Poulet roti et pomme de terre | Recettes Cookeo

Poulet roti et pomme de terre

Accueil » Poulet roti et pomme de terre

Poulet roti et pomme de terre

10 pomme de terre si elles sont petites

20cl d'eau

2 càc de fond de veau

1 CàS d'herbe de provence

1 CàS d'huile

1. Dans ingrédients sélectionnez Volaille - Entier - le poids de...

Lire la suite


Site : https://cookeojbh.fr

Thèmes liés : recette poulet roti pomme de terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet entier roti cookeo

Recette de l'Ile de la Réunion - Poulet rôti (à ma façon ...

Roti poulet reunion, recette roti poulet reunion, poulet roti reunion. Poulet rôti (à ma façon) Pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet évidé et prêt à cuire de 1kg500 2 gros oignons 6 pommes de terre Herbes de Provence 1 filet d'huile d'olive Sel, poivre 4 clous de girofle 3 cuillères à soupe de vinaigre 1 verre de vin blanc sec 4 cuillères à[...] Lire la suite sur le blog >

Cet article provient du blog Les histoires de la Colline. Yasmine habite à...

Lire la suite


Site : http://www.hellocoton.fr

Thèmes liés : recette roti poulet reunion / recette poulet roti pomme de terre / recette roti poulet / poulet roti pomme de terre / cuire un poulet roti

Poulet rôti maison et ses pommes de terre - Plats ...

Poulet rôti maison et ses pommes de terre

Poulet rôti maison et ses pommes de terre

" data-facv-share="" data-video-id="4869557885001" data-facv-id="30630" data-facv-playonhover="" data-account="811631557001" data-player="rJlyTodV5" data-embed="default" class="video-js" controls autoplay>

Notez

Copiez / collez le code suivant :

Code embed

Fiche pratique

Objectif

Si le poulet rôti est un plat qui paraît simple à réaliser, il n'en est rien. Découvrez donc, en vidéo, comment réussir un...

Lire la suite


Site : http://www.matvpratique.com

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / poulet aux pommes de terre

Poulet rôti et ses pommes de terre - Les recettes de Mélanie

La plupart du temps, j'achète du poulet déjà découpé: des filets rôtis ou des escalopes par exemple. J'aime beaucoup le poulet rôti mais jusqu'ici j'appréhendais un peu d'en faire. Il faut dire que je ne...

Lire la suite


Site : http://lesrecettesdemelanie.com

Thèmes liés : recette poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / acheter poulet roti / recette roti poulet

Poulet rôti et ses pommes de terre ! - YouTube

Marmiton te propose une recette classique du dimanche midi : le poulet rôti et ses pommes de terre !...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / recette roti poulet / poulet roti marmiton

Poulet rôti et pommes de terre au romarin | Le Poulet du ...

Poulet rôti et pommes de terre au romarin

Ingrédients

175 g (3/4 d'une brique de 250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli

10 ml (2 c. à thé) de romarin séché, divisées

5 ml (1 c. à thé) de poivre, divisée

1 poulet entier (3 1/2 lb / 1,75 kg)

6 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante KRAFT, divisées

2 livres (1 kg) de pommes de terre rouges, coupées en...

Lire la suite


Site : https://lepoulet.qc.ca

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / recette cuisse poulet roti pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre

Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four

15 juillet 2014

Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four

Je vous propose aujourd'hui une savoureuse recette de poulet rôti et ses pommes de terre au four, idéale pour ce mois sacré, que toute ma petite famille apprécie...

Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four :

N. B. : Scannez le code QR présent sur l'image ci-dessus pour accéder directement à la...

Lire la suite

Date: 2017-11-01 11:20:32
Site : http://www.lesdelicesdenaima.com

Boucherie Lorrain | Le Menu

- Tartare de thon, lime, concombre et tarot (dz)

- Salade de betteraves et lardons, vinaigrette au balsamique blanc et chèvre (dz)

- Vitello tonato (veau saisi, émulsion au thon) (dz)

- Mini sandwich a la porchetta, moutarde au basilic et oignons caramélisés (dz)

- Crevette pochée à l'huile d'olive, concombres marinés (dz)

- Caprese (tomate et buffala) (dz)

- Rouleaux de printemps aux...

