poulet au lait de coco, curry et noix de cajou – Savormania

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A la fin du mois de juillet, j'ai commencé une nouvelle série "Best Of" pour documenter tout ce qu'on a cuisiné, aimé et testé durant le mois dernier. A la fin du best of de juillet 2015 , j'ai dis qu'un de mes objectifs du mois d'août était d'apprendre à aimer le curry...et je suis heureuse de te dire que c'est le cas! Enfin, non, ce n'est pas entièrement vrai, mais j'ai...

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Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile et ...

4 Oct 2016

Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile

par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Été , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 3

La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d'urgence. Attention, très addictif !!

J'ai toujours...

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Poulet caramélisé aux noix de cajou avec ingrédient secret ...

Une horde de lecteurs* réclame à cors et à cris ma recette publiée sur instagram de "poulet caramélisé aux noix de cajou avec ingrédient secret", ou poulet CCC : caramel-cajou-coca. Oui, COCA, comme dans coca-cola, parfaitement. Ne pars pas tout de suite, je t'assure, c'est délicieux et super facile à faire, et inratable (oui, je sais, je dis toujours ça, mais ça marche, ou alors vous...

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Cari de poulet au lait de coco pour mijoteuse- Passion ...

Cari de poulet au lait de coco pour mijoteuse

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Servir sur un lit de riz ou de nouilles et accompagner de yogourt et de chutney.

6 PORTIONS

Cuisson: 5 h 30 min

1/2 tasse farine (125 ml)

3/4 c. à thé sel (4 ml)

3/4 c. à thé poivre noir du moulin (4 ml)

12 hauts de...

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Chicken Korma (ou poulet korma) - fashioncooking.fr

Temps de préparation : 15 mn

Temps de repos au frais : 3h

Temps de cuisson : 45 mn

Pour 4 personnes

600 g de blancs de poulet

350 g de yaourt

2 cuillères à soupe de Garam Massala

3 gousses d'ail

4 cm de gingembre frais

sel, poivre

2 cuillères à café de pâte de piment

huile d'olive

3 cuillère à soupe d'huile d'olive

100 ml de lait de coco

100 g de noix de cajou en poudre

50 g de noix de coco en poudre

Instructions

Épluchez et pressez l'ail et le gingembre. Mélanger-les avec le yaourt, les épices, un de peu de sel...

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Street Food, Cuisine du Monde: Recette de poulet korma à l ...

Recette de poulet korma à l'indienne (Bangladesh, Inde, Pakistan)

Une savoureuse cuisine de l'Inde ce poulet mariné au yaourt, mijoté aux épices et à la crème. Un arôme inimitable, un goût incomparable qui séduit les papilles de tous les amoureux de la gastronomie indienne. Un classique facile à cuisiner, bien meilleur que leur versant industriel, fait maison il est inégalable...

Poulet korma épicé, au yaourt, crème (version tomates) Bengladesh, Inde, Pakistan  Sean Benham

Origine du korma 

Le mot trouve ses origines dans les mots ourdou korma ou kormah signifiants braises et du mot turc...

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Date: 2017-11-28 10:07:13
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Recette : poulet korma (indien) facile et rapide

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 yaourts nature

- 1 cuillère à soupe de noix de cajou bio mixées finement

- 30 cl de lait de coco

- 1/2 cuillère à café de curry

- 1/2 cuillère à café de curcuma

- 1/2 cuillère à café de gingembre

- 1 pointe de couteau de mélange quatre épices

Préparation de la recette :

- Hachez ou émincez les oignons et l'ail finement. Découpez le poulet en petits morceaux (une bouchée).

- Mettez le beurre et l'huile d'olive dans une poêle et...

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Tofu « au beurre » indien et noix de cajou | PRANA

Une tasse de fleurons de brocoli cuits

½ tasse de coriandre fraîche

Du riz, pour servir

Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, faire fondre une cuillère à table d'huile de coco. Couper le tofu en cubes et les ajouter dans la poêle. Dorer 5-6 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Réserver les cubes de tofu dans un assiette sur du papier absorbant.

Dans le...

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Poulet korma - Recette - Trois fois par jour

4 poitrines de poulet, coupées en cubes

2 c. à soupe d'huile végétale

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

1/4 de tasse de pâte de tomates

1 tasse de lait de coco

Noix de cajou, pour servir

Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir

4 poitrines de poulet, coupées en cubes

30 ml d'huile végétale

1 oignon jaune, haché finement

Sel et poivre, au goût

65 ml de pâte de tomates

250 ml de lait de coco

Noix de cajou, pour servir

Coriandre ou herbes fraîches au goût, pour servir

Pour la marinade

1 1/2 tasse de yogourt grec nature Oikos

1 c. à...

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Site : http://www.troisfoisparjour.com

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Poulet à la mangue et au cari | Metro

Ok

Poulet à la mangue et au cari 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poulet-mangue-cari-3215.jpg PT10M PT10M PT20M

Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive à feu moyen, faire revenir l'oignon, le gingembre et les cubes de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Saupoudrer de cari, de farine et de sel. Bien mélanger. Ajouter le bouillon de poulet, le lait de coco et amener...

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