Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

France Produits et Ingrédients Reportages Voyages

Poulet fermier jaune Saint Sever - label rouge

Qui n'a jamais regardé un peu décontenancé le rayon volaille en grande surface me jette la première pierre. Je ne sais pas vous, mais moi je suis toujours déroutée par le prix du poulet que je trouve...  [suite...]

13 Articles (et 2 Vidéos) pour ce thème

 

Poulet bio : tout savoir de l’élevage à l’abattage | Bio à ...

Que se cache-t-il derrière un poulet bio ? Comment est-il élevé et abattu ? Qui sont les éleveurs qui le nourrissent ? Contactés par le syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA), nous nous sommes rendus, en octobre dernier, dans la région des volcans - 6e plus belle région du monde selon le dernier classement Lonely Planet - afin de rencontrer un éleveur de poulets...  [suite...]

11 Articles pour ce thème

FAQ sur l’élevage : Parlons Poulet

Quel âge ont les poulets quand ils sont mis en marché?

- Jeff M (Québec)

Que faites-vous avec tous les excréments de poulets?

- Marty T (Ontario)

Comment les poulets sont-ils nourris? Comment boivent-ils de l'eau?

- Trevor L (Ontario)

Voir la réponse

Par curiosité, quelle est la différence entre les poulets élevés en « parcours libre » et élevés « en liberté »? Merci!

- Alyssa P...  [suite...]

5 Articles pour ce thème

 

L'aberration de l'élevage intensif des poulets - notre ...

Elevage intensif de poulets

crédit : www.pmaf.org

Le Parlement européen amende la proposition de directive de protection des poulets élevés pour la viande.

Hier, le Parlement européen s'est prononcé par un vote en faveur d'une limitation réglementaire du nombre de poulets élevés par m2 à l'intérieur des bâtiments d'élevages intensifs (1).

Le Parlement s'est également prononcé en...  [suite...]

2 Articles pour ce thème

Comment élever des poules ? | Aubonsens

Peu contraignant, rentable, ludique et écologique, l'élevage des poules est sans doute l'un des premiers pas vers le retour à la nature. Traditionnel s'il en est puisque 70 % des familles françaises avaient un poulailler avant l'exode rural, cet élevage vous apportera d'énormes satisfactions pour bien peu d'investissements en temps ou en argent.

 

Aubonsens se propose de donner les...  [suite...]

1 Articles (et 1 Vidéos) pour ce thème

 
 
 

FAQ sur l’élevage : Parlons Poulet

Quel âge ont les poulets quand ils sont mis en marché?

- Jeff M (Québec)

Que faites-vous avec tous les excréments de poulets?

- Marty T (Ontario)

Comment les poulets sont-ils nourris? Comment boivent-ils de l'eau?

- Trevor L (Ontario)

Voir la réponse

Par curiosité, quelle est la différence entre les poulets élevés en « parcours libre » et élevés « en liberté »? Merci!

- Alyssa P...

Lire la suite


Site : https://parlonspoulet.ca

Comment élever des 4-H poulets de chair - ronalpenford.com

Comment élever des 4-H poulets de chair

10/01/2009 Charlie

Les poulets élevés pour la viande et les oeufs non sont appelés «poulets de chair» dans l'industrie de production de volaille. Les poulets de chair ont un type de corps différents et les besoins nutritionnels par rapport à ceux qui sont élevés pour la ponte races futures. Si vous voulez offrir à votre famille avec du poulet...

Lire la suite


Site : http://www.ronalpenford.com

Thèmes liés : comment elever des poulets de chair / l'alimentation des poulets de chair / elever poulet de chair / projet de production de poulet de chair / comment elever des poulets en plein air

différents noms de poulets industriels – Chaudière à vapeur

L'ELEVAGE INDUSTRIEL DES VOLAILLES AUJORD'HUI

La poule de batterie; Les poulets de chair; Les dindes; Les canards .... De nom breuses maladies et de nombreuses blessures restent inaperçues par l'éleveur à ...

Poulets de chair : élevage plein air | CIWF France

Les conditions d'élevage des différents types de poulets fermiers sont ... L'élevage industriel : des coûts très élevés pour...