Lire la suite


Site : http://boucherielorrain.com

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti citron pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet roti sauce au vin blanc

Poulet roti, tomates et pommes de terre dorées - plats

Préchauffez votre four à 180°C.

Placez le poulet, avec la peau vers le haut, dans un plat allant au four.

Lavez les tomates, coupez-les en quartier et éparpillez-les autour du poulet.

Coupez les oignons en lamelles assez épaisses et éparpillez-les autour du poulet.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en...

Lire la suite


Site : http://www.recette-philomene.com

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / poulet roti four pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / cuisson poulet roti pomme de terre

Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre - Cuisine ...

Poulet rôti aux croûtons et pommes de terre

Article le

1 kg de petites pommes de terre

15 cl de bouillon de volaille

50 g de beurre

2 c. à soupe d'huile

Fleur de sel

Préparation :

Préchauffez le four th 7 (210°).

Coupez la baguette en deux et faites légèrement griller. Coupez les gousses d'ail en deux et frottez-en les tartines de pain. Coupez ensuite le pain en croûtons.

Farcissez le...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 15:32:37
Site : http://www.plurielles.fr

Thèmes liés : cuisine poulet roti pomme terre / poulet roti four pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre

Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine

Poulet, recettes de cuisine poulet à la marocaine, Poulet royale, Poulet rôtis, poulet farci, Poulet rôti a l'oriental, Poulet rôti à la marocaine, poulet frites, poulet frit aux carottes, Poulet au citron, Poulet mcharmal mariné.

Tags: Amandes , Cuisses de poulet , Poulet

Note moyenne : (4 / 5)

Préparation: Dans un bol, râper l'oignon, ajouter l'huile, les épices et la persillade. Bien...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedumaroc.com

POULET FARCI ROTI AU FOUR et SES POMMES DE TERRE EN HABITS ...

ce poulet farci , cuit au four et accompagné de ses pommes de terre si joliment présentées , m'avait tapé dans l'oeil lors de ma visite sur le blog de PAPRIKAS et j'avais d'ailleurs averti PAPRIKAS que j'allais très vite tester cette recette

j'ai fait un copié collé et j'y ai apporté quelques , mais vraiment quelques légères modifications

la première et la plus importante c'est la...

Lire la suite


Site : http://ceriseclafoutis.canalblog.com

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / recette cuisse poulet roti pomme terre / poulet roti pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre

Poulet rôti aux olives à la marocaine et ses pommes de ...

Le poulet aux olives à la marocaine on adore ça, je le prépare souvent ainsi, je le fais cuire dans la sauce, puis le fais rôtir au four pour le croustillant.

Comme accompagnement, j'ai choisi cette fois-ci des pommes de terre épicées et rôties également. Préparées ainsi elles sont très fondantes et goûteuses.

Ingrédients:

1 beau poulet ou plusieurs si vous êtes nombreux

2 gros...

Lire la suite


Site : http://www.evasion-culinaire.com

Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Poulet rôti au yaourt

Poulet rôti au yaourt

Une recette à retenir absolument

J'ai rarement mangé un aussi bon poulet rôti. On a eu une quantité de jus vraiment extra, et c'était un vrai concentré de saveurs ! Un réel délice, vraiment LE poulet rôti dont je rêvais avec sa peau dorée croustillante.

Je l'ai accompagné de pommes de terre rattes qui ne gâchaient rien, couvertes de jus de cuisson.. Un plat...

