Recette facile : Tajine de poulet au citron - Grands-meres.net

Tajine poulet Marocain aux citron diverses recettes

Tajine poulet au citron

Les divers tajines à base de citron

Dans cette section nous vous proposons de découvrir le tajine poulet Marocain à base de citron et citron confit. Il est vrai que l'agrume apporte une saveur toute particulière à vos plats. Découvrez aussi d'autres recettes de tajine aux poulet au apprenez à cuisiner d'une facon traditionnelle.

Recette tajine citron

Le citron à toute les sauces

Comment sélectionner de bon citron ?

Deux sortes de citron

Le citrons le plus utilisé dans la cuisine de...

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Tajine de Poulet aux Olives - Recette Marocaine

Tajine de Poulet aux Olives

Tajine de Poulet aux Olives

Une recette très classique au Maroc, un Tajine de Poulet aux Olives simple et très gourmand. À servir bien chaud.

Ingrédients

1 poulet de 1.5 kg prêt à cuire en morceaux

200 g d'olives vertes dénoyautée

1/4 cuil. à café de gingembre

3 oignons émincés

3 cuil. à soupe...

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Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits - Recette ...

Dans cette recette je vous montre comment réaliser un Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits. N'oubliez pas de le partager avec vos amis.

Ingrédients

1 poulet fermier coupé en morceaux

2 gros oignons

3 citrons confits 1 pincée de pistils de safran

1 c. à café de gingembre

1 c. à café de curcuma

300 g d'olives (confites si vous avez)

2 cuil à soupe de coriandre ciselée

2 cuil à soupe de persil plat ciselé

3 cuil.à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Pelez et écrasez les gousses...

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Tajine de poulet aux abricots & raisins secs - Recette

Tajine de poulet aux abricots & raisins secs

sept 12

Recette Tajine de poulet aux abricots & raisins secs

Visitez la recette sur son blog : http://lacuisinederaou.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait de tajine, et je me suis rappelée d'une recette que j'avais faite il y a longtemps et qui nous avait beaucoup plu à tous les deux.

Et ça...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes ...

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes

par Daniel Vézina

image

vidéo

Une recette de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives, dotée de délicieuses saveurs marocaines, présentée Daniel Vézina.

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Durée totale : 2 h 15 min

Préparation 30 min

2   ( ) grosses cuisses de poulet  de grain

1/2   ( ) gros oignons espagnols  

25 mL  (1 1/2 c. à...

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Site : https://foodlavie.com

Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives - A ...

Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

13 Août 2011

Rédigé par chris et publié depuis Overblog

C'est une recette répandue est très appréciée au Maroc, ce tajine est un plat de poulet tendre mijoté dans une sauce jaune pleine d'épices : de curcuma, gingembre, est safran.

Il est garni en fin de cuisson de...

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Tajines, recettes de tajine marocain - cuisinedumaroc.com

tajine, tajine facile, recettes de tajine marocain facile et rapide. tajine poulet, tajine agneau, tajine poulet citron, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.

Tajine de cervelle à la tomate et oeufs

Note moyenne : (3 / 5)

Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...

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Tajine de poulet aux pruneaux et abricots - Recettes de ...

8 cuisses de poulet cuisse

100g d'abricots séchés entiers

100g de pruneaux dénoyautés

375ml de bouillon de poulet

1 gros oignon haché finement

3/4 c thé de cannelle moulue

3/4 cuillère à café de ras el hanout

1/4 cuillère à café de safran

80ml de miel

(1 +3/4 tasse) d'eau bouillante

2 cuillères à soupe de persil frais haché

 Préparation de Tajine de poulet aux pruneaux et...

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Site : http://www.recettes-tajines.fr

Tajine au Poulet et Olives - Recette Lillia

Une recette de tajine au poulet et olives préparée par Jennifer, la présentation est magnifique, je vous laisse la découvrir vous même.

Ingrédients

Un poulet sans la peau

2 oignons

2 cuil. A soupe d'huile de table

2 cuil. A soupe d'huile d'olive

1 cuil. A café de curcuma

Une pincée de safran pur

1 cuil. A soupe de coriandre hachée

Des olives vertes et rouges

Du citron confit

Sel, poivre

Préparation

Dans une marmite, mettre les...

