2012

Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

J'ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay.

Mes invités et mes enfants ont beaucoup apprécié cette recette qui est facile et très rapide à...

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Poulet à la citronnelle et gingembre : recette vietnamienne

Herbes aromatiques comme la coriandre

Etapes de la recette

Découpez les blancs de poulet en cubes, et mettez-les dans un grand bol avec 2 c. à soupe de sauce poisson, 2 c. à soupe de sauce huître et 1 c. à soupe de miel. Pressez l'ail et le gingembre pour obtenir la pulpe, écrasez et coupez finement...

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Poulet à la citronnelle et gingembre : recette vietnamienne

Herbes aromatiques comme la coriandre

Etapes de la recette

Découpez les blancs de poulet en cubes, et mettez-les dans un grand bol avec 2 c. à soupe de sauce poisson, 2 c. à soupe de sauce huître et 1 c. à soupe de miel. Pressez l'ail et le gingembre pour obtenir la pulpe, écrasez et coupez finement...

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POULET PANÉ AUX CORN FLAKES CUIT AU FOUR

Vous trouverez sur mon blog des recettes qui me ressemblent: beaucoup de recettes végétariennes ou végétales, des plats simples et colorés, des petits et gros gâteaux...Et aussi des coups de coeurs, des bonnes adresses, des récits de voyages...Bienvenue chez moi!

dimanche 4 octobre 2015

POULET PANÉ AUX CORN FLAKES CUIT AU FOUR

OU POULET FAÇON KFC EN VERSION ALLÉGÉE

Attention, recette...

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Date: 2017-11-27 12:48:02
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Cuisine métisse ou recettes de Nouvelle Calédonie: Poulet ...

Une histoire de famille, une recette ...

vendredi 12 juillet 2013

Poulet croustillant à la sauce au citron

Poulet au citron à la lolo®

Pour 4 à 5 personnes

1 kg de poulet désossé (préférence pour la partie cuisse et haut de cuisse avec peau)

1 à 2 oeufs crus

1 gousse d'ail hachée finement (selon goût)

½ cuillère à café gingembre frais haché finement (selon goût)

½ cuillère à...

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Date: 2017-09-08 01:54:13
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Wok poulet ananas : une recette de plat facile

400 gr de blanc de poulet

3 cuillères à soupe de farine

1 poivron 

2 cm de gingembre frais 

1 gousse d'ail

500 gr d'ananas en boîte

3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

2 cuillères à soupe de soja

1 cuillère à soupe de maizena rase

Préparation de la recette

 ...

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Recettes de Flipp: Poulet Korma

Un cari au poulet doux et parfumé avec une présence sucrée de a noix de coco. De la cuisine indienne accessible et assez simple à faire. On prend un léger raccourci en employant de la pâte de curry préparée.

.

Une recette du Livre Jamie Oliver's Food revolution

.

INGRÉDIENTS:

1+3/4 à 2 lb de poitrines de poulet sans la peau coupées en bouchée de 3 cm

2 gros oignons moyens coupé en demi tranches fines

1 cube d'environ 1'' de gingembre frais pelée et haché finement

1 piment vert frais coupé en dés (facultatif)

1 petite botte de...

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Date: 2017-10-04 12:19:36
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Poulet à la portugaise - Recette - Trois fois par jour

10 hauts de cuisse de poulet, désossés

Sel et poivre, au goût

10 hauts de cuisse de poulet, désossés

Sel et poivre, au goût

Pour la sauce

4 c. à soupe d'huile végétale ou d'huile d'olive

2 à 3 c. à soupe de sauce piri-piri (sauce piquante qu'on trouve en épicerie)

Options de remplacement

Ou autre sauce piquante de votre choix

2 gousses d'ail, hachées finement

1 c. à thé de paprika...

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Poulet au beurre - Recette - Trois fois par jour

2 lb de poitrines de poulet, désossées et coupées en cubes

5 c. à soupe de beurre

1 oignon, grossièrement haché

2 gousses d'ail, grossièrement hachées

1/4 de tasse de yogourt grec nature

Coriandre fraîche, pour servir (optionnel)

905 g de poitrines de poulet, désossées et coupées en cubes

75 ml de beurre

2 gousses d'ail, grossièrement hachées

1/4 de tasse de yogourt grec...

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Poulet à la thaïlandaise servi sur nouilles de riz recette ...

1/4 tasse (60 ml) de gingembre frais, haché

2 tasses (500 ml) de pois mange-tout, coupés en deux à la diagonale

Sel, au goût

2 tasses (500 ml) de fèves germées

Préparation

Dans un grand bol, faire tremper les nouilles dans de l'eau bouillante 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Égoutter et réserver.

