Tajine de poulet abricot et citron confit - Smart Cook by ...

11 cuillère à café de coriandre broyé

1 gousse d'ail

70 g de pois chiches cuits

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

4 brins de coriandre pour la...

Lire la suite


Site : http://www.thomsonsmartcook.com

Thèmes liés : tajine poulet citron olive abricot / tajine poulet citron confit olives / tajine poulet citron confit / poulet au citron confit et olives / poulet au citron confit

Tajine de poulet aux courgettes & citrons confits - Épices ...

Quelques lamelles fines de gingembre frais

1 càc de cumin

Quelques feuilles de coriandre fraîche

Quelques feuilles de persil plat

1 càc de sel (si nécessaire)

Ensuite, comment faire :

Nettoyer et émincer les courgettes en rondelles.

Couper en quartiers les citrons confits. Eplucher et couper les oignons en petites lamelles, éplucher et écraser l'ail.

Faire chauffer l'huile dans la...

Lire la suite


Site : http://www.epicesetmoi.be

Thèmes liés : tajine poulet citron confit courgette / tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes / tajine poulet citron olives courgettes / tajine au poulet olives et citron confits / tajine poulet citron confits

Poulet rôti aux olives à la marocaine et ses pommes de ...

Le poulet aux olives à la marocaine on adore ça, je le prépare souvent ainsi, je le fais cuire dans la sauce, puis le fais rôtir au four pour le croustillant.

Comme accompagnement, j'ai choisi cette fois-ci des pommes de terre épicées et rôties également. Préparées ainsi elles sont très fondantes et goûteuses.

Ingrédients:

1 beau poulet ou plusieurs si vous êtes nombreux

2 gros...

Lire la suite


Site : http://www.evasion-culinaire.com

Générateur de menu - femina.fr

Boulettes party à l'emmental

Voir les ingrédients

Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre

Pains roulés à l'Emmental

Voir les ingrédients

Ingrédients : 300 g d'Emmental français...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 14:20:50
Site : http://www.femina.fr

Tagine de poulet aux olives et aux ... - Cuisine Actuelle

Tagine de poulet aux olives et aux citrons confits

Tous vos Ajouter à mes favoris sur votre profil

Pas de profil ?

Hector Barotoqui/PRISMAPIX Photo © Rouvrais/ Prismapix

Niveau

Pour combien de personnes cuisinez-vous ?

Poulet de 1,5 kg  : 1  

Citrons(et demi confits)  : 2  

Olives vertes(ou violettes...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 14:01:18
Site : cuisineactuelle.fr

Thèmes liés : tagine poulet aux olives et citrons confits / tagine de poulet au citron et aux olives vertes / tagine poulet olives et citron confit / tagine poulet citron olive / poulet au citron confit et olives vertes

Tajine de poulet aux olives et au citron confit par Nora ...

3 à 4 gousses d'ail écrasées

2 c. à thé ( 10 ml ) de gingembre frais haché

1 1/2 citron confit

2 citrons frais biologiques*, coupés en quartiers

1 bâton de cannelle

1/2 c. à thé ( 2,5 ml ) de cannelle moulue

1 c. à thé ( 5 ml ) de curcuma

Une bonne pincée de safran (facultatif)

Une bonne poignée de coriandre hachée

Une bonne poignée de persil plat haché

4 tasses ( 1 l ) d'eau...

Lire la suite


Site : http://distasio.telequebec.tv

Thèmes liés : tajine poulet citron confit olives vertes / tajine poulet citron confit olives / poulet au citron confit et olives vertes / poulet au citron confit et gingembre / poulet au citron confit et olives

Tajine aux citrons confits, olives et amandes - BLOG CARDAMOME

Tajine aux citrons confits, olives et amandes

 

Ce matin je suis chez Anaïs pour la "coacher" en cuisine et elle a choisi de faire un tajine aux citrons confits, olives et amandes.