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Tajine de Poulet aux Olives – Recette Marocaine

Tajine de Poulet aux Olives

Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :

1 poulet de 1.5kg prêt à cuire en morceaux.

200 g d'olives vertes dénoyautées

1/4 cuil....

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Site : https://recette-marocaine.com

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Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc ) - Recette

Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )

mai 15

Recette Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )

Visitez la recette sur son blog : http://palaisdesdelices.canalblog.com/

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Un grand classique de la cuisine marocaine mais indemodable et absolument exquis !

Ce plat allie le poulet avec des épices douces, rien de fort, ni de puissant, juste de quoi...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Les Meilleures Recettes de Mangue et Poulet

Les Meilleures Recettes de Mangue et Poulet

179 recettes de mangue et poulet à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de mangue ou toutes les recettes de poulet .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de mangue et poulet pour la lire sur le blog de son auteur.

cuisine d'Afrique  04/10/12  18:07

Nombre de personnes : 4 Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn -...

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Site : https://recettes.de

Tajine de poulet, pommes de terre, olives & citrons ...

Tajine de poulet, pommes de terre, olives & citrons confits

C'est un des tajines que j'ai le plus mangé durant mon enfance au Maroc, et sans doute un de mes préférés...

Quand je mangeais ce tajine dans ma famille là-bas, les pommes de terre accompagnaient souvent le tajine sous forme de frites que la cuisinière déposait sur le dessus du tajine au moment de servir. Je le préfère tout de...

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Site : http://liloucuisine.canalblog.com

Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Ce tajine de poulet aux abricots, citrons confits et amandes est un plat très parfumé que j'aime servir avec de la semoule de couscous.

Le poulet est moelleux et la légère acidité de l'abricot frais, procure au tajine un goût sucré salé très intéressant.  Évidement en ce moment ce n'est pas encore la saison des abricots alors j'ai utilisé des abricots congelés.

Tajine de poulet aux abricots

2 oignons découpés en petits dés

2 gousses d'ails écrasées

1 CC de gingembre râpé

1 CC de cannelle

3 ou 4...

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Site : http://lesrecettesdejosephine.com

Tajine de poulet, pommes de terre et citron confit - Le ...

Tajine de poulet, pommes de terre et citron confit

Publié le

10 mars 2016

par cestnathaliequicuisine

Dans mon beau plat à tajine... Voilà un joli cadeau que j'ai reçu il y a déjà quelques temps d'une de mes petites collègues. A tout vous dire, le plat fait office de déco dans mon salon (où il a d'ailleurs bien trouvé sa place), il me sert de contenant quand je reçois car il a une...

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Site : http://www.cestnathaliequicuisine.com

Recette du Maroc : tajine de poulet pois chiche et citron

Un peu de chaleur dans notre assiette pour faire passer l'hiver plus vite. Ce tajine sera au poulet avec des pois chiche et des olives, miam, mon préféré. Tu peux préparer cette recette dans un plat à tajine comme moi, ou dans une grosse casserole qui possède un couvercle si jamais tu n'es pas équipé(e) ! Attention celle-ci doit passer au four. Cette recette est idéale pour toutes occasion et fera le bonheur de tout le monde.

Pour ce bon Tajine, il te faut :

( pour trois personnes )

1 boite moyenne de pois chiche en conserve

1 gros oignon

750 ml...

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Site : https://www.pinceedesafran.com

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Aux délices de Géraldine: Poulet au citron confit et aux ...

Poulet au citron confit et aux amandes

Je vous présente aujourd'hui une petite recette toute simple de poulet, certains penseront au tajine, mais le vrai tajine se cuit dans un plat appelé par le même nom que la recette, mais vu que mon plat est plus un plat de décoration et que je ne le fais pas cuir dedans je préfère ne pas l'appeler ainsi et respecter les vraies traditions des tajines !

Préparation : 15 minutes / Difficulté : facile / Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

1/2 c à c de cumin

1/2 c à c de curcuma

1/2 c à c de gingembre en...

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Date: 2017-11-28 00:46:36
Site : http://delicieusement-votre.blogspot.com

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Tajine de poulet à la marocaine | Recettes du Québec

Tajine de poulet à la marocaine

22 juil. 2008

20 mL (4 c. à thé) huile d'olive

6 poitrines de poulet

1 gros oignon haché grossièrement

750 mL (3 tasses) carottes coupées

4 branches céleris hachées

30 mL (2 c. à soupe) ...