Entre-temps, fouetter la fécule de maïs avec le lait jusqu'à consistance lisse; incorporer le sucre, la sauce soya, l'extrait de noix de coco, la sauce au piment fort et le zeste de citron....

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Le Canard Du Mékong : Poulet au gingembre

Poulet au gingembre

Voyons... Si on vous dit, garantit les retours d'affection ? Philtre d'amour post St-Valentin ? Et qu'il guérirait, selon les légendes, même les cas les plus désespérés comme dans les pubs pour marabout africain... Vous vous doutez peut-être qu'on souhaite évoquer le gingembre, bien sûr ! Mais pour faire chauffer le wok, cette fois-ci. Une racine appartenant à la...

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Date: 2017-09-06 02:37:34
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Poulet crémeux au cari à la mijoteuse | Recettes d’ici

45 ml3 c. à soupede farine

10 ml2 c. à théde poudre de cari

Sel et poivre du moulin

8pilons de poulet* sans peau

250 ml1 tassede crème 35 % à cuisson

1oignon haché

15 ml1 c. à soupede gingembre frais haché

Préparation

Astuce : une fois que vous avez complété une étape, cliquez sur celle-ci pour la rayer.

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Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre de cari, du sel et du poivre.

Enfariner les morceaux de poulet avec cette...

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Thai Kitchen Canada - Poulet et brocoli en sauce à l’arachide

Recettes Thai Kitchen

1 c. à table de Pâte de cari rouge Thai Kitchen®

2 c. à thé de gingembre frais râpé

1 c. à thé d'ail émincé

2 livres de poitrines de poulet désossées, sans peau

4 tasses de fleurettes de brocoli

2 c. à table de basilic haché

1 c. à table d'oignon vert haché

Méthode:

MÉLANGER la pâte de cari rouge, le gingembre et l'ail dans un petit bol. Placer...

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Thèmes liés : recette poulet thai sauce arachide / recette poulet sauce thai / recette poulet basilic thai lait coco / recette poulet basilic thai / poulet bouilli dans l'eau

Recette Poulet à la sauce de cacahuètes - Recettes ...

1 cuillère à café de curcuma (Pour la marinade) - Fiche Curcuma

1 cuillère à café de cumin (Pour la marinade) - Fiche Cumin

1 cuillère à soupe de curry (Pour la marinade) - Fiche Curry

6 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (Pour la marinade)

3 cuillères à soupe de miel (Pour la marinade)

15 cl de lait de coco (Pour la marinade)

10 cl de sauce soja (Pour la marinade) - Fiche Sauce de soja

3 cuillères à soupe de gingembre haché (Pour la marinade) - Fiche Gingembre

1 grosse gousse d'ail (Pour la marinade) -...

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Tajine de poulet à la marocaine | Recette Minceur | Weight ...

Tajine de poulet à la marocaine

Pas d'aliments interdits

400 g Escalope, filet ou aiguillette de poulet

2 pièce(s) Oignon

1 morceau(x) Citron confit au sel

2 cc Huile d'olive

1 morceau(x) Gingembre frais, de 2 cm

1 cc Epices, ras-el-hanout

10 g Coriandre, fraîche, (1 bouquet)

1 pincée(s) Sel

1 pincée(s) Poivre

Instructions

Préchauffer le four à 210°C (Th.7). Couper les filets de poulet en deux. Peler les oignons et les émincer en...

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Poulet grillé tandoori (marinade au yaourt) « Cookismo ...

Hugo, cocktail autrichien de l'été »

Poulet grillé tandoori (marinade au yaourt)

Je me suis prise de passion pour les hauts de cuisses de poulet (ce sont des choses qui arrivent). Ces morceaux restent tendres à souhait, même après une cuisson sous le gril ou au barbecue. D'autant plus tendres que l'on a pris soin de les faire mariner auparavant. Ici, j'ai opté pour un mélange...

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Brochettes de poulet ananas et poivron à la thaïe | Coup ...

Brochettes de poulet ananas et poivron à la thaïe

21 avr. 2016

20 recettes exotiques aux ananas

Partage

À essayer, des brochettes au parfum nouveau! Un mariage de saveurs et de textures qui raviront les papilles.

Préparation 35 minutes

Sauce au lait de coco:

2 cuillères à thé d' huile végétale

2 échalotes françaises hachées...

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Poulet au beurre indien authentique | Recettes du Québec

Poulet au beurre indien authentique

27 oct. 2009

3 cuillères à table beurre clarifié (40 g)

1 oignon haché finement (200 g)

1/4 cuillère à thé cannelle moulue (1 g)

2 cuillères à thé gingembre frais râpé (10 g)

1 gousse d'ail écrasée

1 cuillère à thé curcuma moulu

1/2 piment rouge séché, émincé

2 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes (600 g)

1 cuillère à table pâte de tomates ...

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