Recette de chef : Poulet Korma à l'Indienne.

Réalisé par le chef du restaurant Indien Lal Qila situé dans le Vieux Lyon.

qu'est-ce-qui mijote Saison 8, Épisode 18. Cari, tandoori... les mots sont exotiques, mais nos recettes sont faciles! Apprenez comment impressioner vos invités avec notre Korma au poulet crémeux Cliquez ici: http://bit.ly/zzx6Lp

Suivez-nous sur Facebook! http://on.fb.me/rZJH0c

C'est impressionnant comme on peut rendre le riz aussi crémeux en substituant un peu d'eau au lait de coco ! Réconfortant et avec un goût coco, ce riz ce consomme parfaitement avec un curry, un poulet korma, curry massaman au poulet (https://www.youtube.com/watch?v=ONs7djMZYCc) ou à l'agneau (https://www.youtube.com/watch?v=1lugJ3pa9BU)... Les choix sont nombreux !

Ingrédients pour 2-3 à personnes:

3 parties de riz thaï / jasmin

2 partie de lait de coco (18 % mat. gras)

4 partie...

Recette complète: https://www.missfresh.com/fr/recette/103-poulet-korma-au-cari

Le mélange de curry, yogourt et tomates donne à ce plat de poulet korma son goût crémeux et frais. Un repas Indien savoureux parfait pour un dîner de semaine.