Tajine poulet Marocain aux citron diverses recettes

Tajine poulet au citron

Les divers tajines à base de citron

Dans cette section nous vous proposons de découvrir le tajine poulet Marocain à base de citron et citron confit. Il est vrai que l'agrume apporte une saveur toute particulière à vos plats. Découvrez aussi d'autres recettes de tajine aux poulet au apprenez à cuisiner d'une facon traditionnelle.

Recette tajine citron

Le citron à toute les sauces

Comment sélectionner de bon citron ?

Deux sortes de citron

Le citrons le plus utilisé dans la cuisine de...  [suite...]

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Recettes Filet De Poulet Thermomix - fremode.com

blanc de poulet, curry, vapeur, varoma, tendre, thermomix

POULET VAPEUR, TAGLIATELLES ET VELOUTE DE LEGUMES (thermomix)

{Recette} Filets de poulet marinés huile olive,citron vert, basilic thermomix

P3040482

Recette Curry de poulet coco express au Thermomix

Blanc de poulet farci

Mettre le couvercle du varoma en place et programmer la cuisson 20 min, sens inverse, température varoma, vitesse...  [suite...]

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Recette Poulet au citron confit et olives en cocotte ...

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Ingrédients pour Poulet au citron confit et olives en cocotte

1 poulet coupé en morceaux 1 citron confit 2 oignons 150 g d'olives vertes dénoyautées et rincés à l'eau froide1 pincée de safran (facultatif) 1 demi cuil. à café de cumin1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persilHuile d'olive Sel, poivre

Préparation pour Poulet au citron confit et olives en cocotte

Eplucher les oignons et les émincer finement. Ficeler 1 demi bouquet de coriandre et le bouquet de...  [suite...]

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Poulet au citron et ail à la libanaise recette

Poulet au citron et ail à la libanaise recette

Poulet au citron et ail à la libanaise recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Poulet au citron et ail à la libanaise,...  [suite...]

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Tajine de poulet au citron confit et aux olives - recette ...

Tajine de poulet au citron confit et aux olives

 Temps de préparation : 15 mn - Temps de cuisson : 1 h

1/2 c. à c. de cumin

1/2 c. à c. de gingembre

1 pincée de safran

2 c. à s. d'huile d'olive

Sel, poivre du moulin

Préparation :

Epluchez et hachez l'oignon. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Pressez les citrons et réservez le jus. Egouttez les olives. Rincez abondamment le citron confit sous l'eau froide et coupez-le en quartiers. 

Dans une...  [suite...]

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Tajine poulet citron confit olive la meilleure recette

Tajine poulet  citron confit olive

La meilleure recette traditionnelle Marocaine

Nous vous présentons la meilleure manière de préparer un tajine à base de citron confit et d'Olive. Cette délicieuse recette est très simple et facile a mettre en oeuvre. Vous pouvez aussi accéder à nos autres recettes de tajine aux poulets  , qui vous séduira et surprendra vos convives.

Accès à la...  [suite...]

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Le poulet rôti aux olives et au citron confit en vidéo ...

Le poulet rôti aux olives et au citron confit en vidéo

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Le poulet rôti aux olives et au citron confit en vidéo×

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le 4 août 2015

Découvrez en vidéo, la recette de la couverture du numéro 297 de Cuisine Actuelle. Il s'agit d'un délicieux poulet aux olives et au citron confit parfumé à l'ail, à la sauge et au...  [suite...]

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Recette chinoise du poulet croustillant au citron

Didier Lacombe

Vous raffolez du poulet frit au citron qu'on vous sert au restaurant chinois et voulez savoir comment le préparer ? Ce n'est pas une recette très complexe. L'alliage du poulet avec cet agrume est réellement savoureux.

Si vous avez aimez notre recette française de poulet au citron , vous adorerez cette recette chinoise du poulet à la sauce citron.

Ingrédients:

1 blanc de...  [suite...]

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Recette facile : Tajine de poulet au citron - Grands-meres.net

Cette recette de tajine de poulet au citron est facile à réaliser. Le tajine est un plat mijoté familial et convivial.

Recette de tajine de poulet (pour 4 personnes)

Rincez, effeuillez et ciselez la...  [suite...]

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Tajine de Poulet aux Olives - Recette Marocaine

Tajine de Poulet aux Olives

Tajine de Poulet aux Olives

Une recette très classique au Maroc, un Tajine de Poulet aux Olives simple et très gourmand. À servir bien chaud.