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Site : http://www.recettes.qc.ca

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Tajine de poulet à la marocaine | Recette Minceur | Weight ...

Tajine de poulet à la marocaine

Pas d'aliments interdits

400 g Escalope, filet ou aiguillette de poulet

2 pièce(s) Oignon

1 morceau(x) Citron confit au sel

2 cc Huile d'olive

1 morceau(x) Gingembre frais, de 2 cm

1 cc Epices, ras-el-hanout

10 g Coriandre, fraîche, (1 bouquet)

1 pincée(s) Sel

1 pincée(s) Poivre

Instructions

Préchauffer le four à 210°C (Th.7). Couper les filets de poulet en deux. Peler les oignons et les émincer en...

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Site : https://www.weightwatchers.com

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Quelles épices pour un tajine de poulet

Pour un tajine de poulet au citron

je mets coriandre et curcuma. Ca ne fait que 2 épices mais c'est bien bon

J'aime

11 février 2007 à 16h08

Tu peux aussi....

mettre du raz el hanout (melange de plusieurs...

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Date: 2010-01-16 15:53:02
Site : http://cuisine.aufeminin.com

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Tajine d'agneau aux pruneaux - epicurien.be

Tajine d'agneau aux pruneaux

« Laissez confire de l' épaule d'agneau dans un délicieux mélange d'épices accompagnées de pruneaux et de miel et vous obtiendrez un plat absolument fabuleux. Cela fait partie de mes plats mijotés préférés pour l'été. »

1,5 kg d'épaule d'agneau désossée

500 g de pruneaux

40 cl de thé noir chaud

2 gros oignons blancs

1 cuillère à café de cumin en...

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Site : http://www.epicurien.be

poulet au thermomix 31 recette - speedrecette.com

note 4

votes 1

Ingrédients : pour le bouillon: 40 g de poireaux 20 g de beurre 85 g de carotte 2 oignons 60 g de navet 4 clous de girofle 1 c à c de gros sel poivre 1 cube de bouillon de volaille 700 g ...

thermominoux.over-blog.com

note 3.2

votes 6

J'aime beaucoup les plats à base de curry et plus particulièrement le poulet je suis donc toujours à la recherche de nouvelles recettes...

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Site : http://www.speedrecette.com

Faire son citron confit au sel maison | Recettes faciles ...

Faire son citron confit au sel maison

Posted on

by cuisinez avec djouza

Citrons au sel pour tajine

Réussir son citron confit maison, une recette incontournable de la cuisine du Maghreb. Très facile et très utile surtout en période du Ramadan, ce condiment doit se préparer à l'avance car le citron a besoin de macérer au moins 3 semaines dans son bocal. Cet ingrédient incontournable de la cuisine Marocaine ou Algérienne ré-haussera le goût de vos tajines comme l'emblématique poulet au citron . C'était mon premier essai et je le trouve satisfaisant. Alors voici la recette. La prochaine fois j'y...

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Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

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TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS - Les gourmandises d'Isa

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS

Si l'on devait m'obliger à ne préparer qu'une seule recette de poulet... Ce serait celle-ci. Les abricots et le poulet est l'un des "mariages" les plus parfaits que j'ai faits.

J'avais écrit que mon tajine se serait pas le genre à ne servir qu'une fois....je l'utilise ( le vendeur a dit , que plus on l'utilise, meilleur, il est ) et, le hasard fait que dans mon dernier Clodine , il y a tout un dossier "tajine".....Recettes à venir....

4 pilons + 4 hauts de cuisse de poulet

1 cuillère à table d'huile d'olive

Sel et poivre

1 cuillère à thé de cannelle

1 cuillère à thé de curcuma

1 cuillère à...

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Date: 2017-11-27 11:50:54
Site : http://www.lesgourmandisesdisa.com

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Tajine zitoune - Evasion Culinaire

Tajine zitoune ou poulet aux olives algérois, est un plat très apprécié chez nous notamment en période du Ramadan .

La sauce est blanche parfumée à la cannelle est épaissie avec une Akda à la fin de la préparation.

Ici, j'ai mis des carottes, mais la recette traditionnelle est préparée sans.

Recette de Tajine Zitoune algérien au poulet et aux olives vertes...

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Site : http://www.evasion-culinaire.com

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