Lire la suite

Date: 2016-07-28 02:45:36
Site : http://www.chaudierevapeur.xyz

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet fermier St Sever, le poulet made in Sud Ouest

France Produits et Ingrédients Reportages Voyages

Poulet fermier jaune Saint Sever - label rouge

Qui n'a jamais regardé un peu décontenancé le rayon volaille en grande surface me jette la première pierre. Je ne sais pas vous, mais moi je suis toujours déroutée par le prix du poulet que je trouve...

Lire la suite


Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Poulet rôti : 6 astuces de grand-mère pour le réussir

6 Astuces de grand-mère pour réussir son poulet rôti

Comment réussir son poulet rôti ? Comment choisir son poulet ?

Le poulet rôti est un des plats incontournables de la cuisine française. Les adultes comme les enfants en raffolent. En famille, entre amis, le dimanche, toutes les occasions sont bonnes pour déguster un bon poulet rôti ! Le choix du poulet est déterminant pour réussir...

Lire la suite


Site : https://www.grands-meres.net

L'aberration de l'élevage intensif des poulets - notre ...

Elevage intensif de poulets

crédit : www.pmaf.org

Le Parlement européen amende la proposition de directive de protection des poulets élevés pour la viande.

Hier, le Parlement européen s'est prononcé par un vote en faveur d'une limitation réglementaire du nombre de poulets élevés par m2 à l'intérieur des bâtiments d'élevages intensifs (1).

Le Parlement s'est également prononcé en...

Lire la suite


Site : https://www.notre-planete.info

Comment élever des poulets élevage de volaille aux ...

Plus 16, 2016 Admin Animaux 0 3

FONT SIZE:

Permettez-moi d'abord vous donner quelques informations de base sur les poulets. Poulets femelles sont appelés poules. Ceux qui sont élevés pour leur viande sont appelés poulets de chair ou des friteuses. Est un coq de poulet mâle et une poule est un poulet femelle. Les enfants sont appelés poussins. Poulets adultes peuvent peser une livre plus de...

Lire la suite


Site : http://fr.abcarticulos.info

Thèmes liés : l'alimentation des poulets de chair / elevage poulet chair comment bien elever / aliment de croissance pour poulet de chair / vente aliment poulet de chair / race poulet de chair a croissance rapide

Un poulet jaune ou un poulet blanc ? | Yahoo Questions ...

Un poulet jaune ou un poulet blanc ?

:)

Mettre à jour: Comment le préférez vous ?

4 abonnés

Voulez-vous vraiment supprimer cette réponse ?

Oui

Il y a eu un problème.

Trending Now

Le plus récent Le plus ancien

Meilleure réponse:  poulet jaune ou blanc aucune différence dans les grandes surface et de plus s'est de l'attrape nigaud ( enfin je le pense ) mes poulets ,je les achète chez...

Lire la suite


Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : comment elever des poulets en plein air / elever des poulets en plein air / elevage poulet chair comment bien elever / comment elever des poulets de grain / comment elever des poulets fermiers

L’arnaque de l’« élevé en plein air », ou comment choisir ...

Auteur par admin4 Catégories Naturel - environnement - santé

L'arnaque de l'« élevé en plein air », ou comment choisir ses oeufs et poulets

« L'histoire de la vache folle et des « farines animales » a tellement écoeuré les populations que même les poulets sont aujourd'hui étiquetés « élevés au grain », comme si c'était un gage de qualité.

Mais vous, cher lecteur, qui aviez des...

Lire la suite


Site : http://www.contre-info.com

Thèmes liés : comment elever des poulets en plein air / comment elever des poules en plein air / elever des poules en plein air / poulet eleve en plein air ou en liberte / elever des poulets en plein air

Poulet: comprendre les catégories - test-achats.be

05 octobre 2007

05 octobre 2007

La crise de la dioxine de 1999 a donné une super impulsion à une tendance déjà visible depuis quelque temps : la réapparition des catégories de poulet - ainsi que la création de nouvelles - supposées être de meilleure qualité, mais aussi un peu plus chères. Ces volailles diffèrent des poulets à rôtir communs par leur race, leur mode d'alimentation...

