Articles sélectionnés pour le thème : recette poulet au wok
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Recette Wok riz poulet crevettes - Recettes de Wok
Recette Wok riz poulet crevettes
Recette.net
Temps de préparation: 1 heure
Temps de cuisson: 30 minute
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1
La recette en quelques mots:
wok, riz, poulet, crevettes, recette, monde
Préparation Recette Wok riz poulet crevettes
Couper viandes, poisson et légumes en...
Site :
http://www.recette.net
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Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons - digiSchool
Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons
Recette étudiante : wok de poulet aux poivrons
Comme chaque semaine, Cuisine-Etudiant.fr nous propose une recette délicieuse, pas chère et simple à réaliser. Cette semaine, découvrez comment réaliser un wok de poulet aux poivrons, une recette pour 4 étudiants à préparer en 20 minutes.
20 Mars 2013 à 11h39
500g de blancs de poulet
1 poivron...
Site :
https://www.digischool.fr
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Poulet A La Pate De Curry »Poulet A La Pate De Curry
Poulet A La Pate De Curry
recette de poulet 224 la pate de curry et au piment la recette facile
Poulet A La Pate De Curry
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Site :
http://www.bgtogo.com
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Poulet aux amandes (recette chinoise) : Recette de Poulet ...
Préparation
pour la recette Poulet aux amandes (recette chinoise) :
Désosser le poulet, retirer la peau et couper en petits morceaux allongés. Préparer un mélange constitué de maïzena, de sel, de poudre " 5 épices ". Mettre de l'huile dans un wok,...
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
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recette poulet au curry et lait de coco au wok - mon wok
Recettes wok
recette wok poulet au curry et lait de coco au wok
Avec cette recette de viande , vous allez apprendre à cuisiner un excellent poulet au curry au wok. Le lait de coco rehausse les saveurs et vous permet de réaliser un plat délicieux en temps record
wok de poulet au curry au lait de coco
Cette recette de poulet au curry et au lait de coco est très facile à réaliser. Vous...
Site :
http://mon-wok.com
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Wok de légumes au poulet : Recette facile - grands-meres.net
Appréciez ce wok de légumes au poulet arrosé de sauce soja. Une recette originale qui est composée de viande blanche et légumes.
Recette de wok de légumes au poulet (pour 4 personnes)
Coupez le poulet en lanières.
Lavez, épépinez et ôtez les membranes des poivrons puis...
Site :
https://www.grands-meres.net
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Wok de poulet aux poivrons – Recette Special
Sortir le poulet du wok et le réserver
Émincer le poivron et l'oignon, effiler les pois gourmands et les faire revenir...
Site :
https://recettespecial.com
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Recette Wok thai au poulet, lait de coco et citronnelle
J'adore les woks, surtout indien et thai. Ici je vous propose une recette de poulet thai au lait de coco et citronnelle. J'utilise les produits Santa Maria la plupart du temps, sauf pour le lait de coco que je prend parfois en marque blanche. Mais pour les épices c'est génial, il en existe une dizaine de mélanges tout prêts en thai et indien, c'est super pratique !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 belles escalopes de poulet (250gr au total)
Un paquet de légumes spécial wok (mange-tout, brocolis, carottes, soja...)
200ml de lait de coco Santa Maria
1/2 sachet d'épices thai Lime Wok à la citronnelle de...
Site :
http://www.cosicuisine.be
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Wok de poulet au miel - recette iTerroir
Wok de poulet au miel
Plat Facile
Cuisson : 15 mn
J'ai accompagné ce plat de riz thaï et de haricots au beurre.
La prochaine fois, je ferai mariner mes dés de poulet dans la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce plat de nouilles chinoises.
Ingrédients
500 g de poulet - (blancs)
3 cuillères à soupe de miel - liquide
1 cuillère à café de gingembre - en poudre
1 cuillère à soupe ...
Site :
https://www.iterroir.fr
Thèmes liés : recette wok poulet nouilles chinoises / blanc de poulet au miel au wok / recette wok poulet nouilles de riz / recette wok poulet nouilles / recette poulet chinois wok
Recette : sauté de poulet façon basquaise au wok - YouTube
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Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette poulet au wok / poulet au wok marmiton
Wok de poulet/oignons verts/pleurottes/poivrons ...
