Articles sélectionnés pour le thème : poulet gingembre citronnelle lait coco
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Filets de Poulet au Lait de Coco-Gingembre-Citronnelle et ...
Des filets de poulet qui ont mijotés doucement dans du Lait de coco au Gingembre et Citronnelle et de Citron vert râpé.
Ingrédients: (3 pers)
_ 3 bons filets de poulet fermiers
_ 1 pot de Lait de coco au Gingembre et Citronnelle de ALTER ECO
_ 1 citron vert
Lavez les poivrons, enlevez les pépins qui se trouvent à l'intérieur.
Coupez-les en rondelles.
Epluchez l'oignon...
Date: 2017-11-28 10:41:08
Site :
http://www.petitbecgourmand.com
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Poulet a la citronnelle sauce coco et gingembre - recette ...
Emincer le blanc de poulet, faire revenir dans l'huile et le faire dorer. Ajouter le lait de coco, le bâtonnet de...
Site :
http://undinerpresqueparfait.m6.fr
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Soupe thaï au poulet citronnelle et lait de coco - recette ...
Soupe thaï au poulet citronnelle et lait de coco
Plat Facile
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 mn
Que cuisiner quand on a pas beaucoup de temps mais une envie d'originalité ? Et bien un petit tour au rayon cuisine du monde et vous voilà prêt pour une succulente soupe thaï !
Ingrédients
40 ml de lait de coco
1 bouquet de coriandre
1 morceau de gingembre frais
sel, poivre
400 gr de nouilles de riz
1 paquet de champignons - noirs...
Site :
https://www.iterroir.fr
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Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle | Un siphon ...
Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle
Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle
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Aujourd'hui, je vous emmène à nouveau en Asie avec un poulet délicieusement parfumé aux saveurs thaï.
J'ai trouvé cette recette express sur le blog L'atelier de Kristel , et elle m'a tellement plu, que je la préparait dès le lendemain. Facile quand une...
Site :
http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr
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Insta recette : Poulet au lait de coco, basilic et ...
Insta recette : Poulet au lait de coco, basilic et citronnelle influence thaïe
Un poulet à la crème revisitée !
Mercredi = insta recette, la recette ultra rapide avec ce qu'il nous reste dans notre frigo ! Classique quoi ! Si je dis « escalopes de poulet », vous me répondez : « escalope poêlée, escalope à la crème et aux champignons, poulet crème/curry », bref tout ce qui est...
Site :
http://www.latelierdekristel.com
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Soupe Thaï au Poulet Citronnelle et Lait de Coco - Dans la ...
Soupe Thaï au Poulet Citronnelle et Lait de Coco
22 février 2013
Soupe Thaï au Poulet Citronnelle et Lait de Coco
Même si le soleil est bien présent sur la Région Parisienne, les températures, elles restent négatives. Et le soir venu un feu de cheminée et une bonne soupe sont encore d'actualités, après le repas il sera toujours temps de se loover sur le canapé, un coussin moelleux...
Site :
http://francoisethomas.canalblog.com
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thai-curry.fr - SITE OFFICIEL | Restaurant Thaï Curry
(Poulet, curry vert, aubergines, courgettes, poivrons, carottes, oignons, bergamote, basilic) - Lap de poulet à la citronnelle, riz parfumé, crudités (Lap Kaï) 16 EUR (Filet de poulet haché, échalotes, jus de citron vert, citronnelle, fines herbe, piment séché, riz grillé)
Porc : - Porc caramel, riz parfumé et légumes (Muu Waan) 14 EUR (Sauté de porc, échalotes, ail, sucre, épices,...
Site :
http://thai-curry.fr
Poulet à la citronnelle et au lait de coco ...
Asiatique , Plats , Recette | 8 |
Samedi dernier, en passant à mon épicerie chinoise, j'ai repris de la citronnelle dont j'adore le parfum. Je me suis mis en quête d'une recette originale et après plusieurs hésitations j'ai craqué pour ce poulet coco à la citronnelle qui est vraiment excellent (sur le blog de Doudou ). En fait il y a beaucoup d'épices, mais aucune ne prend vraiment...
Site :
http://pierrotgourmet.fr
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Cuisine thaïlandaise — Wikipédia
Khao phat : riz sauté.