Lire la suite


Site : https://www.test-achats.be

difference poules et coqs araucana - Teamdemise.com

Comment faire la différence entre une poule et coq

by Zavier 02/18/2013

Il existe des centaines de races de poulets, et dans chaque race, les poules et les coqs regardent habituellement très différente. Même une jeune poule, appelé un poulet, et un jeune coq, appelé un coq, seront faciles à distinguer que soit mâle ou fe     More..

Avez-vous de séparer les poules et coqs?

by...

Lire la suite


Site : http://www.teamdemise.com

Thèmes liés : poule pondeuse sans coq / elevage coq et poule / comment faire un elevage de poules pondeuses / comment bien elever des poules pondeuses / comment faire un bon elevage de poules

FAQ – Devenir éleveur | Éleveurs de volailles du Québec

Devenir éleveur

Devenir éleveur

Vous trouverez dans cette foire aux questions plusieurs réponses sur l'élevage du poulet et du dindon à chair au Québec.

FAQ

Puis-je élever des poulets sans détenir de quota?

La production de poulet est une production contingentée, ce qui veut dire que pour produire du poulet, un éleveur doit détenir du quota.

Cependant, le Règlement sur le...

Lire la suite


Site : http://volaillesduquebec.qc.ca

Poulets, une vidéo de L214 dénonce le mode d’élevage et d ...

Poulets, une vidéo de L214 dénonce le mode d'élevage et d'abattage accéléré

Daniel Roucous

Jeudi, 7 Septembre, 2017

L214

L'association L214 révèle de nouvelles images tournées dans un élevage et un abattoir du groupe Doux. Ces images chocs dénoncent un mode et une méthode d'élevage pour alimenter nos assiettes.

Voilà comment 600 millions de poulets sont élevés et abattus chaque...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 16:26:33
Site : https://www.humanite.fr

Thèmes liés : batiment d'elevage de poulet / batiment d elevage de poulet / mode d'abattage des poulets / l'elevage intensif des poulets / elevage intensif poulet video

Poulet jaune ou blanc : lequel choisir ? | Medisite

Quel est le meilleur poulet ? Vous hésitez entre acheter un poulet jaune ou un blanc et vous demandez quelle est la meilleure viande. La couleur est définie par la race du poulet, mais aussi par son alimentation. Découvrez quelle est la meilleure chair pour votre santé et comment bien choisir votre poulet.

Publicité

© Istock

Poulet jaune ou blanc ?

La différence de couleur de la chair s'explique tout d'abord par l'alimentation des poulets. Un poulet nourri au maïs aura une viande tirant sur le jaune en raison des caroténoïdes contenus dans ce...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 12:21:10
Site : http://www.medisite.fr

Thèmes liés : viande poulet jaune / elevage poulet chair comment bien elever / l'alimentation des poulets de chair / batterie d'elevage poulet rouge / meilleur race poulet de chair

Poulet bio : tout savoir de l’élevage à l’abattage | Bio à ...

Que se cache-t-il derrière un poulet bio ? Comment est-il élevé et abattu ? Qui sont les éleveurs qui le nourrissent ? Contactés par le syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA), nous nous sommes rendus, en octobre dernier, dans la région des volcans - 6e plus belle région du monde selon le dernier classement Lonely Planet - afin de rencontrer un éleveur de poulets...

Lire la suite


Site : http://www.bioalaune.com

Comment élever des poules dans son jardin ? | OOGarden.com

Comment élever des poules dans son jardin ?

Livraison

Vous devez impérativement être présent lors de la livraison de vos poules (le transporteur conviendra d'un RDV avec vous).

Il n'est pas possible de refuser la livraison des animaux (cependant, faites bien toutes les réserves nécessaires sur le bon de transport).

Les poules ne peuvent être retournées et votre droit de rétractation ne...

Lire la suite


Site : http://www.oogarden.com

Thèmes liés : comment elever des poules pondeuses dans son jardin / comment elever des poules dans son jardin / comment bien elever des poules pondeuses / elever des poules pondeuses dans son jardin / comment elever des poules pondeuse