Wok de poulet/oignons verts/pleurottes/poivrons/
Voici un classique chez moi : un wok de poulet/légumes accompagné de riz thaï parfumé. Les ingrédients varient selon ce que je trouve dans le commerce
Hier, dans le magasin : point de soja ni de coriandre au rayon frais. J'ai donc improvisé avec les ingrédients du frigo !
Le wok qu'il me tarde de faire : filet mignon, pois gourmands (pois...
Site :
http://geckomoon.canalblog.com
Thèmes liés : recette wok poulet poivron riz / recette wok poulet poivron / poulet au wok poivron / cuisine au wok poulet poivron / recette wok poulet legumes sauce soja
Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile et ...
4 Oct 2016
Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes d'Été , Recettes de volaille , Recettes thaï : la cuisine et les recettes thaïlandaises | 3
La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d'urgence. Attention, très addictif !!
J'ai toujours...
Poulet au curry Indien : recette facile Un jour, une recette
Dans un wok, faites chauffer l'huile et faites-y revenir l'oignon épluché et émincé.
Ajoutez le poulet coupé en morceaux et faites cuire 5 minutes.
Versez dans le wok la purée de tomates, le yaourt, la pâte de curry et 5 cl d'eau. Laissez mijoter 15 minutes.
Au moment de servir, saupoudrez de poivre et de coriandre.
Servez avec du riz.
Ma liste de course pour 2 personnes :
2 blancs de...
Site :
http://www.unjourunerecette.fr
Thèmes liés : recette facile cuisse de poulet au curry / recette facile blanc de poulet au curry / recette facile poulet au curry / recette wok poulet curry riz / recette wok poulet curry
Recette wok poulet-crevettes au lait de coco citron-gingembre
500 g d'aiguillettes de poulet (jaune de préférence) ou d'escalopes de poulet (coupées en morceaux)
500 g de crevettes roses cuites
1 boîte de mini-épis de maïs au vinaigre
1 boîte de pousses de bambou
250 g de tomates cerises
huile d'olive
1 pot de pâte de citron confit au gingembre (Albert Ménès)
400 ml de lait de coco
1 botte de coriandre
2 cuil. à soupe de graines de...
Date: 2017-11-28 08:53:45
Site :
http://www.femina.fr
Thèmes liés : wok poulet crevettes lait de coco / recette poulet au gingembre et lait de coco / recette wok poulet lait de coco / recette wok riz poulet crevettes / recette wok crevette poulet
Recette de wok de poulet aux légumes croquants et soja ...
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Ajoutée le 8 mars 2010
Recette en...
Site :
youtube.com
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Recette Poulet caramélisé et nouilles sautées - Cuisine ...
Ajoutez le jus de citron vert
Ajoutez la sauce nuoc nam
Les ingrédients pour 4 personnes
4 blancs de poulet
2 c à s d'huile pour wok
1c à c de pulpe de gingembre
60 g de sucre en poudre
200 g de nouilles de blé
3 c à s de sauce nuoc mam
15 ml de jus de citron vert
1 oignon
2 c à s d'eau
Préparation de la recette Poulet caramélisé et nouilles sautées
Emincez le poulet...
Date: 2017-11-28 14:50:38
Site :
http://www.traditionsdasie.com
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Recette Poulet sauté au wok à l'ananas, notre recette ...
- 2 cm de gingembre frais
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 1/2 bouquet de ciboulette
Peler et hacher l' oignon , l'ail et le...
Site :
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com
Thèmes liés : recette wok poulet poivron riz / recette wok poulet poivron / recette poulet au gingembre frais / recette wok poulet riz / recette poulet au wok
Recette Poulet au miel, sésame et riz gohan - Cuisine ...
Poulet au miel, sésame et riz gohan
Emincez le poulet
Dans un plat creux, versez la sauce soja
Ajoutez ensuite le miel liquide
Versez les graines de sésame
Ajoutez le poulet émincé
Mélangez l'ensemble et réservez au froid pendant 1 heure
Faites dorer le poulet dans un wok
mélangez jusqu' à coloration
lavez plusieurs fois le riz à l'eau froide pour lui enlever son amidon
Egouttez le...
Date: 2017-11-28 17:05:25
Site :
http://www.traditionsdasie.com
Thèmes liés : recette wok poulet riz / cuisine au wok poulet miel / blanc de poulet au miel au wok / filet de poulet au miel / poulet wok miel
Wok de poulet aux poivrons - Oh, la gourmande..
