recette poulet à l'estragon : académie du vin

Une recette de notre sommelier Jean-Michel Deluc : Recette du poulet à l'estragon pour 4 personnes pour accompagner des vin fruités vins de Loire, vins du Beaujolais ou vins rouges du Sud.

Vous pouvez consulter le texte de cette recette et voir une vidéo de meilleure qualité sur le site web de l'académie du vin.

http://academieduvin.fr/recettes_recette_poulet_estragon.php

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Par : AcademieDuVin

Thèmes liés : poulet a l'estragon recette / recette poulet au vin rouge / poulet estragon recette

Poulet à l'estragon - recette #simplissime

Poulet à l'estragon - recette #simplissime

Que vais-je faire à manger ce soir ?

Simplissime, les recettes les plus faciles du monde, le nouveau programme court de cuisine qui va vous changer la vie !

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Jean-François Mallet, auteur du phénomène Simplissime – le livre de cuisine le plus facile...

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Par : Simplissime - Les recettes de cuisine faciles

Thèmes liés : poulet a l'estragon recette facile / poulet estragon recette facile / recette poulet originale facile

Recette de brochettes de poulet citron & estragon à la plancha / barbecue

Hervé vous propose une recette super facile de brochettes de poulet citron & estragon. L'estragon et le thym apportent beaucoup de fraîcheur à cette succulente recette de brochettes de poulet fondantes et citronnées. Les abricots secs ajoutent un petit côté sucré-caramélisé très sympa! Parfait pour les beaux jours!

A cuire à la plancha, au barbecue, mais aussi à la poêle ou encore au four.

La recette complète sur...

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Par : Hervé Cuisine

Thèmes liés : poulet citron estragon recette / poulet a l'estragon recette facile / recette poulet facebook / barbecue poulet citron

Recette de poulet au pot à l'estragon et au citron, On a faim !

Pour la recette du poulet au pot à l'estragon et au citron de On a faim!, mélangez 5 petites minutes de préparation avec 1h30 de patience jusqu'à l'obtention d'un plat familial, généreux, tendre, fondant et parfumé!

Et si il vous en reste, essayez-le en soupe en faisant cuire du vermicelle dans le bouillon et en ajoutant les restes de poulet effilochés.

Téléchargez la recette du poulet au pot à l'estragon et au citron : http://leszaffames.fr/?p=90

Cliquez sur les étapes de la...

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Par : Les Zaffamés

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Recette : Le poulet en gelée à l'estragon de Michel Oliver | Archive INA

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Michel OLIVER (fils du cuisinier Raymond OLIVER) annonce le thème de cette dernière émission : la préparation du poulet. La recette du jour est "poulet en gelée à l'estragon". Il déguste son plat en buvant du vin rouge et il montre le prix gastronomique qu'il a reçu .

Images d'archive INA

Institut National de l'Audiovisuel

http://www.ina.fr

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Par : INA Les Recettes Vintage

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Recette de poulet rôti à l'orange et à l'estragon

Je me suis régalée avec ce délicieux poulet dont la recette vient du livre "La bible Wéber du barbecue". C'est la 1ère fois que je grillais un poulet entier au barbecue, et grâce à la cuisson indirecte, c'est une vraie réussite.

Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e

INGRÉDIENTS :

- 1 poulet entier

- Sel, poivre noir

- 60g de beurre mou

- 1cs d'estragon

- 2cs de zeste d'orange

- 1/2cc de gros sel

- 1 pincée de poivre

SUIVEZ-MOI...

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Par : Le Palais des Saveurs

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Recette de délicieuses lasagnes de poulet à l'estragon

Pour faire plaisir à tous vos convives, réalisez ces succulentes lasagnes poulet - estragon. C'est bon et facile!

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Par : Gourmand

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Poulet à l'estragon et purée de petits pois - Recette pour bébé

Dès 6 mois on peut introduire la viande dans l'un des 2 repas principaux de bébé, généralement à midi. On commence généralement par des viandes maigres comme le poulet ou la dinde. Pour cela Marie de l'Atelier des P'tits Gourmets, nous a concocté une recette en vidéo qui associe le poulet et les petits pois.

Recettes pour bébé de 6 mois : http://recettes.doctissimo.fr/themes/recette-pour-bebes-de-6-mois/

Recettes pour bébé de 12 mois :...

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Par : Doctissimo

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Le Poulet à l'Estragon

un petit plat familial pas compliqué, que mes enfants adorent, l'odeur de l'estragon dans la cuisine, la crème fraîche, les pommes de terre, un plat d'hiver de mise en ce moment, qui a quelque chose de chaleureux et de rassurant comme la cuisine simple de nos parents. et .. Devinez de qui je tiens la recette ... ?

A essayer d'urgence. Family approved ^^

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Par : ataaable

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Recette : poulet rôti aux poireaux grillés - Météo à la carte

Voici une recette toute simple : un poulet rôti et accompagné de poireaux grillés.

**** Les détails de la recette ****

Ingrédients :

- 4 blancs de volaille

- 4 poireaux

- ail

- thym, laurier, estragon

- beurre

- sauce béarnaise

Préparation :

- Rôtir les suprêmes dans une poêle avec de la matière grasse. Ajouter de l’ail, du laurier, de l’estragon. Enfourner 15 minutes à 180°C.

- Rincer et détailler les poireaux. Les cuire dans un bain d’eau bouillante salée. Sortir les...

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Par : meteoalacartelemag

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