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Poulet Korma - Recette Indienne | Recette Ramadan
Poulet Korma
Par RecetteRamadan , 21 avril 2016
Les épices utilisées peuvent facilement être trouvées en épicerie ou dans les rayons Cuisine du Monde des supermarchés.
Temps Total: 55 minutes
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 45 minutes
Nombre de personnes: 4-5
750g de poulet coupé en morceau -
250 ml de lait de coco -
200 ml de bouillon de poulet -
15cl de crème...
Site :
http://www.recetteramadan.com
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Recette de Korma de poulet au lait de coco facile et rapide
Descriptif de la recette
1Pour la marinade Korma
Peler l'oignon, l'ail et le gingembre, puis les couper grossièrement et les disposer dans un robot ménager. Ajouter les noix de cajou, le cumin, la coriandre, le piment et le curcuma, puis mixer le tout afin d'obtenir une pâte. Terminer par le yaourt.
Retirer la peau des suprêmes de volaille puis les couper en cubes réguliers. Verser la marinade dessus et réserver.
2Pour le reste de la recette
Au...
Site :
https://www.atelierdeschefs.fr
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Poulet Korma à ma façon | Une Plume dans la Cuisine
Si je vous dis "poulet Korma", je suis sûre que vous penserez tout de suite " plat indien "! Et vous aurez raison!
Le poulet Korma est l'un des plats indiens (Nord de l'Inde) les plus réputés. Très savoureux, il peut être sans problème dégusté par petits et grands car il n'est pas piquant, au contraire assez doux.
On peut préparer le Korma (la sauce) également uniquement avec des...
Site :
http://www.uneplumedanslacuisine.com
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Recettes de Flipp: Poulet Korma
Un cari au poulet doux et parfumé avec une présence sucrée de a noix de coco. De la cuisine indienne accessible et assez simple à faire. On prend un léger raccourci en employant de la pâte de curry préparée.
.
Une recette du Livre Jamie Oliver's Food revolution
.
INGRÉDIENTS:
1+3/4 à 2 lb de poitrines de poulet sans la peau coupées en bouchée de 3 cm
2 gros oignons moyens coupé en demi tranches fines
1 cube d'environ 1'' de gingembre frais pelée et haché finement
1 piment vert frais coupé en dés (facultatif)
1 petite botte de...
Date: 2017-10-04 12:19:36
Site :
http://cuisineflipp.blogspot.com
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Recette : poulet korma (indien) facile et rapide
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 yaourts nature
- 1 cuillère à soupe de noix de cajou bio mixées finement
- 30 cl de lait de coco
- 1/2 cuillère à café de curry
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1 pointe de couteau de mélange quatre épices
Préparation de la recette :
- Hachez ou émincez les oignons et l'ail finement. Découpez le poulet en petits morceaux (une bouchée).
- Mettez le beurre et l'huile d'olive dans une poêle et...
Site :
https://ileauxepices.com
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Poulet korma - Recette - Trois fois par jour
4 poitrines de poulet, coupées en cubes
2 c. à soupe d'huile végétale
1 oignon jaune, haché finement
Sel et poivre, au goût
1/4 de tasse de pâte de tomates
1 tasse de lait de coco
Noix de cajou, pour servir
Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir
4 poitrines de poulet, coupées en cubes
30 ml d'huile végétale
1 oignon jaune, haché finement
Sel et poivre, au goût
65 ml de pâte de tomates
250 ml de lait de coco
Noix de cajou, pour servir
Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir
Pour la marinade
1 1/2 tasse de yogourt grec nature Oikos
1 c. à...
Site :
http://www.troisfoisparjour.com
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Poulet korma - Recette - Trois fois par jour
4 poitrines de poulet, coupées en cubes
2 c. à soupe d'huile végétale
1 oignon jaune, haché finement
Sel et poivre, au goût
1/4 de tasse de pâte de tomates
1 tasse de lait de coco
Noix de cajou, pour servir
Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir
4 poitrines de poulet, coupées en cubes
30 ml d'huile végétale
1 oignon jaune, haché finement
Sel et poivre, au goût
65 ml de pâte de tomates
250 ml de lait de coco
Noix de cajou, pour servir
Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir
Pour la marinade
1 1/2 tasse de yogourt grec nature Oikos
1 c. à...
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Chicken Korma (ou poulet korma) - fashioncooking.fr
Temps de préparation : 15 mn
Temps de repos au frais : 3h
Temps de cuisson : 45 mn
Pour 4 personnes
600 g de blancs de poulet
350 g de yaourt
2 cuillères à soupe de Garam Massala
3 gousses d'ail
4 cm de gingembre frais
sel, poivre
2 cuillères à café de pâte de piment
huile d'olive
3 cuillère à soupe d'huile d'olive
100 ml de lait de coco
100 g de noix de cajou en poudre
50 g de noix de coco en poudre
Instructions
Épluchez et pressez l'ail et le gingembre. Mélanger-les avec le yaourt, les épices, un de peu de sel...
Site :
http://www.fashioncooking.fr
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