Pad thaï : nouilles de riz sautées. Ce plat est constitué de nouilles sautées au wok avec des oeufs, du soja, des cacahuètes, des crevettes, de la sauce de poisson et de la sauce au citron vert. Ce plat est l'un des plus connus hors de Thaïlande. C'est l'un des plats les moins chers vendus dans la rue [1] .
Kuai tiao haeng : nouilles à la viande et légumes émincés et épicés.
Kuai tiao phat siiu : nouilles frites avec viande, légumes, oeufs.
Jen ta fo : nouilles à la sauce de...
Date: 2017-11-23 08:15:10
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Poulet au Lait de Coco & Citronnelle - Safrangourmand.fr
1 cuillère à café de gingembre
1/2 cuillère à café de poivre vert
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
60 cl de lait de coco
Quelques branches de persil frais
50 g de noix de cajou
Sel
Préparation :
Lavez votre citronnelle, l'infusez pendant 10 mins dans 1 l d'eau bouillante puis retirez les tiges et réservez...
Site :
https://www.safrangourmand.fr
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Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco | Coup de ...
Soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco
31 janv. 2014
2 cuillères à table d' huile d'arachide
2 cuillères à table de gingembre frais, râpé
6 tasses de bouillon de poulet réduit en sel
1/2 tasse de ...
Site :
http://www.coupdepouce.com
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Potage thaïlandais au poulet et au lait de coco - maggi.fr
Potage thaïlandais au poulet et au lait de coco
Potage thaïlandais au poulet et au lait de coco
4.2
1 cube de cuillerées à café d' Arome MAGGI
1 cube de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI®
2 petites carottes
1 jus de citron vert
1 blanc de poireau
3 cm de gingembre frais
1 brique de 200 ml de lait de coco
500 ml d' eau
1 tige de ...
Site :
https://www.maggi.fr
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Le panier semaine Foodette - Ingrédients + recettes
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Notre version de la soupe thaïlandaise de poulet au lait de coco et citronnelle
Vous mangerez dans : Env. 30 minutes
Dans votre panier : Filet de poulet fermier, Champignons de paris, Carotte, Sachet de bouillon de volaille, Lait de coco, Gingembre frais, Citronnelle (baton), Feuille de combava, Sauce nuoc-mâm,...
Date: 2017-11-28 16:40:48
Site :
https://www.foodette.fr
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BLANQUETTE DE POULET AU LAIT DE COCO, GINGEMBRE ET CITRONNELLE
13 mars 2014 à 10:27
Bonjour,
Je suis administrateur de la page web www.mytaste.fr et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.
Mytaste.fr est un site communautaire qui permet à ses utilisateurs de...
Date: 2017-10-08 11:17:22
Site :
http://cook--with-love.blogspot.com
Thèmes liés : poulet gingembre citronnelle lait coco / recette poulet au gingembre et lait de coco / poulet au gingembre et lait de coco / poulet citronnelle gingembre coco / recette poulet citronnelle lait coco
Poulet thaï au curry vert et lait de coco : la recette ultime
1 Déc 2016
Poulet au curry vert thaï au lait de coco
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 14
Le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaie et surtout un vrai délice.
Vous commencez à le savoir, mais ici on est des vrais...
Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco
Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco
Descriptif de la recette
1Pour la pâte de curry vert
Éplucher la citronnelle, le gingembre, les échalotes et l'ail. Couper les extrémités de la tige de citronnelle et dégermer l'ail, puis les tailler en petits morceaux. Couper le gingembre et les échalotes de la même manière.
Couper les piments oiseaux en 2 et enlever les...
Soupe Thaï de poulet au lait de coco (Tom Ka Kaï ...
avril 2008
Soupe Thaï de poulet au lait de coco (Tom Ka Kaï)
Cette soupe crémeuse et épicée est à tomber par terre. Il vaut mieux apprécier la cuisine asiatique pour la déguster à sa juste valeur. Mais même sans cela, je crois qu'il est possible d'initier un palet à ce type de saveur en commençant avec cette recette.
Ma version de cette soupe inclut des crevettes (ce qui n'est pas le...