Ingrédients

1 poulet de 1.5 kg prêt à cuire en morceaux

200 g d'olives vertes dénoyautée

1/4 cuil. à café de gingembre

3 oignons émincés

3 cuil. à soupe...  [suite...]

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Tajine marocain de poulet aux olives et citron confit en 3 ...

Tajine marocain de poulet aux olives et citron confit en 3 étapes

3 avril 2017

Coût

Budget moyen

Plat typique des pays orientaux, le tajine désigne à l'origine le plat dans lequel la cuisson des ingrédients est effectuée. Aux légumes, à la viande ou au poisson, sa recette diffère selon les goûts, les régions et les pays.

Réalisez facilement, et en trois étapes, un tajine marocain de poulet aux olives et citron confit, un classique des recettes de tajine.

Ingredients

1...  [suite...]

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RECETTE Vidéo : Cuisses de Poulet fermier rôties au four ...

Par la Mère Mitraille : Un plat vraiment très simple à réaliser !, beaucoup de bonnes saveurs, de couleurs, un régal et c'est gourmand en peu de temps.

Cuisses de Poulet Rôties Mère Mitraille

Préparation : 10 minutes - Cuisson - 1 heure à 180° thermostat 6.

Les ingrédients : Prévoir 1 cuisse de poulet fermier par convive.

Pour deux personnes il vous faut 2 cuisses de poulet fermier, 1...  [suite...]

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Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et ...

Poulet roti au four : notre recette traditionnelle et gourmande

Guide de préparation de la recette de poulet roti au four

Préparation de la recette de poulet roti au four pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 1h30 min.

Ingrédients pour réaliser cette recette de poulet roti au four

1 beau poulet de 1,5 kg environ

1 verre de vin blanc sec

4 belles échalotes

3 cm de gingembre frais

2 petits-suisses

Préparation de la recette de poulet roti au four

Préchauffez le four à 200°C.

Salez et poivrez l'intérieur du poulet, puis mettez les petits-suisses à l'intérieur avec le gingembre tranché et...  [suite...]

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thai-curry.fr - SITE OFFICIEL | Restaurant Thaï Curry

(Poulet, curry vert, aubergines, courgettes, poivrons, carottes, oignons, bergamote, basilic) - Lap de poulet à la citronnelle, riz parfumé, crudités (Lap Kaï) 16 EUR (Filet de poulet haché, échalotes, jus de citron vert, citronnelle, fines herbe, piment séché, riz grillé)

Porc : - Porc caramel, riz parfumé et légumes (Muu Waan) 14 EUR (Sauté de porc, échalotes, ail, sucre, épices,...  [suite...]

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Poulet au citron vert - Magicmaman.com

Poulet

Ingrédients

1 poulet coupé en morceaux 1 cuill. à soupe d'huile d'arachide Pour la marinade : 500 g d'oignons le jus de 10 citrons verts 1 piment vert 2 gousses d'ail hachées 2 cuill. à soupe de coriandre hachée sel, poivre

Étapes

Préparation du poulet au citron vert:

La veille, préparer une marinade. Peler et couper les oignons en fines tranches. Laver et couper...  [suite...]

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Recette de poulet croustillant au citron avec Maïzena ...

Recette de poulet croustillant au citron avec Maïzena

20min de préparation

Mélanger 1 c. à soupe de Fleur de...  [suite...]

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Poulet aux olives algerien - La-cuisine-de-mes-racines

le poulet aux olives est un plat algérien aux influences méditerranéenne et maghrébine qu'on retrouve en Algérie avec des multitudes de versions soit en tajine accompagné de carottes de champignons parfumé de citron confit et même de pommes de terre , donc je vous propose...  [suite...]

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Poulet Rôti au Citron et aux Olives Vertes - Tartine Jeanne

Poulet Rôti au Citron et aux Olives Vertes

10 Février 2009

Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog

Il y a quelques années, ma belle-mère Romarin qui cuisine divinement, nous avait préparé une épaule de chevreuil simplement rôtie au four, entourée d'olives vertes et de citrons. Séduite par cette heureuse ...  [suite...]

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Poulet rôti au citron et à l'estragon - Maman...ça déborde

Poulet rôti au citron et à l'estragon

Je profite des derniers jours de mon estragon du jardin avant que les gelées n'arrivent...

Le poulet rôti fait partie des plats que je n'ai plus fait pendant longtemps car j'en avais marre de nettoyer mon four de fond en comble à chaque fois et puis il y a deux ans ma soeur m'a parlé d'une super cocotte très légère le Roaster de Warmcook et depuis je...  [suite...]

