Comment préparer un poulet entier au four?

Hacher les herbes au couteau.

Mélanger le beurre avec le jus de citron et toutes les herbes .

Décoller la peau du poulet à la main, en partant de la base du cou (faire une petite incision, et glissez deux doigts sous la peau).

Répartir la farce sur les filets, et les cuisses.

Saler et poivrer l'intérieur, et faites rôtir le poulet.

Dans le fond du plat, mettre 2 cuil. à soupe d'eau.

Enfourner le poulet à 240C.(th.7) pendant 45 mn. environ, en arrosant de temps en temps avec la sauce de cuisson.

Quand le poulet est cuit, déglacer le jus avec un peu de crème liquide, en grattant...

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Date: 2015-12-17 15:58:25
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Thèmes liés : temps de cuisson d'un poulet entier au four / poulet entier roti au four temps de cuisson / cuisson d'un poulet entier au four / temps de cuisson d un poulet au four / recette simple cuisses de poulet au four

Régime Express : tous les régimes express | Maigrir vite 5 ...

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Régime Express: régime rapide d'une semaine pour maigrir 5 kg à base de fruits et légumes. Régime express 1 semaine.

Si vous avez besoin de perdre du poids vite, le régime express d'une semaine est la diète qu'il vous faut. Le régime express est un régime rapide pour maigrir 5 kg en 1 semaine sans avoir trop faim. Le régime express vous aidera à baisser 1 ou 2 tailles...

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Poulet rôti à la sauce aux champignons - Le garde-manger ...

8.2.13

Poulet rôti à la sauce aux champignons

J'ai eu envie de changer de ma traditionnelle recette de poulet que je réalise depuis toujours (la recette de ma maman) pour réaliser celle-ci (prise dans un des nombreux livres de ma maman, mais je ne me souviens plus lequel!). Je n'avais jamais réalisé de poulet rôti chez moi (mieux vaut tard que jamais) et accompagné de cette délicieuse sauce aux champignons (champignons de mon coeur dont je suis folle!) ce fut un match parfait et un souper plus que délectable.

1 poulet de 3 1/2 lbs

2 c. à soupe beurre...

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Date: 2017-11-28 12:16:05
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Poulet de fêtes à la marocaine - Les délices d'Oum Elyas

Poulet de fêtes à la marocaine

Publié le

Salam arlikoum / Bonjour

 

Il y a quelques jours, lorsque je vous présentais la Salade d'épinards à la marocaine dont la recette se trouve ici (clic) , je vous parlais déjà du poulet des fêtes à la marocaine que j'avais préparé en plat principal pour ce repas aux saveurs marocaines. Un excellent poulet rôti à la marocaine souvent préparé...

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Site : http://lesdelicesdoumelyas.over-blog.com

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Poulet rôti trop bon | Recettes | Exceldor

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Poulet rôti trop bon

Préparez un poulet entier le dimanche, et le tour est joué pour vos lunchs la semaine - savoureux, nutritifs et... rapides !

4 portions

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1 poulet entier Exceldor de 4 lb (1,8 kg)

3 c. à soupe (45 ml) de beurre ramolli

3 c. à soupe (45 ml) de romarin frais haché

2...

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Thèmes liés : recette roti poulet entier / recette poulet roti au four et legumes / recette poulet roti et legumes / recette cuisse poulet roties four / poulet entier roti au four temps de cuisson

Le rôti du dimanche en 6 versions ! | Prima

Poulet croustillant, rôtis de boeuf ou de porc, des basiques que l'on peut renouveler grâce à des petits plus gourmands : pesto, gingembre, herbes de Provence, etc ... Et avec un peu de chance, il en restera pour lendemain !

 

1. Travers de porc laqués au gingembre

Préparation : 15 min - Marinade : 6 h - Cuisson : 45 min

 

Les ingrédients pour 6 personnes

- 1,5 kg de travers de...

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Thèmes liés : cuisson d'un poulet roti a la broche / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti / cuisson poulet roti 2 kg / cuisson d'un poulet fermier au four

» Rouleaux de printemps aux légumes rôtis | Clea cuisine

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Comme je l'évoquais récemment , je me suis réveillée un matin en réalisant qu'une petite marinade pouvait rendre un chou-fleur sexy, et depuis je n'ai pas arrêté de faire faire trempette à tous les légumes, avant de les rôtir au four.

