Salade de poulet vietnamienne par Josée di Stasio - di ...

1 c. à soupe ( 15 ml ) de miel

1/4 tasse ( 60 ml ) d'huile d'arachide ou d'huile de soya

1/4 tasse ( 60 ml ) de nuoc mam ou sauce soya, au goût

2 c. à soupe ( 30 ml ) de jus de lime

1 c. à soupe ( 15 ml ) de gingembre pelé, râpé

1/4 c. à thé ( 1 ml ) de Sambal oelek ou flocons de piment

-Dans une casserole, porter l'eau à ébullition avec le gingembre, le mirin, la sauce soya, le sel et le poivre.

-Ajouter le poulet, laisser mijoter à couvert 12 à 15...

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Site : http://distasio.telequebec.tv

Thèmes liés : poulet bouilli dans l'eau

Carte et menus, prix - Les Caudalies - vichy

Carte & Menus

MENU JEROBOAM

-Uniquement pour déjeuner- Valable du mardi au vendredi sauf jours fériés 1 verre de vin ou ¼ d'eau minérale sont compris dans ces menus

Entrée et plat ou Plat et dessert

23,50EUR

27,00EUR

Les Entrées

Le nem croustillant de céleri boule et branches, noix de cajou à la comtesse de Vichy, nectar de poires à l'absinthe Napoléon III

La crémeuse de riz basmati...

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Site : http://www.les-caudalies-vichy.fr

Thèmes liés : poulet fermier d'auvergne label rouge / poulet au citron vert et a l'orange / prix oeuf bio fermier / prix du poulet fermier bio / prix oeuf bio

HAWAII en famille, Hawaï avec les enfants - Avec Mes Enfants

 

Ce qu'on a adoré à Hawaii en famille

Se prendre pour Indiana Jones sur l'île de Kauai ! C'est là qu'ont été tournées plusieurs scènes d'Indiana Jones et le temple perdu, et les enfants ont adoré notre journée canoë/randonnée au goût d'aventure ! D'abord grande balade en canoë sur la rivière Waiméa, puis nous avons accosté sur une petite île où se trouve une cascade au...

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Site : https://avec-mes-enfants.fr

Thèmes liés : poulet bouilli dans l'eau

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives ...

1 pincée de pistils de safran

1 C. à café de gingemebre

1 C. à café de curcuma

300 g d'olives confites

2 cuil a soupede coriandre ciselée

2 cuil a soupede persil plat ciselée

3 cuil.à soupe d'huile d'olve

sel, poivre

Préparation

Le tajine de Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives est un classique de la cuisine Marocaine.

C'est un tajine dit "classique" dans la cuisine...

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Site : http://www.la-cuisine-marocaine.com

Cuisine togolaise — Wikipédia

Salade de tomate et oignons

Salade d'avocat à la sole.

Salade d'avocat : coupés en cube plus généralement s'accompagne de tomates, d'oeufs durs et d'oignons.

Les sauces

Fetri dessi : principalement à base de gombo, on peut l'agrémenter d'huile de palme ou d'une autre huile; mais dans le premier cas elle sera rouge. On y rajoute de la viande de boeuf, des crevettes, crabes ; à la place...

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Date: 2017-11-23 13:00:37
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : poulet roti sauce tomate / poulet roti tomate oignons / cuisson d'un poulet fermier au four / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti

Karen et son univers culinaire: Poulet caramelisé et ...

Quoi ? Mais non ce n'est pas que pour les occasions que l'on sert le poulet caramélisé, nous on en mange même en milieu de semaine tellement on aime ça !

* 5 escalopes de poulet

* 3 càs de sauce soja

* 2 càs de miel

* huile ( de sésame si vous choisissez d'y rajouter quelques graines de sésame )

Découper les escalopes en lamelles.

Préparer la marinade avec le soja, le sucre, le sel et le miel et y laisser tremper les escalope au moins 1 heure ( si vous étés pressés vous pouvez facilement supprimer...

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Date: 2016-03-20 06:10:05
Site : http://karencuisine.blogspot.com

Thèmes liés : poulet caramelise sauce soja / poulet caramelise soja miel / poulet wok sauce soja / sauce pour poulet facile a faire / poulet caramelise soja

Recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de ...

Recette de Poulet au vin jaune et morilles, gratin de macaroni au parmesan et à la crème

Descriptif de la recette

1Pour le poulet au vin jaune

Couper les cuisses de poulet en 2 et les saler.

Éplucher puis ciseler les échalotes.

Nettoyer les morilles. Si elles sont trop grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Les plonger pendant quelques minutes dans un bain d'eau vinaigrée. Les rincer ensuite à l'eau claire, puis les essorer avec du papier absorbant.

Dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, colorer les cuisses de poulet de chaque côté, puis incorporer les échalotes....

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Thèmes liés : recette poulet aux morilles vin jaune / poulet sauce au vin jaune et morilles / recette cuisse de poulet au vin jaune / poulet au vin jaune morilles / recettes poulet au vin jaune

Cuisine bourguignonne — Wikipédia

La cuisine bourguignonne est une cuisine traditionnelle qui allie une grande diversité de produits de Bourgogne , dont les prestigieux vins du vignoble de Bourgogne et les spécialités bourguignonnes avec, en particulier, les escargots de Bourgogne , le boeuf bourguignon , le coq au vin , les oeufs en meurette , les truffes de Bourgogne (Tuber uncinatum) [1] .

Sommaire

Cuisine de la côte...

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Date: 2017-11-22 02:33:21
Site : https://fr.wikipedia.org

Thèmes liés : poulet sauce vin blanc moutarde / poulet sauce vin blanc et creme fraiche / poulet sauce vin blanc creme / poulet a l'estragon vin blanc / recette poulet sauce au vin blanc

Konjac Magique | Okinawa, agar-agar, bento… Santé et ...

Okinawa, agar-agar, bento... Santé et minceur by Japan

Recherche

par Carole

A midi, j'avais envie d'un poulet Biryani, ce plat indien à base de riz, cuisiné avec des épices, de l'agneau ou du poulet... et plutôt gras, voire très gras.

Ma version minceur, elle est à base de konjac, bien sûr, et plus particulièrement de « riz » de konjac (Gayelord Hauser). J'ai simplement réchauffé...

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Site : http://konjacmagique.com

Thèmes liés : recette de cuisine escalope de poulet au curry / poulet bouilli dans l'eau