Poulet bio : tout savoir de l’élevage à l’abattage | Bio à ...

Que se cache-t-il derrière un poulet bio ? Comment est-il élevé et abattu ? Qui sont les éleveurs qui le nourrissent ? Contactés par le syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA), nous nous sommes rendus, en octobre dernier, dans la région des volcans - 6e plus belle région du monde selon le dernier classement Lonely Planet - afin de rencontrer un éleveur de poulets...

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Site : http://www.bioalaune.com

Poulet bio : les coulisses d’un abattoir en 20 photos - Le ...

Poulet bio : dans les coulisses d'un abattoir

Peu de temps après la vidéo choc sur l'abattoir d'Alès diffusée par L214, nous nous sommes rendus en Auvergne pour visiter un élevage de poulets bio et un abattoir fermier traditionnel. Nous avons en fait été invités par le syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA) qui lançait une campagne de communication autour des...

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Site : http://www.2012un-nouveau-paradigme.com

Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / prix au kilo poulet fermier bio / prix poulet bio au kilo / production elevage poulet bio / prix du poulet fermier bio

Nos poulets Bio - Biovo - poulet-bio.be

> Nos poulets Bio

Nos poulets bio

ll nous paraît important de vous présenter la manière dont nous produisons le poulet BIOVO à la ferme ANDRE.

Par souci de simplicité, un simple tableau explicatif vous permet de comprendre les « normes » de production que nous respectons pour nos poulets BIOVO.

Type d'élevage

Nombres de poulet par m² à l'intérieur du bâtiment

10 poulets /m²

Minimum 70 jours

Accès au parcours extérieur

Oui à partir de 5 semaines d'âge et...

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Site : http://poulet-bio.be

Thèmes liés : production de poulet bio / ferme poulet bio / batiment poulet bio / bio poulet

Élevage de poulets bio - Plein Air Concept

Élevage de poulets bio

jeudi 3 septembre 2009, par LM

La Ferme des coq'licots est une exploitation qui comporte un élevage biologique de volailles associé à des cultures biologiques pour l'alimentation des volailles ainsi que pour la vente (lentilles bio et...

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Site : http://pleinairconcept.fr

Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / elevage poulet de chair bio / production elevage poulet bio / elevage poulet de chair plein air / elevage de poulet bio france

Poulet bio - La guerre des labels - Actualité - UFC-Que ...

3. Que dit la loi ?

Le poulailler « bio » du groupe Duc à Tannerre-en-Puisaye (Yonne)

Deux longs hangars flambant neufs, posés dans une prairie arborée de 4 hectares, où s'égaient librement 4 800 volatiles : un élevage de poulets en plein air, comme il en existe des centaines dans l'Hexagone. Et pourtant celui-ci déchaîne la polémique. Inauguré en octobre dernier à...

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Site : https://www.quechoisir.org

Test poulet - Programmes La Première

Le poulet Favorit acheté chez Carrefour, le poulet Fermier Janze label rouge acheté chez Manor, le poulet bio de la Migros et le poulet Natura plan bio de la Coop.

Enfin, trois volailles étaient contaminées par des campilobactères et des germes de listéria :

Le Père Dodu acheté chez Manor, le poulet Fermier des Landes St Sever label rouge acheté à la Migros et le Poulet de Bresse noir...

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Site : http://pages.rts.ch

En Allemagne, la filière de reproducteurs bio de poules ...

En Europe, la production biologique de parentaux de poules pondeuses, d'oeufs à couver et de poulettes n'en est encore qu'à ses débuts, mais en Allemagne la tendance s'accélère. Les syndicats agricoles discutent depuis quelques années de cet enjeu de développement de la filière, et notamment d'une date de fin potentielle de l'autorisation pour les éleveurs de s'approvisionner en poussins...

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Site : https://www.produire-bio.fr

Thèmes liés : elevage de poule pondeuse bio / eleveur poule pondeuse bio / elevage poule bio oeuf / l'elevage de poulet bio / projet d'elevage poules pondeuses

Poulet- tous les fournisseurs - Hellopro.fr

Exemples de demandes de devis

POULET : Demande de prix pour des poulets prêt a rôtir entre 1kg200 a 1kg400. Paris

Je cherche des poulets a rôtir de 1kg a 1. 3kg maximum demande de devis. Fort-de-France

Nous sommes à la recherche de fournisseurs compétents pour alimenter notre rôtisserie merci de nous adresser votre meilleure offre. Toulon

Je voudrais savoir les prix de vos...