Wok de poulet aux poivrons
Publié le
21 juin 2016
par delphine
Je me suis inspirée d'une recette de mon partenaire Kikkoman , j'ai utilisé la sauce Teriyaki qui est excellente et parfaite pour accompagner les légumes revenus à la poêle.
Ingrédients:
500g de blanc de poulet
1 poivron vert
2 c à s d'huile de sésame
6 c à s de sauce Teriyaki Kikkoman
poivre
Couper les blancs de poulet en...
Site :
http://www.ohlagourmandedel.com
Thèmes liés : cuisine au wok poulet poivron / recette wok poulet poivron / poulet au wok poivron / cuisine wok nouilles poulet / recette blanc poulet legumes wok
Poulet Korma - Recette Indienne | Recette Ramadan
Poulet Korma
Par RecetteRamadan , 21 avril 2016
Les épices utilisées peuvent facilement être trouvées en épicerie ou dans les rayons Cuisine du Monde des supermarchés.
Temps Total: 55 minutes
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 45 minutes
Nombre de personnes: 4-5
750g de poulet coupé en morceau -
250 ml de lait de coco -
200 ml de bouillon de poulet -
15cl de crème...
Site :
http://www.recetteramadan.com
Thèmes liés : recette poulet korma indienne / recette poulet korma lait de coco / recette poulet korma noix de cajou / recette wok poulet lait de coco / recette poulet korma facile
Wok poulet ananas : une recette de plat facile
400 gr de blanc de poulet
3 cuillères à soupe de farine
1 poivron
2 cm de gingembre frais
1 gousse d'ail
500 gr d'ananas en boîte
3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
2 cuillères à soupe de soja
1 cuillère à soupe de maizena rase
Préparation de la recette
...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette poulet au wok facile / blanc de poulet au wok recette / recette poulet au vin blanc facile / recette facile blanc poulet / recette wok poulet nouilles de riz
Le wok de poulet aux légumes | Les Cocottes Moelleuses
Le wok de poulet aux légumes
Une nouvelle recette pour notre blog, idéale pour un petit dîner et très facile à cuisiner !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300g de blancs de poulet
- une carotte
- vinaigre de xérès
- huile de sésame
Émincez les blancs de poulet. Dans un récipient, mélangez 3 cuillères à soupe de sauce soja, une de vinaigre de xérès, une d'huile de sésame et une de miel. Faites mariner le poulet dans ce mélange environ 30...
Date: 2017-09-19 10:54:37
Site :
http://www.lescocottesmoelleuses.com
Thèmes liés : recette blanc poulet legumes wok / recette wok poulet legumes sauce soja / blanc de poulet et legumes au wok / recette wok poulet legumes / poulet wok legumes croquants
Recette de Wok de poulet aux mangues : la recette facile
Signaler leila-b76 - 17 avril 2012
Excellent
Wok mangue
Excellent ! Ce goût sucré - salé qui fait penser à un bon tajine ! Je referai ce plat ! Je n'ai mis qu'une mangue et le goût était déjà excellent. Je n'ai mis pas tout a fait un poulet entier (il fallait bien que ça rentre dans le wok !)
Signaler Roselyne - 29 mars 2011
Excellent
Délicieusement exotique
J'ai remplacé le lait de coco par de la crème fraîche liquide... C'était excellent... Mon compagnon, qui est plutôt réticent au mélange sucré-salé, a...
Date: 2017-11-27 19:11:39
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Thèmes liés : recette wok poulet lait de coco / recette poulet au wok facile / recette poulet coco au wok / recette poulet au gingembre et lait de coco / recette tajine poulet a la mangue
Wok de riz au poulet et aux champignons noirs | MAGGI France
Wok de riz au poulet et aux champignons noirs
Wok de riz au poulet et aux champignons noirs
4.382715
3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
240 g de riz long
4 oignons nouveaux
2 cuillerées à soupe d' huile
10 brins de ciboulette
500 ml d' eau + 200 ml pour les champignons noirs
Faites tremper les champignons noirs dans 200 ml d'eau tiède. Coupez les escalopes de poulets en lamelles. Pelez et...
Site :
https://www.maggi.fr
Thèmes liés : recette asiatique poulet champignon noir / poulet aux champignons noirs recette / recette poulet champignon noir chinois / recette poulet champignon noir soja / recette wok poulet courgette riz
Wok de poulet aux légumes croquants et soja - Plats ...