Site :
http://recette-cuisine-facile.fr
Thèmes liés : recette soupe poulet lait coco thai / soupe poulet lait coco thai / poulet thai citronnelle lait de coco / recette poulet lait de coco thai / poulet lait coco thai
Mamabali Restaurant Indonésien Balinais Paris Plats ...
Découverte de la cuisine Balinaise et Indonésienne
Restaurant Indonésien au Spa Mamabali à Paris
Le restaurant
Cuisine Balinaise faite maison par nos chefs Indonésiens avec des produits frais et des Superaliments (teneurs très élevées en vitamines, protéines, antioxydants), le tout préparé minute.
Cuisine parfumée et non pimentée pouvant être adaptée à chacun (vegan,...
Site :
http://www.mamabali-spa.com
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Cuisine thaïlandaise, recettes de Cuisine thaïlandaise ...
SATAY AYAM (POULET SAUCE CACAHUèTES)
Cuisine thaïlandaise
1/ Faire tremper les brochettes (si elles sont en bois) pendant 5 minutes. Couper le poulet en petits morceaux. 2/ Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet. Laisser mariner au moins 4 heures. 3/ Embrocher les morceaux de poulet sur les brochettes et les déposer sur la grille...
Site :
http://www.cuisinemonde.com
Curry de poulet au lait de coco et cacahuètes | CommonCook
Découpez les filets de poulets en cubes.
Mixez la moitié des cacahuètes avec la farine et enrobez-en les morceaux de poulet.
Faîtes chauffer dans une poêle 1 cuillère d'huile avec le beurre de cuisson. Faîtes revenir les morceaux de poulet sur toutes leurs faces. Réservez dans une assiette.
Pelez l'oignon et émincez-le...
Site :
http://commoncook.fr
Thèmes liés : poulet cacahuete lait de coco / poulet curry lait coco citronnelle / poulet beurre de cacahuete curry / poulet gingembre citronnelle lait coco / poulet au gingembre et lait de coco
Curry de poulet au lait de coco et poivrons | SUCRE VANILLÉ
Sel et pili-pili en poudre
1)
Éplucher et hacher les oignons et les échalotes. Les faire revenir dans 2 grosses cuillères à soupe d'huile d'arachide.
Rajouter la tige de citronnelle que vous aurez préalablement écrasée pour en libérer les saveur.
2)
Rajouter le poulet coupé en morceaux et les poivrons coupés en dés.
Rajouter 1 cuillère à...
Site :
http://sucre-vanille.com
Thèmes liés : poulet curry lait coco citronnelle / soupe poulet citronnelle lait de coco / poulet gingembre citronnelle lait coco / recette poulet citronnelle lait coco / poulet citronnelle lait coco
Recette : Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay ...
Fiche pratique
Objectif
De délicieuses brochettes à présenter à vos invités lors d'un apéritif dinatoire pour les épater ! Une recette exotique qui ne manque pas d'originalité, proposée par l'Atelier des Chefs.
IL VOUS FAUT
Les ingrédients pour 6 personnes :
4 filets de poulet (150 g)
100 g beurre de cacahuète
3 g de pâte de piment
8 g de curcuma en poudre
1 bâton de citronnelle
20 g de gingembre frais
5 cl d'huile de tournesol
De la coriandre...
Site :
http://www.matvpratique.com
Thèmes liés : recette brochette de poulet sauce cacahuete / recette poulet sauce cacahuete lait coco / poulet gingembre citronnelle lait coco / recette poulet satay sauce cacahuete / poulet lait de coco curcuma gingembre
Recette Poulet à la sauce de cacahuètes - Recettes ...
1 cuillère à café de curcuma (Pour la marinade) - Fiche Curcuma
1 cuillère à café de cumin (Pour la marinade) - Fiche Cumin
1 cuillère à soupe de curry (Pour la marinade) - Fiche Curry
6 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (Pour la marinade)
3 cuillères à soupe de miel (Pour la marinade)
15 cl de lait de coco (Pour la marinade)
10 cl de sauce soja (Pour la marinade) - Fiche Sauce de soja
3 cuillères à soupe de gingembre haché (Pour la marinade) - Fiche Gingembre
1 grosse gousse d'ail (Pour la marinade) -...