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Poulet, Recettes de Poulet rôti, frit, escalope de poulet

Poulet, Recettes de Poulet, retrouvez le poulet rôti, poulet frit, poulet mijoté, brochettes de poulet, salade de poulet, blanc de poulet, escalope de poulet.

Empanadas, felfla et poulet

Note moyenne : (0 / 5)

Recette Empanadas, felfla et poulet Préparation recette de Empanadas, felfla et poulet : Commencez par rôtir les poivrons au four. Pour les peler facilement, mettez les dans un sac...  [suite...]

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Poulet rôti au lait de coco & citron vert / petits pois et ...

Poulet rôti au lait de coco & citron vert / petits pois et pommes grenailles

Publié le

3 juin 2015

par Christel

Un poulet délicieusement parfumé aux douces saveurs exotiques. Les parfums sont subtiles, le lait de coco est à peine perceptible, il apporte une douceur et une onctuosité à la sauce quand au citron vert, il donne la juste note d'acidité qui se marie à merveille avec le...  [suite...]

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Poulet à la moutarde, miel, citron et thym | Miam Chouchie

Poulet à la moutarde, miel, citron et thym

Publié le

par Chouchie

Il ne faut jamais se moquer de sa belle - mère, JAMAIS ! Les situations peuvent très vite se retourner. Pour la petite histoire, chéri est l'aîné d'une famille nombreuse ( si,4 enfants et 2 poules à longues plumes en liberté dans le jardin, c'est nombreux ) et je me fendais discrètement la poire quand je voyais sa maman...  [suite...]

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Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives-Tajines-Toutes ...

Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives

Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives

Tajine de Poulet aux Amandes et aux Olives

Auteur : Racha92

1 poulet fermier ou 4 cuisses

500g d'oignons

2 cuillerées à café de ras el hanout

Quelques pistils de safran

1 cuillerée à café de curcuma

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

4 cuillerées à soupe d'huile de friture

Sel et poivre.

Préparation

Pour préparer la recette marocaine de tajine de poulet aux amandes et aux olives :

Épluchez les oignons, mixez-les...  [suite...]

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Poulet frit croustillant au citron Les... - Cuisine de ...

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Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine

Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine, Poulet royale, Poulet rôtis, poulet farci, Poulet rôti a l'oriental, Poulet rôti à la marocaine, poulet frites, poulet frit aux carottes, Poulet au citron, Poulet mcharmal mariné.

Tags: Amandes , Cuisses de poulet , Poulet

Note moyenne : (4 / 5)

Préparation: Dans un bol, râper l'oignon, ajouter l'huile, les épices et la persillade. Bien...  [suite...]

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Poulet rôti citron-romarin - Maman Cocotte

Préchauffez votre four à 210°C.

Mettez votre poulet dans un plat adapté au four.

Coupez 1 citron en deux et en extraire le jus.

Remplissez un petit bol (ou ramequin) d'huile d'olive, y ajouter sel, poivre, romarin et le jus de citron. Mélangez et versez votre préparation sur votre poulet mais aussi en mettre un peu à l'intérieur.

Si vous aimez l'ail: l'épluchez, couper la gousse en 2 et frotter le poulet avec puis mettre l'ail à l'intérieur du poulet.

Coupez...  [suite...]

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Recettes De Poulet Farci Au Four - fremode.com

Merci Ratiba pour cette succulente recette pour laquelle je n\u0027ai pas changé grand chose\u2026

recettes plats Poulet farci accompagné de légumes

poulet,roti,et,farci

recette Poulet farci photo recettes Poulet farci

Bonne dégustation

recettes de cuisine Blanc de poulet farcis à la viande hachée

poulet farci a la viande hachee

Cuisses de poulet farçies

Farcir le poulet et mettre au...  [suite...]

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Poulet rôti au citron confit, pommes de terre à la sauge ...

1kg de pommes de terre bio

1 citron bio

1 citron confit au sel

1 tête d'ail

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

20g de beurre

1 pincée de gros sel

1 pincée de fleur de sel

1 pincée de poivre

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Brossez les pommes de terre, coupez-les en quartiers, coupez le citron confit en dés. Râpez finement...  [suite...]

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Poulet à la Coriandre et Citron Vert : La Délicieuse ...

Envie d'une recette exotique et facile à faire ?

Alors vous allez adorer ce poulet à la coriandre et au citron !

Ce poulet juteux, tendre et mariné est succulent !

Cette recette d'inspiration mexicaine ne peut pas être plus facile.

Regardez les photos...

Ça ne vous donne pas déjà l'eau à l'eau bouche ? C'est bien ce que je pensais !