Une recette exotique et tendance cuisinée au wok ! Un poulet très tendre avec de la sauce soja et accompagné de légumes croquants.
IL VOUS FAUT
Les ingrédients pour 6 personnes :
6 filets de poulet de 150 g
- 1 courgette
- 250g de champignons de Paris
- 150g de pois gourmands
- 250g de pousses de soja
- 2 oignons nouveaux
- 1/2 botte de coriandre fraîche
- 10g de graines de sésame blanches
- 5cl d'huile d'olive
- 6 pincées de sel fin
- 6 tours de moulin à poivre.
ETAPE 1
Tailler le filet de volaille en gros...
Date: 2017-11-05 10:18:14
Site :
http://www.matvpratique.com
Thèmes liés : recette wok poulet legumes sauce soja / poulet wok sauce soja / poulet wok legumes croquants / recette wok poulet legumes / poulet wok soja
Poulet cajun au citron | Star's End
Et une nouvelle recette testée dans mon livre « spécial wok ». Moins typée que la première (poulet au piment et noix de cajou), mais assez rapide à préparer et pas mal savoureuse.
Marabout chef « spécial wok »
700 g de blancs de poulet en tranches fines
2 cs de sauce cajun
2 cs d'huile
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune, émincés
2 cs de...
Site :
http://blog.gargatte.net
Thèmes liés : blanc de poulet saute au wok / recette blanc poulet legumes wok / blanc de poulet au wok recette / blanc de poulet et legumes au wok / poulet sauce citron recette
Wok de poulet au soja – Recette 7
6 portion(s) Blanc de poulet
250 g Germe de soja
6 cc Huile d'olive
1 CS Vinaigre, de Xérès
1 CS Sauce soja salée
3 cc Graines de sésame
1 pincée(s) Sel
2 pièce(s) Poivron, 1 rouge et 1 jaune
1 cc Coriandre, fraîche...
Site :
http://recette7.com
Thèmes liés : recette wok poulet legumes sauce soja / blanc de poulet au wok sauce soja / recette blanc poulet legumes wok / blanc de poulet au wok recette / poulet wok sauce soja
Wok riz poulet crevettes : une recette de plat facile
1 litre de bouillon de volaille
2 cuillères à café d'origan séché
1 cuillère à café de gingembre en poudre
Préparation de la recette
Découpez tout (viande, poisson, légumes) en petits...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette wok riz poulet crevettes / recette wok poulet poivron riz / wok poulet crevettes riz / recette wok poulet riz legumes / recette wok crevette poulet
Poulet caramel au sésame (30 MINUTES🕑) : recette chinoise ...
Réalisation
1
Commencez la préparation de votre recette de poulet caramel en taillant la viande en petits morceaux. Épluchez, puis hachez l'ail et l'oignon.
2
Faites mariner le poulet avec l'ail, l'oignon, la moitié de la sauce soja, 1 c. à café d'huile de sésame et le vinaigre de riz.
3
Mettez les morceaux de sucre avec 1 c. à...
Site :
http://www.regal.fr
Thèmes liés : recette poulet chinois caramel / recette poulet chinois sauce soja / poulet chinois caramel / recette poulet chinois wok / recette poulet chinois soja
Curry de poulet aux cacahuètes pour 4 personnes - Recettes ...
Ajout au Carnet de Recette
Ingrédients
1 1/2 cuillère(s) à soupe d'huile végétale
1 1/2 cuillère(s) à soupe de pâte de curry panang
40 cl. de lait de coco
500 gr. de blancs de poulet émincés
2 cuillère(s) à soupe de sauce de poisson
80 gr. de cacahuètes grillées et concassées
3 cuillère(s) à soupe de crème de coco
2 cuillère(s) à soupe de feuilles de coriandre ciselées
1 1/2 cuillère(s) à café de sucre brun
4 feuilles de bergamote émincées très finement
1 pincée de cumin en poudre
2...
Site :
http://www.elle.fr
Thèmes liés : recette wok poulet curry / poulet au wok curry lait de coco / recette poulet sauce cacahuete lait coco / poulet cacahuete curry / legumes pour poulet curry
Recette de poulet aux amandes (cuisine chinoise)
100 g de pousses de bambou en conserve
½ poivron vert
4 cuillerées à soupe d'huile de tournesol (ou d'huile neutre)
2 cuillerées d'huile de sésame (ou encore d'huile de tournesol)
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
Sel
50 ml de sauce soja
250 ml de bouillon de volaille
25 ml de vinaigre de riz (ou vinaigre de vin)
50 g de sucre
Élaboration
Écarter la peau des hauts de cuisses et...