Lire la suite

Date: 2017-11-23 11:53:01
Site : http://www.montiroirarecettes.com

Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / recette poulet roti au four et legumes / recette poulet roti pomme de terre / recette cuisine poulet roti / recette cuisse poulet roties four

Recette Poulet rôti aux pommes de terre au four

Equipe CuisineAZ

12 juillet 2017

Pour satisfaire votre gourmandise, nous avons pris en compte vos commentaires... Cela nous a été d'une grande aide pour améliorer cette recette, alors merci à vous toutes et vous tous! L'équipe n'attend plus que votre avis pour savoir si vous vous êtes régalés!

Répondre 1 0 Signaler un abus

Paula

09 juin 2017

Avoir un bon poulet entier rôti, avec ses...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineaz.com

Thèmes liés : recette poulet roti pomme de terre / poulet roti four pomme de terre / cuisson poulet roti pomme de terre / cuisine poulet roti pomme terre / poulet roti pomme de terre

Cuisses de poulet rôties au beurre citron | Paysan Breton

Cuisses de poulet rôties au beurre citron

o Recette Paysan Breton o

Cuisses de poulet rôties au beurre citron

Cuisses de poulet rôties au beurre citron

4 pers.

25 min

1 h 35 min

Ah... le poulet rôti, typique du repas de famille du dimanche midi ! Paysan Breton vous propose ici une recette de cuisses de poulet rôties au Beurre subtilement parfumé au zeste de citron. Entre douceur et légère...

Lire la suite


Site : https://www.paysanbreton.com

Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cuisse poulet roties four / cuisse de poulet roti au citron / recette cuisse poulet roti / poulet roti citron pomme de terre

Recettes de Volailles, Recettes de Volailles marocain

Recettes cuisine volailles, recette poulet, sauce pour volaille, recettes de Volailles façon traditionnelle marocaine, toutes les recettes facile marocaine.

Tags: Brochettes , Recette facile , Vidéos

Note moyenne : (4.7 / 5)

Brochettes de poulet au citron confit, recette de cuisine marocaine par Choumicha Brochettes de poulet au citron confit. :

Tags: Viande hachée

Note moyenne : (4 /...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Poulet rôti au citron confit, pommes de terre à la sauge ...

1kg de pommes de terre bio

1 citron bio

1 citron confit au sel

1 tête d'ail

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

20g de beurre

1 pincée de gros sel

1 pincée de fleur de sel

1 pincée de poivre

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Brossez les pommes de terre, coupez-les en quartiers, coupez le citron confit en dés. Râpez finement...

Lire la suite


Site : http://www.pariskitchenclub.com

Thèmes liés : poulet roti citron pomme de terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti four pomme de terre / poulet roti citron confit / poulet roti pomme de terre

Cuisses de Poulet & Pommes de Terre Rôties - L'Eau à la Bouche

Cuisses de Poulet au Four

Pommes de Terre Rôties 

1 kg de pommes de terre (pas trop grosses et à chair ferme)

6 gousses d'ail

2 dl de bouillon de volaille

2 dl de vin blanc

1 càs de paprika

Herbes fraîches (romarin, thym, sauge)

Huile d'olive sel & poivre

Commencer par préchauffer le four à 250°.

 

Peler les pommes de terre et les mettre à blanchir dans une eau froide salée durant...

Lire la suite


Site : http://www.l-eaualabouche.com

Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / poulet roti four pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / cuisine poulet roti pomme terre / poulet roti pomme de terre

Faire un poulet rôti - Recette traditionnelle

Pour faire un poulet roti, vous avez besoin d'huile, de sel,...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette poulet roti pomme de terre / recette roti poulet / poulet roti pomme de terre / roti de poulet / poulet aux pommes de terre

Poulet rôti farci au beurre d'herbes - Légumes de Saint-Paul

Poulet rôti farci au beurre d'herbes

Poulet rôti farci au beurre d'herbes

13 décembre 2016

1 poulet de 1,5 kg, vidé, cou sectionné

85 g de beurre

2 c. à c. de sel

poivre du moulin (8 tours)

--

500 g de pommes de terre à chair ferme

150 ml de fond blanc de volaille

1 tête d'ail

200 g de beurre mou

1 échalote, 20 g de cerfeuil, 1 branche d'estragon, 5 g de ciboulette

1 c. à c. de...