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques...  [suite...]

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Poulet au gingembre - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://lacuisinederaou.canalblog.com/

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Une recette de Raou ( Voir son site ici )

Quelqu'un m'a donné cette idée de recette sur un forum, et je me suis empressée de l'essayer. Un vrai délice !

Ingrédients (Pour 4 personnes) :

- 4 belles escalopes de poulet coupées en lanières

- 1 gros morceau de gingembre

- 5 échalottes

- 3...  [suite...]

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Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes ...

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives vertes

par Daniel Vézina

image

vidéo

Une recette de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives, dotée de délicieuses saveurs marocaines, présentée Daniel Vézina.

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Durée totale : 2 h 15 min

Préparation 30 min

2   ( ) grosses cuisses de poulet  de grain

1/2   ( ) gros oignons espagnols  

25 mL  (1 1/2 c. à...  [suite...]

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Art et Cuisine Marocains: Poulet rôti à la marocaine

- Servir le poulet avec la...  [suite...]

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Tajine de poulet aux abricots - Les Recettes de Joséphine

Ce tajine de poulet aux abricots, citrons confits et amandes est un plat très parfumé que j'aime servir avec de la semoule de couscous.

Le poulet est moelleux et la légère acidité de l'abricot frais, procure au tajine un goût sucré salé très intéressant.  Évidement en ce moment ce n'est pas encore la saison des abricots alors j'ai utilisé des abricots congelés.

Tajine de poulet aux abricots

2 oignons découpés en petits dés

2 gousses d'ails écrasées

1 CC de gingembre râpé

1 CC de cannelle

3 ou 4...  [suite...]

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Accord Vin / Tajine de poulet au citron : Que boire avec ...

Les guides Vin-Vigne

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Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives - A ...

Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

13 Août 2011

Rédigé par chris et publié depuis Overblog

C'est une recette répandue est très appréciée au Maroc, ce tajine est un plat de poulet tendre mijoté dans une sauce jaune pleine d'épices : de curcuma, gingembre, est safran.

Il est garni en fin de cuisson de...  [suite...]

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Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc ) - Recette

Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )

mai 15

Recette Poulet aux olives et citrons beldi confits ( Maroc )

Visitez la recette sur son blog : http://palaisdesdelices.canalblog.com/

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Un grand classique de la cuisine marocaine mais indemodable et absolument exquis !

Ce plat allie le poulet avec des épices douces, rien de fort, ni de puissant, juste de quoi...  [suite...]

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Recette Poulet croustillant au citron - Cuisine asiatique ...

Pour la sauce au citron

 3 c à s de sucre en poudre

 Le jus d'un citron jaune

 1 c à c de gingembre frais coupé en petits morceaux

 2 c à s de sauce de soja clair

 1 cube de bouillon de volaille

 3 c à c de maïzena

 125 ml d'eau

Préparation de la recette Poulet croustillant au citron

 Pour la réalisation de la sauce, commencez par éplucher et couper le gingembre en petits...  [suite...]

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Poulet au citron en cocotte - LE BOOK GOURMAND

Éplucher l'ail et couper les gousses en 2

Prélever le zeste d'un citron

Couper les citrons en 8 quartiers

Ciseler le persil

Dans une cocotte mettre les cuisses de poulets avec le beurre

Couvrir et laisser cuire à feu...  [suite...]

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Tajine de poulet aux abricots & raisins secs - Recette

Tajine de poulet aux abricots & raisins secs

sept 12

Recette Tajine de poulet aux abricots & raisins secs

Visitez la recette sur son blog : http://lacuisinederaou.canalblog.com/

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Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait de tajine, et je me suis rappelée d'une recette que j'avais faite il y a longtemps et qui nous avait beaucoup plu à tous les deux.

Et ça...  [suite...]

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Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits - Recette ...

Dans cette recette je vous montre comment réaliser un Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits. N'oubliez pas de le partager avec vos amis.

Ingrédients

1 poulet fermier coupé en morceaux

2 gros oignons

3 citrons confits 1 pincée de pistils de safran

1 c. à café de gingembre

1 c. à café de curcuma

300 g d'olives (confites si vous avez)

2 cuil à soupe de coriandre ciselée

2 cuil à soupe de persil plat ciselé

3 cuil.à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Pelez et écrasez les gousses...  [suite...]

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Poulet aux citrons confits et couscous - Afrik-cuisine.com ...

