Poulet sauce Satay & Légumes sautés à l'asiatique

Temps de cuisson: 15mn (sauce Satay) + 8mn (poulet)

Pour 4 personnes en plat principal ou 6 pour un buffet

Sauce Satay:

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

2 cuillères à soupe de pâte de curry doux

1 boite de lait de coco non sucré (40 cl)

150 g de beurre de cacahuète

2 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe de vinaigre de riz

Poulet au four:

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à café de paprika

sel, poivre

Sauce Satay: Faire chauffer l'huile sur feu...

Lire la suite


Site : http://www.fashioncooking.fr

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d un poulet au four / temps cuisson poulet four / cuisson du poulet au four / poulet asiatique au four

Brochette de poulet Thaï (Satay) et sa sauce Bumbu Kacang

Aujourd'hui je vous présente des brochette de poulet Thaï à la sauce cacahuète que je fais très souvent surtout quand les beaux jours arrivent, ma famille en est très friand !!

Très facile a faire ,subtilement parfumée le poulet  prend un goût inimitable,un vrai condensé d'épices et de parfums saisissants!

 Accompagnées de la sauce aux cacahuètes ,

Ces petites brochette parfumées...

Lire la suite


Site : https://lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com

Thèmes liés : recette brochette poulet thai sauce cacahuete / brochette poulet thai sauce cacahuete / recette brochette de poulet sauce cacahuete / brochette poulet sauce cacahuete / recette poulet satay sauce cacahuete

Recette Poulet à la sauce de cacahuètes - Recettes ...

1 cuillère à café de curcuma (Pour la marinade) - Fiche Curcuma

1 cuillère à café de cumin (Pour la marinade) - Fiche Cumin

1 cuillère à soupe de curry (Pour la marinade) - Fiche Curry

6 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (Pour la marinade)

3 cuillères à soupe de miel (Pour la marinade)

15 cl de lait de coco (Pour la marinade)

10 cl de sauce soja (Pour la marinade) - Fiche Sauce de soja

3 cuillères à soupe de gingembre haché (Pour la marinade) - Fiche Gingembre

1 grosse gousse d'ail (Pour la marinade) -...

Lire la suite


Site : http://www.asie360.com

Thèmes liés : recette poulet sauce cacahuete lait coco / recette brochette de poulet sauce cacahuete / recette poulet sauce beurre cacahuete / poulet beurre de cacahuete sauce soja / poulet sauce cacahuete recette