Comme j'ai aussi récemment réalisé que les rouleaux de printemps pouvaient être bons, finalement (pour peu qu'ils ne contiennent pas de...

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Site : http://www.cleacuisine.fr

Thèmes liés : recette poulet roti au four et legumes / poulet roti et legumes au four / faire cuire un poulet roti au four / poulet roti four cuisson / poulet au citron vert et a l'orange

Tajine au Poulet et Olives - Recette Lillia

Une recette de tajine au poulet et olives préparée par Jennifer, la présentation est magnifique, je vous laisse la découvrir vous même.

Ingrédients

Un poulet sans la peau

2 oignons

2 cuil. A soupe d'huile de table

2 cuil. A soupe d'huile d'olive

1 cuil. A café de curcuma

Une pincée de safran pur

1 cuil. A soupe de coriandre hachée

Des olives vertes et rouges

Du citron confit

Sel, poivre

Préparation

Dans une marmite, mettre les...

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Thèmes liés : recette tajine poulet citron confit olives vertes / recette tajine poulet au citron confit et olives / tajine de poulet aux olives et citrons confits recette / recette tajine poulet citron olives vertes / recette tajine poulet citron olives

Poulet aux olives et au citron confit , à la marocaine ...

Comme vous pouvez le remarquer, je suis un peu moins présente sur le blog et pourtant j'ai pas mal de recettes en attente, j'ai démanagé il y'a un peu plus de 2 mois, mais on a toujours quelques problèmes de connexion... Dans la journée au boulot pas 5 minutes pour m'occuper des recettes, mais les choses commencent à rentrer dans l'ordre, et les mises à jour du blog seront bientôt plus régulières..

 

 

Après les petits pains aux olives , voici une délicieuse recette de poulet à la marocaine, aux olives et au citron confit, un classique indémodable et incomparable, dans sa...

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Site : http://www.recetteshanane.com

Plateau de roulés de tortillas 48 pièces - Flunch Traiteur

Plateau de roulés de tortillas 48 pièces

Ref: C-8269

Le plateau de tortillas 48 pièces est composé de :

Tomate, crème curry, poulet, poivron

Graines de lin, crème de moutarde, pastrami

Epinard, crème basilic, légumes grillés

Crème ciboulette, saumon fumé (origine Norvège)

Idéal pour 12 à 16 convives.

33EUR95

Avis clients

Description

En préparation d'un apéro dinatoire , d'un repas...

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Site : https://www.flunch-traiteur.fr

Thèmes liés : filet de poulet au four / poulet roti citron tomates / poulet roti four citron / poulet roti citron thym / poulet roti tomate oignons

Recette de poulet rôti farci aux pommes et pruneaux

1 branche de thym (facultatif)

2 ou 3 gousses d'ail

2 ou 3 feuilles de laurier

Saindoux, beurre ou huile d'olive

Sel et poivre noir fraîchement moulu

Élaboration

Préchauffer le four à 200°C, feu voûte et sole.

Tout d'abord, vérifiez que le poulet est propre et exempt de plumes. Vous pouvez retirer les plumes avec des pincettes et utiliser un chalumeau pour se débarrasser des poils.

Saler...

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Faire à manger pour toute la famille: une semaine de repas ...

Cela faisait un moment que je souhaitais partager avec vous, mon organisation pour les repas de toute la famille.

Trouver les astuces pour manger sainement et bien tout en travaillant tard, m'a pris du temps,

et si mes petits trucs peuvent vous aider je serais ravie.

Pour une question de coût, mais aussi parce que j'adore le fait maison.

J'ai remplacé beaucoup d'achats par des recettes de...

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Thèmes liés : recette poulet roti facile / recette cuisine poulet roti / recette poulet roti au four et legumes / recette poulet roti four / recette cuisson poulet roti

Poulet roti à la portugaise d'Héléna Loureiro : Frango ...

Couper le dessous du poulet en 2, l'ouvrir et l'aplatir en crapaudine

Pratiquer quelques incisions dans la chair du poulet

Arroser de jus de citron frais et saler. Bien enrober le poulet

Laisser reposer au moins 1 heure

Préparation de la marinade:

Hacher le persil...

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Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet roti / temps de cuisson d un poulet au four / poulet roti four temps de cuisson / cuisson d'un poulet rotie / cuisson d un poulet roti