Lire la suite


Site : http://legumes-saint-paul.com

Thèmes liés : poulet roti farci legumes / cuisson poulet roti pomme de terre / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti / poulet roti pomme de terre

recette du poulet au four et ses pommes de terre - YouTube

Un plat classique mais qui plaît toujours . Un poulet rôti...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre

Manso - The Mediterranean Restaurant in Luxembourg

Champagne Mumm & Pêche et Fraises

EUR36.50

Entrées & Tapas

TAPAS (min. 2 pers.)

assortiment de charcuterie traditionnelle du sud, sélection de fromages, toasts grillés, le tout accompagné de deux sauces du jour(lait, sulfites, gluten) EUR9,00 par pers.

PICA-PAU (min. 2 pers.)

petits dés d'entrecôte de boeuf d'Argentine à la plancha, sautés à l'huile d'olive, vin blanc, basilic, piment...

Lire la suite


Site : http://www.manso.lu

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / poulet roti pomme de terre

Poulet rôti au lait de coco & citron vert / petits pois et ...

Poulet rôti au lait de coco & citron vert / petits pois et pommes grenailles

Publié le

3 juin 2015

par Christel

Un poulet délicieusement parfumé aux douces saveurs exotiques. Les parfums sont subtiles, le lait de coco est à peine perceptible, il apporte une douceur et une onctuosité à la sauce quand au citron vert, il donne la juste note d'acidité qui se marie à merveille avec le...

Lire la suite


Site : http://www.csecretsgourmands.com

Thèmes liés : poulet au citron vert et lait de coco / poulet roti citron vert / poulet roti citron pomme de terre / poulet sauce citron vert / poulet citron et olives vertes

Temps de cuisson du poulet rôti au four

Temps de cuisson du poulet :

à 200°C

Note : 600 Grammes équivaut à 0,6 Kilos

Attention : ce calculateur de temps de cuisson est donné à titre indicatif,

l'idéal reste de surveiller votre cuisson !

Poulet rôti en cuisson basse température

La cuisson en basse température convient parfaitement pour le poulet entier. Grâce à ce mode de cuisson, vous obtenez une volaille à la chair très...

Lire la suite


Site : https://www.temps-de-cuisson.info

Le poulet rôti aux olives et au citron confit en vidéo ...

Le poulet rôti aux olives et au citron confit en vidéo

Ajouter à mes favorisRetirer de mes favoris

(0)

Le poulet rôti aux olives et au citron confit en vidéo×

Copier le lien

Partager par SMS

le 4 août 2015

Découvrez en vidéo, la recette de la couverture du numéro 297 de Cuisine Actuelle. Il s'agit d'un délicieux poulet aux olives et au citron confit parfumé à l'ail, à la sauge et au...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 14:30:16
Site : cuisineactuelle.fr

Poulet rôti : 6 astuces de grand-mère pour le réussir

6 Astuces de grand-mère pour réussir son poulet rôti

Comment réussir son poulet rôti ? Comment choisir son poulet ?

Le poulet rôti est un des plats incontournables de la cuisine française. Les adultes comme les enfants en raffolent. En famille, entre amis, le dimanche, toutes les occasions sont bonnes pour déguster un bon poulet rôti ! Le choix du poulet est déterminant pour réussir...

Lire la suite


Site : https://www.grands-meres.net

Poulet rôti au citron et à l'estragon - Maman...ça déborde

Poulet rôti au citron et à l'estragon

Je profite des derniers jours de mon estragon du jardin avant que les gelées n'arrivent...