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Site : http://www.hellopro.fr

Le poulet bio réalise un beau parcours | Journal Paysan Breton

Un prix moyen de 9,60 EUR/kg pour un poulet bio

Les poulets bio prennent de plus en plus d'ampleur dans le panier des ménages français. Selon les chiffres Kantar Worldpanel prenant en compte les achats réalisés par les ménages en GMS et autres circuits spécifiques (sans la RHD*) le poulet bio gagne du terrain et capte des parts de marché sur le label et le standard.

Le prêt à cuire (Pac)...

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Site : http://www.paysan-breton.fr

Thèmes liés : prix au kg poulet bio / prix poulet bio 2015 / l'elevage de poulet bio / prix poulet bio en gros / prix poulet bio

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la ...

Dans le Gers, l'élevage des poulets bio ne connaît pas la crise

Les opposants aux "usines à poulets" le présentent comme un ...

© 2013 AFP

Publié le 01/11/13 à 00h00

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L'agriculteur Jean-Louis Dudoux remplit des mangeoires de maïs le 22 octobre 2013 au Houga, dans le Gers -- Remy Gabalda AFP

Les opposants aux «usines à poulets» le présentent comme un exemple: chez...

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Date: 2015-03-20 06:05:50
Site : http://www.20minutes.fr

Registre des fermes - Paléo Québec - paleoqc.com

Conférences

Registre des fermes

Pour les gens intéressés à se procurer de la viande élevée de façon éthique et écologique, c'est ici que nous gardons les informations de contact de fermes, de paniers bios ou de projets intéressants au Québec!! Si vous avez de l'information sur une ferme/un projet de votre région, envoyez-nous l'information et nous mettrons cet article à...

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Site : http://paleoqc.com

Biolal : le poulet bio halal certifié enfin en France

Biolal : le poulet bio halal certifié enfin en France

Par Al-Kanz

Suivre @AlKanz

 

Halal . Un producteur se lance dans la commercialisation de volaille à la fois bio et halal. Une première à soutenir.

Halal . Beaucoup l'attendaient. Depuis bien des années, de nombreux consommateurs appelaient en effet de leur voix à la commercialisation de volailles à la fois bio et halal. Malgré cela,...

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Date: 2017-11-16 02:16:26
Site : http://www.al-kanz.org

Thèmes liés : poulet pas cher halal / poulet bio en france / poulet halal en france / producteur poulet bio gers / producteur de poulet bio

Un projet de poulailler industriel divise une petite ...

Un projet de poulailler industriel suscite l'inquiétude à Bressolles, dans l'Allier. Des riverains critiquent le lieu de l'implantation de cet élevage de 39.900 poulets de chair.

Le projet n'est pas du goût de tous. Un élevage hors-sol de poulets de chair et de dindes pourrait être implanté à Bressolles. A la sortie du village, route de Chante Alouette, c'est là que Robin Martin prévoit...

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Site : http://www.lamontagne.fr

L'élevage bio pour contrer l'élevage industriel?

Les poulets de chair bio évoluent entre 10 et 16 par m2 respectivement si les bâtiments sont fixes (200 ou 400 m²) ou mobiles (en général de 75 à 120 m²). Des surfaces extérieures de 4  et 2,5 m2 sont disponibles en rotation par poulet respectivement pour les installations fixes et mobiles. La réglementation bio impose un maximum de 4.800 poulets par bâtiment avicole et une surface...

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Date: 2017-11-28 12:05:23
Site : http://www.natura-sciences.com

Chiffres de la bio en France - Agence Française pour le ...

Chiffres de la bio en France

En 2016, la bio renforce sa croissance

La bio: Une grande diversité d'emplois

L'activité biologique (production, transformation et distribution) concerne en 2016 près de 118 000 emplois directs, avec une croissance annuelle moyenne de 8,4% par an depuis 4 ans. Les emplois se répartissent de la manière suivante:

o 77 700 emplois directs dans les fermes en...

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Site : http://www.agencebio.org

Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / ferme volaille bio ile de france / elevage poulet bio ile de france / elevage bio ile de france / l'elevage de la poule pondeuse

livraison poulet fermier bio cacher - viande volaille casher

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 Poulet Fermier prêt à cuire bio - 1 pièce d'environ 1.5 Kg - casher Sous la surveillance du Bet Din de Lyon

Nos poulets...