Voulant m'assurer qu'il ne manquerait rien à cette très bonne recette marocaine, je l'ai donc faite vendredi et nous n'avons pas attendu ...c'est pour le déjeuner que nous avons gouté cette merveille.

Anecdote,...

Lire la suite


Site : http://cardamome.over-blog.com

Cuisine Marocaine: poulet aux frites et olives

poulet aux frites et olives

Recette:

1 c à c de smen

un verre d'huile(presque 12cl)(moitié huile d'oilive moitié huile de teournesol)

sel citron confit

1 bonne càs de persil haché

des frites

dans une marmite ou un tajine mettre les morceaux de poulet bien...

Lire la suite

Date: 2017-09-08 23:22:52
Site : http://marocrecipe.blogspot.com

Thèmes liés : poulet aux olives cuisine marocaine / tajine poulet marocain citron olives / tajine poulet citron confit olives / poulet frite a la marocaine / poulet aux olives marocain citron

Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine - mafleurdoranger

Poulet Mhamer : Poulet à la marocaine

avril 12, 2016

Un plat très savoureux qu'on apprécie beaucoup au Maroc et qu'on sert dans les grandes occasions ou quand on reçoit. Le poulet est cuit dans une sauce onctueuse avec un mélange subtile d'épices avant d'être doré au four . 

 

Pour 6 personnes             Préparation : 30 minutes           Cuisson totale : 1h 15...

Lire la suite


Site : http://mafleurdoranger.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un poulet fermier au four / cuisson d'un poulet fermier au four / temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d'un poulet au four en cocotte / cuisson d un poulet au four

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs - Recettes ...

1 kg de cubes d'agneau

2 cuillères à soupe citron confit, haché

8 abricots secs, coupés en deux, trempée dans l'eau chaude pendant 15 minutes, et égouttés

12 pruneaux dénoyautés, coupés en deux, trempée dans l'eau chaude pendant 15 minutes, et égouttés

4 bandes de zeste d'orange

2 pousses de gingembre, haché finement

4 gousses d'ail, hachées finement

2 oignons, hachés finement

1/2...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-tajines.fr

Poulet farci au jambon et fromage - Speed Recette

          Ingrédients     ...

www.cuisinestyle.net

note 3.8

votes 4

Je reviens pour une participation à Un Tour en cuisine C'est toujours un plaisir d'aller piocher des recettes sur d'autres blogs on y fait plein de ...

cuisiner-dimanche.blogspot.com

Ce plat fait partie des mes favoris simple...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette de poulet farci au jambon et fromage / poulet au citron confit et olives vertes / recette poulet au citron confit et olives / recette de poulet farci au fromage / poulet farci jambon fromage

Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Ce tajine de poulet aux abricots, citrons confits et amandes est un plat très parfumé que j'aime servir avec de la semoule de couscous.

Le poulet est moelleux et la légère acidité de l'abricot frais, procure au tajine un goût sucré salé très intéressant.  Évidement en ce moment ce n'est pas encore la saison des abricots alors j'ai utilisé des abricots congelés.

 

Tajine de poulet aux abricots

 

2 oignons découpés en petits dés

2 gousses d'ails écrasées

1 CC de gingembre râpé

1 CC de cannelle

3 ou 4...

Lire la suite


Site : http://lesrecettesdejosephine.com

LA KASBA = Restaurant des spécialités Orientales ...

RESTAURANT

«LA KASBA»

Situé à deux pas du rond-point du Vieux Campinaire, «La Kasba» est l'un des plus anciens restaurants de la région dédiés à la cuisine maghrébine. Monsieur Aziz l'a ouvert fin octobre 1994, après avoir passé plusieurs mois à en peaufiner l'aménagement et le décor. La porte d'entrée et les arcades en briques apparentes rappellent l'architecture d'Afrique du...

Lire la suite


Site : http://www.lakasba.be

Thèmes liés : couscous poulet citron confit / tagine poulet et citron confit / poulet citron confit au four / poulet au citron confit