Poulet aux citrons confits et couscous

MAROC Chef : Habib Balatif

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o Ingrédients

4 cs d'huile d'olive extra vierge

500gr d'oignons

2 bouquets de coriandre fraîche, hachée finement

2 bouquets de persil frais, haché finement

1 cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café de gingembre moulu

1 pincée de safran

1 citron confit tasse, tranchés

1/2 tasse...  [suite...]

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Couscous de poulet et merguez aux olives et citron confit ...

½ cuillerée à soupe de raz el hanout

1 cube de bouillon de volaille ou de légumes

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Préparation

pour Couscous de poulet et merguez aux olives et citron confit

1. Dans une sauteuse faites dorer les morceaux de viande avec 2 cuillerées à soupe d'huile pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Débarrassez-les sur une assiette.

2. Pelez et émincez finement les oignons. Emincez le poivron vert en lamelles. Faites-les dorer dans la sauteuse avec 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive.

3....  [suite...]

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Recette Cuisses de poulet aux arômes du sud - Le Parfait

Recette Cuisses de poulet aux arômes du sud

Recette Cuisses de poulet aux arômes du sud

Un petit voyage dans le sud vous tente ? La gastronomie venue du sud à la réputation d'être une cuisine saine et équilibré, nous vous proposons cette recette de poulet facile et rapide. La preuve !

Niveau de

4 / 5 112 gavin virginie

Temps de

6 Cuisses de poulet fermier

Mélange d'épices (4 épices,...  [suite...]

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Tajine de poulet aux olives vertes et amandes - Recettes ...

2 oignons bruns, coupés en quartiers

1 tasse d'olives vertes

1 cuillère à café de paprika doux

3 cuillère à café de cumin en poudre

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 bâton de cannelle

1 gousse de gingembre moulu

1/4 cuillère à café de curcuma moulu

2 gousses de cardamome, meurtries

4 tasses de bouillon de poulet

2 cuillères à soupe de miel

1/2 tasse d'amandes grillées...  [suite...]

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Tagine de poulet aux olives et aux ... - Cuisine Actuelle

Tagine de poulet aux olives et aux citrons confits

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Hector Barotoqui/PRISMAPIX Photo © Rouvrais/ Prismapix

Niveau

Pour combien de personnes cuisinez-vous ?

Poulet de 1,5 kg  : 1  

Citrons(et demi confits)  : 2  

Olives vertes(ou violettes...  [suite...]

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Tajine de poulet au potiron - Recettes de Tajines

2 cuillerées d'huile d'olive.

sel, poivre

1 cuillerée à café de safran

 Préparation de Tajine de poulet au potiron

Coupez le poulet en morceaux, faites-les dorer dans une cocotte à l'huile chaude.

Ajoutez les oignons émincés, l'ail pilé.

Quand les morceaux de poulets sont dorés ajoutez un verre d'eau, sel et safran, laissez cuire jusqu'à ce que la chair se détache des os.

Pendant ce...  [suite...]

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Barbecue: Poulet mariné au Citron vert - s-commesoeurs.com

- Couper le poulet en morceaux pas trop gros. Placer les morceaux dans un plat.

- Eplucher et émincer les gousses d'ail et l'oignon. Les placer autour de la viande avec les herbes. Saler et poivrer....  [suite...]

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Tajine de poulet, carottes, courgettes et citron confit ...

Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement. Elle est très facile à cuisiner, et je vous garantie qu'elle fait son petit effet quand on a des invités.

Recettes pour 4 personnes   Préparation: 20 minutes  Cuisson: 30 minutes

Ingrédients: 4 beaux filets de poulet, 4 belles carottes coupée en rondelles, 2 belles courgettes coupez en rondelles , 1 gros oignon émincé, 2...  [suite...]

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La Cuisine de Bernard : Poulet au Citron Confit

Ah le poulet au citron ! Un véritable bonheur ! Tout cela encore une fois grâce à Touria, Lalla Fatima et sa maman. Je suis revenu du Maroc, comme vous le voyez, avec plein de recettes! Et ce n'est pas fini, car j'y retourne en Juillet! Cette recette est absolument divine: le poulet fond en bouche, les oignons sont cuits longtemps dans les épices, le jus des poulets, le citron confit au sel...  [suite...]

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Voir également :

• cuisine bernard poulet citron

Poulet croustillant au Parmesan & Citron - Cuisine Addict

Des aiguillettes de poulet très croustillantes cuites au...  [suite...]

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Poulet au romarin, ail et citron - Entrez chez moi

Poulet au romarin, ail et citron   

Mer 26 Jan 2011 - 19:53

Poulet au romarin, ail et citron

1 poulet de 1,6 kg (3 ½ lb)

5 branches de romarin

Le zeste et le jus de 2 citrons

2 gousses d'ail, hachées

80 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive

Sel et poivre

Préchauffer le four à...  [suite...]