Le poulet rôti fait partie des plats que je n'ai plus fait pendant longtemps car j'en avais marre de nettoyer mon four de fond en comble à chaque fois et puis il y a deux ans ma soeur m'a parlé d'une super cocotte très légère le Roaster de Warmcook et depuis je...

Lire la suite


Site : https://mamancadeborde.com

Thèmes liés : poulet roti citron pomme de terre / poulet roti four citron / poulet citron estragon recette / recette poulet a l'estragon au four / poulet roti citron olives

Recette poulet rôti facile en vidéo par le chef JP ...

Nb de personnes: 4

 

Le poulet rôti c'est le plat de famille PARFAIT! Celui qui embaume la maison le Dimanche, le plat qui réunit petits et grands autour de la table...MAIS Il y a des règles à respecter pour réussir la cuisson de votre poulet, pour qu'il reste moelleux à coeur et croustillant...Si vous ajouter des gousses d'ail, ne le faites surtout PAS au début, sinon elles seront...

Lire la suite


Site : http://www.jeanpierrevigato.com

Thèmes liés : poulet roti four cuisson / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti / cuisson d'un poulet fermier au four / cuisson d un poulet au four

Poulet rôti au four au citron - Passion Cuisine de Julie

5 grosses pommes de terre

1 oignon

1 cuil. à dessert de paprika

1 cuil. à dessert d'herbes de Provence

1 cuil. à café d'ail en poudre (ou 1 belle gousse d'ail écrasée)

Sel, poivre

2 cuil. à soupe d'huile d'olive

C'est parti pour la recette :

Préchauffer le four Thermostat 210°.

Placer le poulet dans un plat allant au four,...

Lire la suite


Site : https://passioncuisinedejulie.fr

Thèmes liés : cuisine poulet roti pomme terre / poulet roti four pomme de terre / poulet roti citron pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / recette poulet roti pomme de terre

Carry Masala de poulet avec des pommes de terre et des ...

Carry Masala de poulet avec des pommes de terre et des petits pois, belle recette colorée de l'île Maurice !

La recette de base à manger lorsque l'on va à l'île Maurice !

Hellooooo les p'tits loups ! Je ne sais pas si vous m'avez un peu suivi la semaine dernière mais j'étais en Bretagne, à Paimpol et j'ai fait un détour par mon épicerie favorite du coin LA CALE AUX ÉPICES !

D'ailleurs...

Lire la suite


Site : http://www.latelierdekristel.com

Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cari poulet pomme de terre / recette poulet roti pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre

Poulet rôti en cocotte, pommes de terre et patates douces

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet rôti en cocotte, pommes de terre et patates douces

Plats complets Poulet

Poulet cocotte aux pommes de terre et patates douces

Depuis quelques années je suis l'heureuse propriétaire d' un four vapeur . Je vous en parle régulièrement, pour la cuisson des viandes qui ont tendance à sécher comme le poulet ou le porc, c'est juste top. Le seul hic, c'est...

Lire la suite


Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Marché. Un nouvel étal ambulant propose du poulet rôti

Marché. Un nouvel étal ambulant propose du poulet rôti

Publié le 16 avril 2011

Samedi, sur le marché, qui se tient maintenant devant la mairie, un nouvel étal ambulant a trouvé place....

Lire la suite


Site : http://www.letelegramme.fr

Thèmes liés : poulet roti pomme de terre / poulet roti et legume / poulet aux pommes de terre / roti de poulet

Poulet rôti au beurre de sauge | Aux Fourneaux

comme il est beau et bien roti ton poulet et pargume a la sauge mmm un delice pour les papilles

grosse bise ma belle

Géraldine

31/03/2014 à 18 h 14 min - Reply

Si c'est le repas de ce soir, je m'invite !!! Ce poulet bien doré et ce parfum si délicat à base de sauge, c'est tout ce que j'aime, accompagné d'une salade et quelques pommes de terre sautées, j'en ai l'eau à la bouche !! Bisous...