Site :
http://www.asie360.com
Thèmes liés : recette poulet sauce cacahuete lait coco / recette brochette de poulet sauce cacahuete / recette poulet sauce beurre cacahuete / poulet beurre de cacahuete sauce soja / poulet sauce cacahuete recette
Poulet thaï coco | Une Plume dans la Cuisine
9 Comments
Un petit tour vers les saveurs asiatiques...
Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). C'est une recette riche en parfums et saveurs...
Site :
http://www.uneplumedanslacuisine.com
Thèmes liés : recette poulet au curry vert et lait de coco thai / poulet au citron vert et lait de coco / recette soupe poulet lait coco thai / soupe poulet lait coco thai / recette poulet thai curry vert coco
Wok de poulet au lait de coco et aux nouilles chinoises ...
un bon demi-litre de lait de coco
huile d'arachide ou de tournesol
Vous pouvez préparer le matin les ingrédients pour ne les faire cuire et les assembler qu'une bonne demi-heure avant le repas.
Découper en fines lanières les escalopes de poulet, les mettre dans une terrine, les recouvrir de la sauce soja, saupoudrer de gingembre, mélanger et mettre au frais.
Dans une casserole, mettre un...
Site :
https://www.forumfr.com
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Tom Ka Kaï - Soupe de lait de coco au poulet - Cuisine Thaïe
Dominique (De vous à moi...) 27 septembre 2012 at 11 h 36 min Répondre
Un grande classique de la cuisine thaïe, mais tellement bon qu'on en mange même s'il fait chaud... Je n'ai pas encore commencé à cuisiner les soupes, mais les températures qui baissent vont me faire changer d'avis! Je me suis acheté un plant de citronnier kaffir, qui se plait beaucoup sur ma terrasse, rien que pour...
Site :
http://www.assiettesgourmandes.fr
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Annie Bond Traiteur – Menus
* Carré d'agneau et aïoli au citron et câpres
- 3,25 $
Champignon au canard confit, poire et vieux cheddar
- 2,50 $
Crabcake au gingembre et noix de coco, aïoli au wasabi
- 2,75 $
Croque risotto au chorizo et parmesan, mousse au safran
- 2,25 $
Croustillant de crevette au gingembre et citronnelle, mayo aigre-douce
- 2,50 $
Croustillant de crevette nordique au bacon
- 2,25...
Site :
http://anniebondtraiteur.com
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Générateur de menu - femina.fr
Boulettes party à l'emmental
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Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre
Pains roulés à l'Emmental
Voir les ingrédients
Ingrédients : 300 g d'Emmental français...
Date: 2017-11-28 14:20:50
Site :
http://www.femina.fr
1 ingrédient, 3 façons - saison 3 | Zeste
1 ingrédient, 3 façons
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La jeune et déjà re pute e chef Caroline McCann se concentre chaque jour sur un nouvel aliment qu'elle de cline en trois ide es de recettes toutes simples. Dans un environnement de travail chaleureux, ou toute l'attention est mise sur l'ingre dient vedette, Caroline McCann propose des ide es inspirantes et nous aide a mieux appre ter les...
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https://www.zeste.tv
Le gingembre : utilisation, conservation et recettes du ...
Frais ou en poudre, le gingembre imprègne de sa saveur chaude et légèrement relevée les cuisines indiennes et asiatiques. Mais depuis peu, il s'invite dans nos assiettes et nos boissons pour diffuser sa saveur et ses bienfaits. Alors pourquoi s'empresser d'inviter le gingembre dans nos recettes salées comme sucrées ?
Le gingembre, issu d'une plante exotique, a conquis les gourmands du monde...
Site :
http://www.aufeminin.com
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POULET THAÏ AU LAIT DE COCO, EPICES, CACAHUETES ET ...
Essayer de reproduire un plat sans la recette ! Et bien le résultat a plu à toute ma tribu, il fallait donc que je vous la propose aussi ! Vous me direz ce que vous en penser !
Pour 4 à 5 personnes :
500 gr de blancs de poulet émincés très finement comme des timbres-poste
Marinade :
Pas de panique, s'il vous manque quelques épices, ce n'est pas...
Site :
http://recettes-biogourmandes-anne-so.com
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