Articles sélectionnés pour le thème : poulet citron et olives
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1. Préparer la marinade en mélangeant, dans un grand bol, la citronnelle hachée (après l'avoir débarrassée des feuilles sèches), la noix de gingembre épluchée et râpée, et la gousse d'ail hachée. Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive. Couper les blancs de poulet en...
Site :
https://www.odelices.com
Thèmes liés : poulet citronnelle noix cajou / poulet au citron et olives au four / poulet citron et olives
Veau, liste des Tajines, page : 2 - recettes-tajines.fr
Recette de tajine de veau à la pomme de terre:
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Recette de tajine de veau aux haricots verts:
Déposer la viande dans une marmite huilée. Faire un peu revenir puis ajouter l'oignon haché,...
Site :
http://www.recettes-tajines.fr
Tajine de poulet aux olives et au citron confit par Nora ...
3 à 4 gousses d'ail écrasées
2 c. à thé ( 10 ml ) de gingembre frais haché
1 1/2 citron confit
2 citrons frais biologiques*, coupés en quartiers
1 bâton de cannelle
1/2 c. à thé ( 2,5 ml ) de cannelle moulue
1 c. à thé ( 5 ml ) de curcuma
Une bonne pincée de safran (facultatif)
Une bonne poignée de coriandre hachée
Une bonne poignée de persil plat haché
4 tasses ( 1 l ) d'eau...
Site :
http://distasio.telequebec.tv
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Tajine de poulet aux olives vertes - Recette Ramadan 2017 ...
eau -
Instructions:
Dans un bol assez grand, préparez la marinade. Ajoutez les épices et un peu d'huile d'olive
Coupez finement l'oignon et émincez l'ail puis ajoutez une partie à la marinade et réservez le reste dans un bol.
Hachez finement le persil et la coriandre et ajoutez une partie à la marinade. Réservez le reste dans le bol avec l'oignon.
Découpez le poulet en morceaux pas trop petits et mélangez-le à la marinade. Le poulet doit être bien imprégné. Laissez reposer quelques heures au frais (au minimum 2 heures) .
Une fois bien...
Site :
http://www.recetteramadan.com
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Comment faire cuire un poulet rôti au four combiné vapeur
Oubliez le bon vieil arrosage des volailles durant la cuisson. Avec un four combiné vapeur, cela ne sert à rien car la chaleur tournante permet de bien griller et la diffusion de vapeur de la fonction vapeur alternée permet de garder les chairs bien moelleuses.
Saviez-vous d'ailleurs que le fait d'arroser les volailles durant la cuisson ne joue que sur le côté croustillant de la peau et non sur le moelleux des chairs ? Ce n'est pas nous qui le disons c'est la chimie.
Commencez par acheter un poulet de...
Site :
http://www.750g.com
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Tajines, recettes de tajine marocain - cuisinedumaroc.com
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Tajine de cervelle à la tomate et oeufs
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L'Express St-Zotique
L'Express St-Zotique
Bar à sandwichs gourmets et jus frais
Situé au coeur de la Petite Patrie, l'Express St-Zotique est le rendez-vous des gourmands qui aiment manger santé.
Pour le déjeuner, le dîner ou simplement une collation, Johnny Zaki et son équipe vous proposent des plats originaux, frais et abordables: sandwichs gourmets, salades inventives, jus et smoothies éclatés et desserts...
Date: 2017-04-18 03:17:20
Site :
http://www.expressstzotique.com
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