Lire la suite


Site : https://www.aux-fourneaux.fr

Thèmes liés : recette poulet roti sauge / poulet roti sauge / recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cuisse poulet roti / cuisse de poulet roti

Poulet en Cocotte au four et ses légumes - La popotte à lolo

Hum, un bon plat complet !!! Les légumes sont cuits en même temps que le poulet, ce qui leurs donnent un dbon goût de rôti !!!!

Pour 6 gourmands  :

1 poulet fermier prêt à cuire (le mien faisait 2 kg)

10 cl d' huile d'olive

3 c à s de moutarde

persil lavé, séché et ciselé

1 petit oignon entier

30 cl de bouillon de légumes + 1 c à c de fond de volaille

 sel, poivre

6 Belles pommes de terre épluchées, lavées et entières

6 carottes épluchées

une petite boite de...

Lire la suite


Site : http://www.lapopottealolo.com

Thèmes liés : poulet roti four pomme de terre / poulet aux pommes de terre au four / poulet roti pomme de terre / poulet roti cocotte au four / poulet roti et legumes au four

Chips saveur Poulet Rôti - Lay's - 150 g

Chips saveur Poulet Rôti - Lay's - 150 g

Code barre : 3168930005636 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

×

-> Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients : Pommes de terre, huiles végétales 32% (tournesol, colza), base aromatisante poulet rôti et thym [arômes (dont petit-lait en poudre, huile de beurre, oignon...

Lire la suite


Site : https://world-fr.openfoodfacts.org

Thèmes liés : poulet roti chips / poulet roti pomme de terre / poulet roti petit legume / roti de poulet / poulet roti et legume

Poulet rôti extra moelleux | Mon Île, ma Passion...

- 1 poulet fermier (d'Auvergne Label Rouge pour moi)

- 2 gousses d'ail entières, pelées

- 4 branches de persil plat

- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive

- 1 cuil. à café de paprika en poudre

- 2 tour de moulin à poivre

- 1/2 cuil. à café de sel

- 500g de pommes de terre Roseval avec la peau lavée

- 1 boîte de champignons de Paris égouttés

- ciboulette ciselée

Rincer l'intérieur du poulet, y mettre les 2 gousses d'ail,...

Lire la suite


Site : http://monilemapassion.com

Thèmes liés : poulet fermier d'auvergne label rouge / poulet roti four pomme de terre / cuisson d'un poulet au four en cocotte / cuisson d'un poulet fermier au four / cuisson poulet roti pomme de terre

poulet roti au four - Evasion Culinaire

juillet

Poulet au four

Je vous propose du poulet rôti au four bien épicé, accompagné de ses pommes de terre et ail en chemise; sans ajout de matière grasse car cuit dans dans un sac (sachet) de cuisson.

poulet roti au four

Les avantages de ce type de cuisson sont nombreuses:

Limite l'apport en graisse, plus besoin d'ajouter du beurre ou de l'huile.

Gain de temps, car le temps de cuisson est...

Lire la suite


Site : http://www.evasion-culinaire.com

Thèmes liés : poulet entier roti au four temps de cuisson / poulet roti four pomme de terre / poulet roti four temps de cuisson / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti four cuisson

La Rotisserie Restaurant Grill/La ... - Propulsé par Saytup

Les oeufs mimosa du chef 5,90EUR 

On adore ca !!! 

Cannelloni croustillant de rillettes de cochon 5,80EUR 

au boudin noir et pommes rôties. Mais ils sont fous !!! 

Cassolette de rognons de veau 6,90EUR 

et champignons de saison. 

Effiloché de jarrotin de cochon, tomates, 

oignons pickles, petites pommes de terre, 

feuilles de saison et vinaigrette des bois. 

Camembert rôti, confit...