Site :
http://jesuisunpetitcuisinier.fr
Thèmes liés : poulet aux amandes recette chinoise / poulet aux amandes cuisine chinoise / recette wok poulet riz legumes / recette poulet chinois wok / recette blanc poulet legumes wok
Poulet sauté aux noix de cajou - Recettes Allrecipes Québec
Poulet sauté aux noix de cajou
(268)
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Une petit sauté de poulet absolument délicieux, avec des noix de cajou, du poivron vert et des châtaignes d'eau. Servez avec du riz et ajoutez autant de sauce piquante que vous le souhaitez. C'est parfait pour un repas de semaine et c'est prêt en moins de 30 minutes !
T
183 utilisateurs ont fait cette recette.
Ajouter une...
Site :
http://qc.allrecipes.ca
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Recette avec astuce de Cyril Lignac : Wok de poulet au miel
3 poignées de feuilles de roquette
6 c. à soupe de miel liquide
3 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de sauce soja
2 c. à café rases de gingembre moulu
1 c. à café de Maïzena
1 c. à café d'ail moulu
1 pincée de piment d'Espelette
*sel* et...
Site :
http://gourmand.viepratique.fr
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Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}
Vous êtes ici: Accueil / Cuisine / Type de Cuisine / Cuisine Asiatique / Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}
Pad Thaï {Nouilles de riz, Poulet & Crevettes sautés au Wok}
7 septembre 2011
par Sandra 23 Commentaires
Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser un pad thaï, recette que j'avais eu l'occasion de déguster lors d'un voyage en Thaïlande et qui m'avait vraiment beaucoup plu.
Ce plat traditionnel est vraiment très facile et rapide à réaliser, j'ai décider de le faire au poulet et crevettes, mais vous pouvez tout à fait en faire une version végétarienne avec du tofu...
Site :
https://cuisine-addict.com
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Wok de poulet teriyaki, petits légumes et sésame grillé
Pour se mettre dans le bain, on a dégusté cette petite recette de wok de poulet sauce teriyaki, une sauce typiquement japonaise. Celle-ci vient apporter du moelleux à votre préparation, surtout si vous avez le temps de la faire mariner. Ce que j'ai aimé aussi, c'est le côté laqué que l'on obtient au final, c'est très sympa visuellement ! Ce n'est pas flagrant sur cette photo car c'est la...
Date: 2017-11-26 09:25:12
Site :
http://lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.co
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La Mouette aux fourneaux: Sauté de poulet basquaise au wok
La Mouette aux fourneaux
vous propose ses recettes.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Variez votre alimentation. Cuisinez et mangez des produits de saisons. Quand à l'alcool, un verre de bon vin avec un repas équilibré n'a jamais fait de mal ! Par contre, le mélange et l'abus d'alcool est très dangereux pour la santé.
12 septembre 2009
Sauté de poulet...
Date: 2017-02-09 04:43:31
Site :
http://mouetteaufourneau.blogspot.com
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Potage Pak Choï et Poulet Thaï - Soupe asiatique | Soupes ...
Un potage original aux saveurs asiatiques, alliant des aiguillons de poulet marinés, du pak choï , des poireaux et des carottes. Le pak choï (ou bok choy) est un légume faisant parti des nombreuses espèces de choux chinois. Une recette de potage à faire au WOK !
Potage Pak-choï et poulet Thaï
Pour cuisiner ce potage, vous aurez besoin :
250g de filets de poulet (2 filets)
125g de...
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http://www.soupes-et-potages.com
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Recette Sauté de poulet au brocoli - Recettes asiatiques ...
Préparation
Hacher l'ail et le gingembre. Réserver.
Couper les blancs de poulet en lamelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur, perpendiculairement au sens des fibres.
Faire mariner dans un grand saladier les blancs de poulet avec les 2/3 de l'ail haché, la moitié du gingembre haché, la sauce de soja, le sucre en poudre, la moitié de la fécule, l'alcool de cuisine, l'huile de sésame, 3 tours de poivre et une pincée de sel.
Mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
Nettoyer le brocoli, couper les pieds et les fleurs.
Couper...
