POULET AU CIDRE ET POMMES DE TERRE (WW) - les délices d ...

POULET AU CIDRE ET POMMES DE TERRE (WW)

Voilà une recette faite il y a un bon moment maintenant... 

Mais il n'est jamais trop tard pour la partager avec vous! Surtout que celle-ci était super bonne! Elle provient du blog " Légereté et Gourmandises ".

Pour 4 personnes

1 cuil. à café d'huile d'olive

1 poireau émincé

250g de champignons de Paris émincés

450g de blanc de poulet coupé en dés

1 cube de bouillon de poulet

400ml de...  [suite...]

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Poulet au Cidre et aux Pommes - Grelinette et Cassolettes

Poulet au Cidre et aux Pommes

Publié le

27 août 2015

par Isa-Marie

C'est un plat sucré salé, qui se prépare facilement avec trois ingrédients principaux : le poulet fermier, le cidre brut, et les pommes... du jardin.

Un délice qui se débrouille tout seul au four, il suffit juste de réunir les bons ingrédients avant de lancer la cuisson.

La récolte de pommes n'a pas encore commencé au...  [suite...]

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poulet au cidre au cookeo - Recettes Cookéo

 dans Recette par adminCook

Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex

Pour faire la recette " poulet au cidre au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex

Les...  [suite...]

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Aux délices de Géraldine: Poulet au cidre et aux pommes

Poulet au cidre et aux pommes

Je vous propose aujourd'hui un grand classique de ma cuisine, le poulet au cidre et aux pommes que je propose souvent quand j'ai des invités et que je souhaite les régaler sans passer des heures derrière les fourneaux.

Préparation : 20 minutes / Difficulté : facile / Cuisson : 35 + 10 minutes

Ingrédients : pour 5 personnes :

50 cl de cidre brut

25 cl de bouillon de volaille

2 C à S d'huile d'olive

Beurre

2 C à S de crème épaisse

1 C à C de crème de riz ( ou maïzena )

Sel / poivre du...  [suite...]

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Poulet au Cidre, Crème et Champignons - Recettes Simples

250 g de  Champignons de Paris

1 cuillère de Crème fraîche

1 cuillère de Moutarde de Dijon

Sel, Poivre 

- Préparer les poireaux, les laver et les couper en rondelles

- Préparer les oignons, les éplucher et les couper en rondelles

- Préparer les champignons, couper l'extrémité du pied, les laver à l'eau froide et les couper en morceaux

- Réserver les légumes

Cuisson :

- Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte avec un peu d'huile. Il faut que le poulet soit bien doré. 

- Après cuisson enlever le...  [suite...]

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Poulet au cidre et champignons - Une pipelette en cuisine

Du bon poulet, des champignons frais, du cidre et un peu de crème, de quoi régaler tout le monde sans trop d'effort !

Pour 4 personnes :

4 cuisses de poulet (coupées en 2)

2 échalotes

200 g de lardons fumés 

500 g de champignons coupés en 4

2 CS de fond de volaille

40 cl de cidre

huile d'olive

On passe à l'action : 

Faire chauffer un...  [suite...]

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Cuisses de poulet au cidre et aux pommes – Cuisine à l'ouest

Le poulet au cidre est un classique de la cuisine bretonne. Le cidre, on ne le dira jamais assez, est une superbe base pour faire une sauce, surtout accompagné d'un soupçon -- oui, bon, un gros soupçon -- de crème fraîche. Épaisse, la crème fraîche.

Ici, nous avons choisi des cuisses de poulet. Ça marcherait tout aussi bien avec des...  [suite...]

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Pintade en cocotte en fonte : la recette

Pintade en cocotte en fonte, recette facile à réaliser

Mamye o 7 octobre 2017

Bonjour les amies ! Aujourd'hui, je vais vous parler des sites proposant des recettes à faire en cocotte avec comme base ma volaille préféré : la pintade. Parmi les sites spécialisés, les sites Cuisineaz.com et Certiferme.com semblent les plus intéressants pour ce qu'ils proposent comme recette de pintade en...  [suite...]

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Poulet à la normande (cidre, champignons & crème) - Mes ...

Pour ce tour en cuisine je choisi une recette chez Pasca pendant que Nadia vient s'inspirer chez moi. En voyant cette photo de plat en sauce, crémeux à souhait, j'ai tout de suite eu envie d'en faire moi aussi.

De plus, j'avais tout ce qu'il fallait sous la main, surtout le cidre que j'avais reçu de Nos Régions ont du Talent (marque Leclerc). D'ailleurs dans la photo au bas de cet article, vous verrez un petit échantillon de ce qu'ils proposent. J'ai notamment adoré les sablés aux pommes, de Normandie aussi, comme le cidre pour cette recette normande J

J'ai servi ce plat avec du riz et des tranches de pommes...  [suite...]

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• poulet au cidre normande

Poulet au cidre - Supertoinette, la cuisine facile

Poêle antiadhésive

Préparation

Une nouvelle recette de katlyn, à faire absolument car excellente et nos débutants pourront épater leurs invités! Bravo !

Occupons-nous des oignons... Sectionner la tige et la racine, puis couper en moitiés dans le sens tige-racines, éplucher , attention, il pique les yeux. Couper en demi-rondelles. Réserver sur votre plan de travail.

Préparons le poulet... Découper le poulet en morceaux. Emincer le persil.

Préparons la cuisson... Dans une cocotte, faire dorer dans le beurre, le poulet en morceaux. Laissez-le dorer.

Sortons les morceaux de poulet dès qu'ils ont dorés... Transvaser le...  [suite...]

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Poulet au cidre et ses petits champignons Thermomix – Avec ...

Avec le thermomix et le cookeo de zazoun

La cuisine au thermomix et au cookeo (maintenant depuis 2017) vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ces robots extraordinaires. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix ni cookeo. N'hésitez pas à aller voir dans « archives  » et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la « recherche ». N'hésitez pas...  [suite...]

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