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Marinade pour poulet au barbecue - Maman...ça déborde

Marinade pour poulet au BBQ

Je ne sais pas vous mais chez Mamancadeborde, depuis début juin on multiplie les barbecue.

Nous sommes pas trop fan des merguez et des chipolatas, nous préférons les bons morceaux de viande et notamment le poulet.

Alors j'avais envie de partager avec vous une de mes marinades fétiches.

Cette marinade sera parfaite pour toutes vos viandes blanches.

C'est très simple mais tellement savoureux !

Vos escalopes de poulet conserveront...  [suite...]

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Ma recette de poulet au citron et estragon - Laurent Mariotte

Ma recette de poulet au citron et estragon

24 Mai

Ma recette de poulet au citron et estragon

1 poulet fermier de qualite de 1,3 a 1,5 kg (effile , bride )

Le jus de 2 citrons

1 bouquet d'estragon

150 g d'olives noires de Nyons

4 gousses d'ail

1 grosse branche de romarin frais

Huile d'olive

A retrouver dans mon livre :

La recette :

Laissez le poulet 1 heure a tempe rature ambiante avant de le cuire. Pre chauffez le four a 180 °C (th. 6).

Faites chauffer une...  [suite...]

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Poulet à la mangue et au citron vert | Wikia Saveurs du ...

Poulet à la mangue et au citron vert

Recette pour

Modifier

Couper séparément les poitrines de poulet et les mangues en dés. Réserver un peu de mangue pour la finition. Hacher l'ooignon. Presser le citron vert. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire suer l'oignon. Assaisonner le poulet avec du mélanges d'épices, du sel et du poivre. Le faire sauter dans la poêle durant env. 3 minutes. Ajouter les dés de mangue et faire revenir brièvement le tout. Arroser du jus de...  [suite...]

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Poulet au citron à la chinoise facile - cuisine-etudiant.fr

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 tasses de riz basmati

Pour la sauce :

1 cuillère à soupe de farine de maïs

1 tasse d'eau

3 cuillères à café de sucre

Matériel

Un verre-doseur ou un bol

Une planche de découpe

Un saladier (pour le riz)

Préparation Poulet au citron à la chinoise facile

Bonjour ! Je vous propose une recette extrêmement simple et néanmoins goûteuse d'un classique de...  [suite...]

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Poulet au citron et au romarin de Ricardo- Passion Recettes

Poulet au citron et au romarin de Ricardo

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2 kg (4 lb) de morceaux de poulet sans la peau avec os (poitrine, haut de cuisse,pilon etc.)

le jus d'un citron

2 c à soupe d'huile d'olive

1 oignon moyen haché

1 tasse de vin blanc

2 tasses de bouillon de poulet

2 branches de romarin frais ou 4 c à thé de romarin séché

2 citrons lavés, coupés et tranchés

Romarin frais, effeuillé, au goût

sel,poivre

Dans un bol, mélanger le poulet et le...  [suite...]

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Voir également :

• poulet au citron ricardo

Poulet rôti au miel et aux citrons confits pour 6 ...

1 cuillère(s) à soupe de miel grec

fleur de sel de guérande

poivre du moulin

1,2 kg de pommes de terre roseval

50 g de beurre salé

2 cuillère(s) à soupe de persil ciselé

fleur de sel

Préparation de la recette "Poulet rôti au miel et aux citrons confits"

1.

Choisissez un poulet fermier, ça change tout. Quelques heures avant sa préparation, mettez une botte d'estragon à l'intérieur de celui-ci.

2.

Préparez le poulet : coupez 1 citron confit en quatre. Badigeonnez votre poulet avec du miel grec, très parfumé (pas trop, attention, c'est ça le piège !). Parsemez de poivre grossièrement moulu (deux tours de moulin)...  [suite...]

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Tajine de blanc de poulet au thermomix - Thermovivie

Tajine de blanc de poulet au thermomix

Publié le 7 Octobre 2014

J'étais plutôt septique à l'idée de réaliser un tajine entièrement au thermomix... d'autant qu'habituellement cette recette je la réalise avec le véritable plat à tajine... que je laisse mijoter... mijoter.. mais là en 1 H c'est prêt! Le poulet n'est pas sec du tout... Et la sauce est largement suffisante pour imbiber de...  [suite...]

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Voir également :

• recette poulet au citron confit thermomix
• poulet au citron confit thermomix
• tajine poulet citron confit thermomix

Tajine de poulet, pommes de terre, olives & citrons ...