Site :
http://www.asie360.com
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Beignets de poulet, sauce aigre douce - Recette
Beignets de poulet, sauce aigre douce
avr 4
Recette Beignets de poulet, sauce aigre douce
Visitez la recette sur son blog : http://seletpoivre.canalblog.com/
Votez pour cette recette :
Tirée du livre "Les baguettes magiques d'une chinoise de Lyon" , cette recette s'accompagne de riz.
Pour 2 personnes:
2 ou 3 blancs de poulet
150g de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 c. à c. de sel
de l'eau...
Site :
http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette de beignet de poulet sauce aigre douce / beignet de poulet sauce aigre douce / poulet croustillant sauce aigre douce chinoise / recette poulet chinois sauce soja / recette de beignet de poulet chinois
Recette Paëlla (poulet, chorizo, crevettes, moules)
1 kg de riz long
18 ailes de poulet (ou 9 cuisses)
1 chorizo
350 g de moules cuites (sans coquille)
14 langoustines
1 grosse boîte de petits pois ou 500 g de petits pois congelés
4 poivrons (rouge et vert)
1 oignon
50 cl de vin blanc
3 litres de bouillon de volaille
10-15 cl d'huile d'olive
2 à 4 doses de safran (ou de préparation spéciale paëlla)
2 branches de persil plat
Ustensiles :
1...
Site :
http://www.cuisineaz.com
Thèmes liés : recette wok riz poulet crevettes / recette wok crevette poulet / wok poulet crevette chorizo / wok poulet crevettes riz / recette wok poulet poivron riz
Recette de curry vert thaï au poulet, - specialthailande.com
Préparation de la recette Curry Vert Thaï au poulet
Émincez le poulet, coupez les aubergines en quartier, tranchez les piments Chili en diagonale.
Versez la moitié du lait de coco dans un wok, à feu moyen jusqu'à...
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L’authentique recette du riz sauté au poulet thaïlandais ...
Les condiments et assaisonnements du riz sauté
2 oignons blancs en botte (ou à défaut, 2 oignons)
2 gousses d'ail
2 c.a.s de sauce de poisson
2 c.a.s de sauce soja
2 c.a.s de sucre en poudre
poivre blanc (ou autres épices)
Les ingrédients bonus
oignons frits
Préparation du riz sauté au poulet façon thaï (Khao Pad Kai):
Alors d'abord une petite précision. La cuisine thaïe, et en...
C'est moi qui l'ai fait !: Poulet sauté au basilic.
Poulet sauté au basilic.
Pour accéder à l'index des recettes de ce blog, cliquez ICI .
C'est l'été, il fait beau mais on ne peut pas se nourrir que de salades, non ?
Voici une recette légère, épicée mais pas trop et qui va vous donner de l'énergie.
Il s'agit d'une recette traditionnelle thaïlandaise que l'on appelle Gai Phad Bai Krapao.
J'ai trouvé la recette dans un magazine...
Site :
http://www.scally.typepad.com
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Recettes Secrètes -- Tiki Ming :: Poulet du général tao ...
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Source : Recettes Secrètes
Ingrédients
500 g (1 lb) de poitrines de poulet désossées, coupées en gros cubes
45 ml à 60 ml (3 à soupe) de fécule de maïs
60 ml (4 c. à table) d'huile d'olive (pour faire dorer)
1 oeuf battu
2 c à soupe d'eau
3 c à soupe farine tout-usage
2 c à thé de poudre à pâte
1/2 c à thé de sel
Sauce
10 ml (2 c. à thé) d'huile de sésame
45 ml (3 c. à soupe) de gingembre râpé
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
60 ml (3 c. à soupe) de général tao
60 ml (3 c. à soupe) vinaigre blanc
60 ml (3 c. à soupe) ketchup
30 ml (2 c. à soupe) de...
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Recettes diététiques avec blancs de poulet et/ou dinde ...
Je suis suivie par un nutritionniste qui m'a proposé de faire 2 semaines de légumes cuits/légumes crus/blanc de poulet ou dinde à chaque repas.
Le poblème c'est qu'une fois qu'on l'a mangé: grillé, bouilli et grillé puis bouilli, on en peut plus d'la volaille !!
Alors je fais appel à vous, sachant que j'ai le droit a des légumes crus, des cuits et du fromage blanc 0%... (YOUPI...)
Si...
Date: 2012-03-13 09:09:38
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