Lire la suite


Site : https://www.la-rotisserie.fr

Thèmes liés : poulet roti tomate pomme terre / cuisson poulet roti pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet aux pommes de terre / poulet fermier noir label rouge

La Marmite de Mamie restaurant au Havre - Normandie Resto

Café ou Thé ou Chocolat gourmand

La Carte

Terrine de campagne 6.50 EUR

Panier de bulots et crevettes 7.90 EUR

Oeufs durs mayonnaise façon Mamie 4.50 EUR

Tartare de saumon frais 6.50 EUR

Nos entrées en Marmites

6 escargots ... 5.90 EUR   12 escargots ... 10.20 EUR

Mini Marmites foie gras aux figues 7.50 EUR

Mini Marmites boudin noir et melon miellé sur lit de pommes de terre 6.00...

Lire la suite


Site : http://normandieresto.com

Thèmes liés : poulet roti a la broche pomme de terre / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti citron pomme de terre / poulet roti pomme de terre / poulet roti four pomme de terre

Le poulet rôti au citron et à l’estragon, une recette de ...

  1 poulet de 1,5 kg

  2 citrons non traités

  1 kg de pommes de terre type grenaille

  1 bouquet d'estragon

  10 cl de bouillon de volaille

  3 c. à soupe d'huile d'olive

  *sel* et *poivre*

Préparation

Préparation 20 minutes Cuisson 1h15

1. Lavez et séchez l'estragon. Frottez les citrons sous l'eau chaude. Prélevez le zeste et le jus d'un citron et coupez le deuxième en...

Lire la suite


Site : http://gourmand.viepratique.fr

Thèmes liés : recette poulet a l'estragon au four / poulet roti citron pomme de terre / poulet citron estragon recette / poulet a l'estragon recette / recette poulet roti pomme de terre

Poulet rôti au miel et aux citrons confits pour 6 ...

1 cuillère(s) à soupe de miel grec

fleur de sel de guérande

poivre du moulin

1,2 kg de pommes de terre roseval

50 g de beurre salé

2 cuillère(s) à soupe de persil ciselé

fleur de sel

Préparation de la recette "Poulet rôti au miel et aux citrons confits"

1.

Choisissez un poulet fermier, ça change tout. Quelques heures avant sa préparation, mettez une botte d'estragon à l'intérieur de celui-ci.

2.

Préparez le poulet : coupez 1 citron confit en quatre. Badigeonnez votre poulet avec du miel grec, très parfumé (pas trop, attention, c'est ça le piège !). Parsemez de poivre grossièrement moulu (deux tours de moulin)...

Lire la suite


Site : http://www.elle.fr

Thèmes liés : poulet roti citron pomme de terre / recette poulet citron miel / recette poulet au citron confit au four / poulet roti four citron / poulet citron confit au four

Argumentation commerciale - PDF

Argumentation commerciale Le but de ce livret est de vous proposer un exemple d'argumentation pour les principaux mets servis au restaurant qui se répartissent selon plusieurs catégories : Consommés, potages, crèmes, soupes Hors d'oeuvre froids Hors d'oeuvre chauds, entrées chaudes, oeufs Fruits de mer Poissons Viandes de boucherie et abats Volailles, lapin Les garnitures classiques Les...

Lire la suite


Site : http://docplayer.fr

Cuisson du poulet : comment et combien de temps cuire le ...

Accueil / Cuisine / Ingrédients / Grillé, rôti, poché, frit : la meilleure cuisson du poulet, c'est... celle que vous préférez !

© istock

Grillé, rôti, poché, frit : la meilleure cuisson du poulet, c'est... celle que vous préférez !

par Sophie Fleury le 7 juillet 2016

Poché, rôti, frit ou tout simplement grillé, le poulet est une des viandes blanches les plus appréciées. Bon et...