Tajine de poulet, pommes de terre, olives & citrons confits

C'est un des tajines que j'ai le plus mangé durant mon enfance au Maroc, et sans doute un de mes préférés...

Quand je mangeais ce tajine dans ma famille là-bas, les pommes de terre accompagnaient souvent le tajine sous forme de frites que la cuisinière déposait sur le dessus du tajine au moment de servir. Je le préfère tout de...  [suite...]

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Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit - YouTube

o Hacher coriandre avec l'ail et une pincée de sel.

o Disposer les cuisses de poulet préalablement lavées dans un grand saladier.

o Faire mariner le poulet avec la coriandre, les épices et la pulpe du citron confit

(réserver l'écorce).

o Bien mélanger, couvrir d'un film et mettre au frais au moins 2 heures.

(pour un meilleur résultat, laisser passer la nuit...  [suite...]

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• recette tagine poulet citron confit

Recette Supreme de Poulet - cuisine-france.com

1/2 c. à c. jus de citron

70 g beurre

8 cl bouillon de poulet

225 g crème fraîche

4 c. à s Porto

2 c. à s. persil, frais

Sel et poivre blanc

Recette Suprême de Poulet (pour 6 personnes)

1: Préchauffer le four à 200 degrés.

2: Frotter le blanc de poulet avec du jus de citron et saupoudrer avec du sel et du poivre.

3: Chauffer le beurre...  [suite...]

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Poulet cajun au citron - Mille et une saveurs

Poulet cajun au citron

par Oum Koulthoum 14  -  4 Décembre 2008, 08:00  - Catégories : #Volailles

J'ai reçu des épices de L'étal des épices : épices tandoori, garam masala, sumac et des épices cajun avec lesquelles j'ai réalisé ce savoureux plat. Il est composé de poulet parfumé aux épices, de poivrons et d'une délicieuse petite sauce au citron. Pour ceux qui ne le savent pas la...  [suite...]

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Poulet au citron piquant, façon asiatique | Metro

Poulet au citron piquant, façon asiatique 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poulet-citron-piquant-asiatique-5516.jpg PT20M PT10M PT30M

Dans un bol, délayer l'amidon de maïs dans la sauce de poisson. Ajouter le poulet. Remuer pour bien enrober la viande. Laisser reposer environ 10 minutes. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce en brassant jusqu'à ce...  [suite...]

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Recettes de Volailles, Recettes de Volailles marocain

Recettes cuisine volailles, recette poulet, sauce pour volaille, recettes de Volailles façon traditionnelle marocaine, toutes les recettes facile marocaine.

Tags: Brochettes , Recette facile , Vidéos

Note moyenne : (4.7 / 5)

Brochettes de poulet au citron confit, recette de cuisine marocaine par Choumicha Brochettes de poulet au citron confit. :

Tags: Viande hachée

Note moyenne : (4 /...  [suite...]

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Voir également :

• poulet au citron confit choumicha

Tajines, recettes de tajine marocain - cuisinedumaroc.com

tajine, tajine facile, recettes de tajine marocain facile et rapide. tajine poulet, tajine agneau, tajine poulet citron, tajine de veau, tajine boeuf, tajine kefta.

Tajine de cervelle à la tomate et oeufs

Note moyenne : (3 / 5)

Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...  [suite...]

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Poulet au citron à la chinoise - Le grand méchant cook

C'est pas faute d'adorer le poulet au citron d'ailleurs, et d'en commander de temps à autre quand j'ai vraiment pas le courage de cuisiner ! (si si, ça arrive...)

Je l'avais encore jamais tenté ce poulet au citron...

Ingrédients pour 2 personnes :

Le jus d'un gros citron jaune (environ 60ml)

3 cuillères à soupe de sucre blanc

1 cuillère à café de gingembre frais rapé

1 cuillère à...  [suite...]

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• recette poulet citron chinois tahiti

Recette Beignets de volaille au citron vert, citronnelle ...

Fleur de sel de Guérande

La pâte à beignet

Chauffez la friteuse à 180°C.

Dans un saladier, mélangez l'oeuf, l'eau et le fromage blanc. A côté, mélangez la farine, la levure chimique et la maïzena. Versez le mélanger oeuf sur ce dernier mélange et fouettez pour obtenir une pâte homogène. Râpez le zeste d'un citron vert puis ajoutez-le à la pâte à beignet, assaisonnez de sel fin. Réservez au frais.

