Recette asiatique du mois - Cuisine asiatique et recettes ...

Le plat du mois : Poulet à l'ananas et noix de cajou

Lavez et émincez le poivron rouge, faites de même avec le vert. Epluchez ensuite l'oignon et coupez-le en petits cubes. Versez l'huile dans un wok et ajoutez l'oignon cubes. Pendant que l'oignon caramélise dans le wok, pelez l'ananas, retirez-lui les yeux, le coeur puis coupez-le en morceaux. Enlevez la peau du poulet...

Date: 2017-11-28 15:07:06
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Poulet au caramel (blancs de poulet , oignons , sucre en ...

Cassolettes d'ananas à la badiane

Poulet au caramel

D'origine asiatique le poulet au caramel est une recette délicieuse alliant un mélange sucré salé. Facile à réaliser voici la recette du poulet au caramel.

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Ingrédients pour 4 personnes

600 g de blancs de poulet

3 oignons

3 c. à soupe de sucre en poudre

2 c. à soupe de sauce au soja

2 c. à soupe de sauce...

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Boulettes de poulet à l'asiatique | Recettes du Québec

Boulettes de poulet à l'asiatique

8 juil. 2009

3 grosses poitrines de poulet cru, en morceaux de 3/4 de pouce

farine

huile d'arachide pour la friture

sauce à l'ananas ou cerise pour le service

Marinade :

2 cuillères à table sauce soya claire

1 cuillère...

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Poulet satay, sauce cacahuète « Cookismo | Recettes saines ...

Les brochettes de poulet (Chicken Satay) à la sauce cacahuète, cela a été mon tout premier contact avec la gastronomie malaisienne, là-haut, dans un A380 de la Malaysia Airlines , à destination de Kuala Lumpur. Et autant dire qu'après avoir savouré cette viande moelleuse et parfumée, délicieusement nappée de peanuts sauce, j'avais hâte de découvrir la suite. Les satay sont une...

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