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

1 ingrédient, 3 façons - saison 3 | Zeste

1 ingrédient, 3 façons

3 saisons208 épisodes

La jeune et déjà re pute e chef Caroline McCann se concentre chaque jour sur un nouvel aliment qu'elle de cline en trois ide es de recettes toutes simples. Dans un environnement de travail chaleureux, ou toute l'attention est mise sur l'ingre dient vedette, Caroline McCann propose des ide es inspirantes et nous aide a mieux appre ter les...

Lire la suite


Site : https://www.zeste.tv

La recette et la cuisson pour un poulet rôti parfait

La recette et la cuisson pour un poulet rôti parfait

0Partage

Par Marie Chaumière

Publié le Mardi 31 Mars 2015

Préparer un poulet rôti à la fois croustillant et tendre est plus facile à dire qu'à faire. Voici quelques conseils pour cuisiner ce plat traditionnel dont la cuisson requiert un soin tout particulier.

A lire aussi

Couscous au poulet et aux légumes : la recette de...

Ah le...

Lire la suite

Date: 2017-11-28 16:35:14
Site : http://www.terrafemina.com

Benny&Co. | Restaurants Benny&Co. Poulet & Côtes Levées

 

Spécialiste du poulet rôti et des côtes levées !

Le poulet de Benny&Co. est rôti à la perfection selon une technique exclusive de cuisson lente de trois heures. Offrir le meilleur poulet d'une catégorie supérieure et les meilleurs produits, voilà la devise de l'entreprise. Benny&Co. a...

Lire la suite


Site : http://www.benny-co.com

Thèmes liés : cuisson poulet roti pomme de terre / temps de cuisson d un poulet roti / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti / poulet roti pomme de terre

Restaurant L'Epuisette à Brest

AUTOUR DE LA CREVETTE

Paella aux crevettes et st Jacques et chorizo 21,90 EUR

Crevettes au coco curry 18,50 EUR gingembre, riz basmati

Risotto de crevettes poireaux, curry et lait de coco 18,90 EUR

Risotto de Saint-Jacques, poireaux, curry et lait de coco 19,90 EUR

LES POISSONS

Lieu jaune rôti 19,90 EUR pommes de terre, asperges, petits pois, pois gourmands

Tataki de thon 16,90 EUR crémeux de celeri, oignons frits, jeunes pousses

Cabillaud , mousseline de pommes de terre 18,50 EUR chips de patates douces

LES VIANDES

Entrecote 19,90 EUR...

Lire la suite


Site : http://www.lepuisette-brest.com

Thèmes liés : poulet roti pomme de terre / poulet roti citron pomme de terre / poulet frites salade / poulet au gingembre et lait de coco / poulet aux pommes de terre

Chrono Pizza | Livraison à domicile 7/7, de 11h30 à 13h30 ...

Livraison à domicile 7/7, de 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 22h (sauf dimanche midi) à Annemasse, Ambilly, Gaillard, Ville la Grand, Etrermbières et Vétraz

Contact

Bientot 20 ans à vos côtés GOUTEZ LA DIFFERENCE ...

Depuis 1998 nous sommes une entreprise familiale qui met tout en oeuvre pour vous satisfaire au mieux! commandez au 04 50 92 05 11 Découvrir notre carte

Nous vous proposons...

Lire la suite


Site : http://chronopizza.net

Thèmes liés : poulet roti tomate oignons / poulet roti sauce tomate / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomates champignons / recette poulet roti tomate

Recettes Cookeo: Poulet grillé et potatoes

Voici une recette simple que vous pourrez réaliser avec votre Cookeo de Moulinex : des cuisses de poulet grillé aux pommes de terre.

Préparation : 10 minutes

Poulet grillé et potatoes (pour 6 personnes)

Cuisses de poulet

Mariner les cuisses de poulet dans le...

Lire la suite

Date: 2017-06-22 03:06:23
Site : http://recettes-cookeo.blogspot.com

Thèmes liés : recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cuisse poulet grille / cuisse de poulet roti cookeo / recette simple cuisse de poulet / recette poulet roti pomme de terre