La volaille

Lavez, équeutez et ciselez finement la coriandre. Épluchez puis râpez le gingembre à la...  [suite...]

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Beignets de Poulet Sauce Citron ... - La Cuisine des Chefs

Beignets de Poulet Sauce Citron Gingembre

Publié par admin sur 22 Janvier 2013, 23:44pm

4 cuisses de poulet désossées

75 g maïzena

1 cuillère à café de sauce soja 

60 ml de jus de citron

1...  [suite...]

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Poulet aux Olives et Citron confit - La cuisine marocaine ...

Poulet aux Olives et Citron confit

Ingrédients -

 Du persil et coriandre hachés

 un 1/2 verre d'huile

 Une cuillère à soupe de smen (beurre rance)

 une demi cuillère à café de poivre

 une demi cuillère à café de gingembre

 du sel

Préparation -

Laver le poulet soigneusement avec de l'eau, du sel et du vinaigre et laisser égoutter.

Dans une marmite mettre l'oignon, l'ail, le persil et la coriandre hachés, les épices, le smen et le quart de pulpe de citron.

Badigeonner le poulet et le mettre à saisir sur du feu doux.

Rajouter le verre d'eau une fois le...  [suite...]

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Tajine de poulet au citron confit - Papilles et Pupilles

Commencez par la préparation de la sauce, appelée chermoula. Râper l'oignon.

Râper l'oignon

Râpez la gousse d'ail.

Râpez la gousse d'ail

Récupérez la chair du citron confit et mettez-la dans le saladier avec les morceaux de poulet, l'oignon et l'ail, râpés. Réservez la peau.

Ajoutez la pulpe du citron confit

Ajoutez les épices, le persil et la coriandre, mélangez.

Ajoutez épices,...  [suite...]

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Poulet rôti avec sauce Dijon et citron - On s'en food

Accueil \ Recipe \ Poulet rôti avec sauce Dijon et citron

Poulet rôti avec sauce Dijon et citron

mai 24, 2016

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Le poulet rôti est un moyen facile et efficace de combler l'appétit de toute la famille. Découvrez également notre recette (pas si) secrète de sauce Dijon et citron pour vous démarquer à l'heure du souper.

Préparation: 30 mins

Cuisson: 1 hr 15 mins

30 mins

1.25 kg / 3 lbs...  [suite...]

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Gyro au poulet | Cuisine futée, parents pressés

Poulet à la grecque à la mijoteuse

Déposer le poulet cru directement dans la mijoteuse.

Ajouter le bouillon, le zeste, le jus de citron et l'ail. Saler et poivrer.

Couvrir et cuire 3h à puissance élevée ou 6 heures à faible intensité.

Servir sur du riz et accompagner d'une salade grecque.

Le poulet se conserve 4 jours au réfrigérateur et 4 mois au congélateur.

Tzatziki (sauce au concombre et au yogourt)

Pour préparer le tzatziki, peler le...  [suite...]

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25 recettes rapide de repas santé en 30 minutes ou moins

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Cuisine express: 25 recettes de repas santé en 30 minutes

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Escalopes de poulet alla parmigiana - Trois fois par jour

500 ml de fromage de votre choix, râpé

2 boules (250 g chacune) de fromage mozzarella di bufala, pour servir

ɉtapes

Dans 3 bols différents, déposer la farine, les oeufs et la chapelure. Ajouter le parmesan dans le bol de chapelure, puis bien mélanger.

Passer chaque escalope dans la farine, les oeufs, puis le mélange de chapelure.

Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive avec 1 cuillère à soupe de beurre, puis saisir les escalopes des deux côtés jusqu'à l'obtention...  [suite...]

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5 façons délicieuses de cuire le poulet - Femme Actuelle

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Hortense Allain-Launay

Viande préférée des français, le poulet a le bon goût d'être rapide à cuire, léger, et très peu cher. Mais pour varier du très célèbre poulet rôti, on manque parfois un peu d'inspiration ... Voici, en tout, 5 techniques pour cuire le poulet...  [suite...]

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Poulet aux olives de Danièle Henkel | Ricardo

4 cuisses de poulet entières avec ou sans la peau

30 à 45 ml (3 à 4 c. à soupe) d'huile d'olive

1 oignon, râpé et le jus récupéré

3 gousses d'ail, hachées

5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu

5 ml (1 c. à thé) de curcuma moulu

250 ml (1 tasse) d'eau (ou plus au besoin)

180 ml (3/4 tasse) de coriandre fraîche avec les tiges, ciselée

180 ml (3/4 tasse) de persil plat avec les tiges,...  [suite...]

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