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Site : http://casher.fr

Thèmes liés : duree d'elevage poulet de chair / poulet eleve en plein air ou en liberte / duree d'elevage des poulets / cahier des charges elevage poulet bio / poulet plein air cahier des charges

Coq des Prés

Le poulet de campagne BIO produit près de chez vous !

 

Notre histoire...

Le Coq des Prés, c'est une quarantaine d'aviculteurs passionnés par leur métier. « Nous sommes fiers depuis 2010 de vous offrir cette volaille en direct grâce à une association d'éleveurs indépendants, COPROBEL. »

Notre communication...

« Le coq des Prés, un poulet de campagne bio produit près de chez vous !...

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Date: 2017-11-28 13:52:55
Site : http://www.coqdespres.be

Thèmes liés : cahier des charges poulet bio / comment elever des poulets bio / producteur de poulet bio / aliment bio poulet / eleveur de poulet bio

L'aberration de l'élevage intensif des poulets - notre ...

Elevage intensif de poulets

crédit : www.pmaf.org

Le Parlement européen amende la proposition de directive de protection des poulets élevés pour la viande.

Hier, le Parlement européen s'est prononcé par un vote en faveur d'une limitation réglementaire du nombre de poulets élevés par m2 à l'intérieur des bâtiments d'élevages intensifs (1).

Le Parlement s'est également prononcé en...

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Site : https://www.notre-planete.info

Ferme de Laruscade production de poulets et d’œufs ...

25 juillet 2017

Après avoir suivi, sur Facebook, l'avanceme

nt des travaux de la Ferme de Laruscade j'ai eu la curiosité d'aller voir en réel cette...

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Site : facebook.com

Thèmes liés : ferme poulet bio / ferme poulet de chair / poulet de chair bio / production de poulet bio

Poulet Naturel - Ferme Avicole Bio Grain

Contact

Bienvenue

À la ferme Avicole Bio-Grain nous produisons du poulet naturel de grain 100% végétal de qualité supérieure, sans médication ni hormone de croissance. Les moulée servant à nourrir les volailles est produites à partir de grains cultivés à la ferme sur les terres fertiles de la Montérégie. Une période...

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Site : http://fermeavicolebio-grain.ca

Thèmes liés : ferme poulet bio / ferme d'elevage de poulet / ferme volaille bio / ferme elevage avicole / elevage poulet de ferme

Un Oeil sur la Vendée: Poulets et Canards BIO dans le ...

Une famille, un produit. Brigitte et Robert produisent du poulet et du canard bio dans le Marais breton, à quelques encablures de Challans, fief reconnu de la volaille de qualité.

Les poulets, pintades, canettes, dindes et autres chapons des Geay n'ont pas les muscles engourdis. Et ne sentent pas le renfermé. Ils gambadent à qui mieux mieux entre deux étiers, sur un champ de 5 ha situé en...

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Date: 2016-04-14 18:18:36
Site : http://unoeilsurlavendee.blogspot.com

Thèmes liés : ferme poulet bio / poulet demarre bio / eleveur de poulet bio / aliment bio poulet / acheter poulet bio

Filières Bio en Alsace | Opaba

Les filières de l'agriculture biologique en Alsace

Crédit photo: J. Baltenweck

Les principaux secteurs agricoles alsaciens ont une production biologique :

Viticulture

Plus de 15% du vignoble alsacien est conduit en mode biologique (289 exploitations viticoles engagées fin 2016) , ce qui fait de l'Alsace une des premières régions en termes de surfaces de vignes bio par rapport aux surfaces de...

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Site : http://www.opaba.org

Thèmes liés : producteur poulet bio alsace / vente de viande bio en alsace / produits bio alsace / vente a domicile de produits bio / producteur de poulet bio

Bodin Bio | Spécialiste de la volaille biologique

Où nous trouver ?

BODIN, PIONNIER DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

L'aventure a commencé modestement sur les marchés où Jean BODIN vendait ses produits locaux. Il a élevé et abattu les premiers poulets biologiques en 1979, bien avant la rédaction du cahier des charges français bio. Soucieux de proposer des volailles de qualité, il avait pour devise « Je ne ferais pas manger aux autres ce que...

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Site : http://www.bodinbio.fr

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